خبز بيتا مع سلطة روبيان

الأصوات: 1

طريقة تحضير - خبز البيتا مع سلطة الروبيان

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 4 شطائر بيتا

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 356، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 35 ج.، الكربوهيدرات 32 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 254 ملغ، الصوديوم 670 ملغ، سكر - ج.

خبز بيتا مع سلطة الروبيان - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

700 غرام من الروبيان متوسط الحجم، مقشر ومنزوع العرق ومقطع إلى نصفين عرضياً
خيارة واحدة، مقطعة إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة (مع إزالة البذور)
نصف بصلة حمراء صغيرة مفرومة
جزرة متوسطة الحجم، مبشورة خشناً
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة
ملح وفلفل مطحون
نصف كوب من الزبادي اليوناني، نسبة دهون 2%
ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم
ليمونة واحدة
4 خبز بيتا من الحبوب الكاملة
8 أوراق خس بوسطن

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الروبيان، خبز البيتا، سلطة بوسطن، الخس الورقي، البصل الأحمر، جزرة، الخيار، ليمون، بابريكا، الزبادي، الشبت

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّن الشواية. انقع البصل الأحمر المقطع في وعاء من الماء البارد أثناء طهي الروبيان.
في صينية فرن ذات حواف، قلّب الروبيان مع زيت الزيتون، والبابريكا، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ورشة فلفل. وزّعه في طبقة واحدة، ثمّ اشوِه تحت الشواية حتى يصبح لونه معتماً، لمدة 4 دقائق تقريباً. انقله إلى وعاء واتركه يبرد. اغسل صينية الفرن وجفّفها.

صفّي البصل وأضيفيه إلى الروبيان مع الزبادي والجزر والخيار والشبت والملح والفلفل حسب الرغبة. ابشري ملعقة صغيرة من قشر الليمون واعصري نصف كمية عصير الليمون.

ضعي خبز البيتا على صينية خبز واشويه. ثم قطعي خبز البيتا إلى نصفين واحشيه بأوراق الخس البوسطني وسلطة الروبيان.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وصفات بسيطة للروبيان / الوجبات السريعة / شطائر / طبق بيتا / المقبلات / شطائر / السلطات / سلطات السمك

وصفات مشابهة