وصفات الوجبات السريعة
وصفة مفصلة مع صور.
هذه عجينة بيتزا رائعة ومتماسكة للاستخدام اليومي. ويمكن استخدامها أيضاً لصنع الخبز...
وصفة مفصلة مع صور.
جيروس مع صلصة تزاتزيكي بالفجل - وصفة مفصلة لتحضير الوجبات السريعة اليونانية...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
حتى لو كانت خزانة مؤونتك شبه خالية، فمن المرجح أن تجد المكونات اللازمة لتحضير هذه الفطائر البسيطة. يمنح مزيج الطماطم المجففة بالشمس والخل معجون الفاصوليا هذا نكهة مميزة...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
تُصبح رقائق البيتا لذيذة للغاية عند غمسها في صلصة الزبادي تزاتزيكي الباردة. تتكون هذه الصلصة اليونانية الشهيرة من الزبادي الكثيف والقشدة الحامضة والخيار المبشور.
تتميز هذه الوصفة بلمسة مكسيكية على خبز البيتا. يضفي مزيج الفاهيتا وصلصة تشيميتشوري نكهة مكسيكية مميزة.
جرب صنع الفلافل، وهي عبارة عن أقراص من الحمص ملفوفة في خبز مسطح، وستضيف بذلك طبقًا صحيًا آخر إلى نظامك الغذائي...
خبز البيتا المغطى بالطماطم والزيتون يُشوى مع الجبن مثل البيتزا ويُغطى بأوراق الجرجير الطازجة.
هذا الساندويتش اليوناني اللذيذ المصنوع من خبز البيتا محشو بالدجاج والخيار الطازج والطماطم والخس....
يمكن استخدام سلطة الدجاج مع الكرفس وبذور الخشخاش والمشمش المجفف والجوز كحشوة لخبز البيتا. ستحصل على شطيرة لذيذة وشهية.
استخدم الخلاط لتحضير هريس الفاصوليا البيضاء الكريمي، وستحصل ليس فقط على مقبلات، بل على صلصة غمس الفاصوليا التي تُقدم عادةً مع خبز البيتا. اقليها حتى يصبح لونها ذهبياً...
إذا مللت من السندويشات وما شابهها، جرب تناول الخضار والدجاج كوجبة خفيفة، ملفوفة بعناية في جيب خبز البيتا...
لتحضير العجينة، ستحتاج إلى خميرة جافة نشطة، وسكر، وماء دافئ، ودقيق عالي الغلوتين. اترك العجينة لتختمر لمدة ساعة ونصف؛ خلال هذه المدة، ستعمل الرطوبة على تسريع عملية التخمير...
يمكن تحضير مثلثات خبز البيتا المجففة قليلاً مسبقاً، وإذا لزم الأمر، ستحصل على خبز عطري ومسامي يحتفظ بنكهته.
تُضفي رقائق خبز البيتا المحمصة بالثوم نكهة خبز لذيذة على حسائك.
























































