تستخدم هذه الكعكات الخالية من الغلوتين اللوز بثلاثة أشكال: دقيق اللوز، وخلاصة اللوز، واللوز المفروم. وعند تقديمها مع الجبن الكريمي والزبدة، تصبح...
وصفات الكعك
تُحضّر هذه الكوكيز المكسيكية برقائق الشوكولاتة مع رشة من الفلفل الحار، مما يضفي نكهة لاذعة على الشوكولاتة، وعند مزجها مع القرفة، تُصبح أكثر ثراءً. هذه الوصفة مناسبة لحمية الكيتو، و...
بسكويت بيسكوشيتوس هو نوع من البسكويت المقرمش، يشبه البسكويت الهش، بنكهة رائعة من اليانسون والقرفة، وهو من الحلويات التقليدية في نيو مكسيكو. حصل بوبي على هذه الوصفة بعد...
ستضفي هذه الكعكات الإيطالية الرائعة لمسة مميزة على عطلتك، وستكون إضافة مثالية لحفلة الشاي اليومية. تُصنع هذه الكعكات بتقطيعها. المكونات المذكورة مختلطة...
سيُعجب عشاق كعكات الشوفان بهذه النسخة المنزلية، المصنوعة من الزبيب الداكن ودبس السكر، مما يمنحها نكهة غنية بنكهة الكراميل. وتبقى الكعكات طرية من الداخل حتى بعد...
١٠ أسرار لصنع كعكات صحية من خبراء التغذية
على الأرجح، لديك بالفعل كل ما تحتاجه في خزانة مطبخك.
كعكة ووبي باي هي كعكة أمريكية تقليدية سهلة التحضير في المنزل. تتكون من قطعتين من بسكويت الشوكولاتة محشوتين بحشوة فانيليا لذيذة ذات قوام متماسك ومرن...
على عكس كعكات السكر المقرمشة التقليدية، تتميز هذه الكعكات بأنها أكثر طراوة. تتكون العجينة من الدقيق والزبدة والسكر والبيض ومسحوق الخبز والفانيليا الطبيعية...
دلل أحبائك ببسكويت فلورنتيني الإيطالي المقرمش ذي الملمس الرقيق والنكهة الفاخرة للوز والكراميل. يتميز هذا البسكويت أيضاً بلمسة من قشر البرتقال والعسل، مما يضفي عليه نكهة مميزة...
كعكة تقليدية من جنوب الولايات المتحدة، مثالية لوقت الشاي اليومي. تتميز بحلاوتها المعتدلة ومكوناتها البسيطة، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين وتُباع بسرعة. للمزيد...
تُخبز هذه الكعكات المصنوعة منزلياً من دقيق الشوفان بدون أي سكر مكرر، باستخدام السكر البني الداكن فقط ذي المحتوى العالي من دبس السكر، مما ينتج عنه كعكات طرية...
أفضل الوجبات الخفيفة للأطفال ولجميع أفراد الأسرة
يقدم الطهاة وصفات لأفضل الوجبات الخفيفة والمقبلات التي من المؤكد أن الأطفال سيحبونها.
تُعدّ هذه الكوكيز برقائق الشوكولاتة سهلة التحضير للغاية، وهي من الحلويات الأمريكية الكلاسيكية التي ستنال إعجاب الجميع. لا تحتاج إلى أي أدوات خاصة أو خلاط: فجميع المكونات تُخلط معًا...
تُحشى كعكات الشورت بريد بقطع من الكرز المجفف الحلو والحامض والشوكولاتة، مما يجعلها هشة وحلوة بالقدر المناسب. من المؤكد أن هذه الحلوى ستنال إعجاب الجميع. تحتوي الكعكات أيضًا على رشة من...
دلّل أصدقاءك وعائلتك بمتعة إيطالية أصيلة – كانولي صقلية محشوة بموس الشوكولاتة الخفيف مع جبنة الريكوتا ومشروب الأماريتو. يضفي مشروب الأماريتو لمسة مميزة...
بمجرد أن تتذوقوا بسكويت أوريو المصنوع منزلياً بالزبدة الطبيعية، لن ترغبوا أبداً بالعودة إلى شراء البسكويت الجاهز. إنه لذيذ بنفس القدر: بسكويت رقائق الشوكولاتة المقرمش وبسكويت طري وكريمي...
هذه الكوكيز المقرمشة اللذيذة سهلة التحضير، مصنوعة من زيت جوز الهند وزبدة الفول السوداني والعسل. يمنحها مسحوق الكاكاو نكهة شوكولاتة غنية، و...
تتميز كعكة رقائق الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية بنكهتين مختلفتين: يفضل البعض النسخة المقرمشة، بينما يفضل آخرون النسخة الطرية والمطاطية. هذه الوصفة تقدم ذلك بالضبط...
حوّل بسكويت الملح البسيط إلى وجبة خفيفة استثنائية سيحبها الجميع. يُغطى بسكويت الملح بالزبدة المذابة وكراميل السكر البني، وعندما يكون ساخنًا، يُضاف إليه...
في المرة القادمة التي تخيّم فيها أو تشعل شواية خارجية، جرّب حلوى التخييم الأمريكية الشهيرة، سمورز. إنها سهلة التحضير ولذيذة للغاية. تُقلى سمورز...
11 نوعًا من حلويات الريد فيلفيت لعيد الحب
هل تبحث عن طريقة جديدة لإسعاد من تحب؟ لا شيء يضفي أجواءً رومانسية مثل هذه الحلويات الأنيقة المستوحاة من...
50 وصفة حلويات لعيد الحب
الشوكولاتة، والفراولة، وكعكة الجبن، وغيرها الكثير! من يحتاج إلى كيوبيد عندما يكون لديك هذه الحلويات اللذيذة التي تخطف الأنفاس؟
تُعدّ هذه الكعكات الصغيرة برقائق الشوكولاتة، المغطاة بحبيبات حمراء زاهية ومزينة بقطع حلوى الشوكولاتة، هدية مثالية لعيد الحب أو لمجرد تدليل أحبائك...
دلل أحبائك في عيد الحب هذا ببسكويت ساندويتش لذيذ وجميل على شكل قلب. لصنعها، ستحتاج إلى قوالب بسكويت بقطر ٥ سم. تُخبز البسكويت نفسها بـ...
فاجئ أصدقاءك بهدية مميزة: مرطبان زجاجي مليء بمكونات كعكات عيد الميلاد اللذيذة. غطِّ المرطبان بالملح وألصقه بالهدية...
لتحضير هذه الكعكات، ستحتاجون إلى قوالب تقطيع على شكل فراشات بأحجام مختلفة لجعلها أكثر جاذبية عند التقديم. أضيفوا القليل من بشر البرتقال إلى العجين، ليمنح الكعكات نكهة حمضية خفيفة.
كعكات رقائق الشوكولاتة: دليل الوصفات
اصنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك: الاحتمالات لا حصر لها!
طريقة تزيين كعكات السكر
أتقن فن تزيين الكعك خطوة بخطوة. تعلم كيفية ابتكار 6 تصاميم احتفالية مستوحاة من الطهاة.
إذا كنت من محبي نكهة ورائحة الزنجبيل في المخبوزات، فلا تفوت تجربة هذه الكعكات الاحتفالية الحارة على شكل نجمة، والمزينة ببلورات سكر لامعة. بالإضافة إلى الدقيق، تحتوي العجينة على الزبدة...
50 وصفة هدايا حلوة
حضّر الحلويات للأصدقاء والعائلة.
خلال عطلة الشتاء، يُخبز ويُؤكل عدد كبير من الكعك المنزلي. ومن أكثر أنواعه شيوعًا كعك السكر. يتميز هذا الكعك بسهولة وسرعة تحضيره باستخدام مكونات متوفرة بسهولة، مثل الدقيق والزبدة...
هذه الحلوى هي نسخة مبسطة من كعكة الغابة السوداء الألمانية الشهيرة. تُخبز على شكل كعكة مستطيلة، ثم تُقطع إلى مربعات (قطع) وتُقدم كالبسكويت. الطبقة السفلية من الحلوى...
يُضاف دبس الرمان إلى عجينة هذه الكعكات الهشة، مما يمنحها نكهة رمان مميزة. ولضمان تناسق المظهر مع مذاقها الرائع، يُضاف أيضًا...
هذه الكعكات الويلزية محشوة بالتوت البري الحامض والتوابل العطرية، مما يجعلها لذيذة وغنية بالنكهة، والأفضل من ذلك كله، سهلة التحضير بشكل لا يصدق - تُقلى مباشرة في المقلاة! لتحضير العجينة...
لتحضير هذه الحلوى، بدلاً من دقيق القمح، تُضاف قطع من عجينة الفيلو إلى العجينة ثم تُخلط في محضر الطعام مع معجون اللوز والبيض والزبدة والسكر ....
ستضفي كعكات ريد فيلفيت، المستوحاة من وصفة الكعكة الأمريكية الشهيرة، لمسةً مشرقةً واحتفاليةً على مائدة رأس السنة وعيد الميلاد. تمامًا مثل الكعكة...
تُصنع كعكات فلورنتيني، أو فلورنتيني، من دقيق اللوز وبضع ملاعق كبيرة من دقيق القمح والزبدة والسكر والقشدة وشراب الذرة. عند خبزها في الفرن...
اخبزي هذه الكعكات المرحة على شكل ندفات ثلجية من عجينة الباف باستري لحفلة شاي رأس السنة. لن تستغرق وقتًا طويلاً في تحضيرها إذا استخدمتِ عجينة جاهزة. قطّعيها من ورقة...
تُصنع كعكات السكر من الدقيق والسكر والزبدة والبيض. إنها بسيطة، لكنها مثالية لتقطيعها إلى أشكال وتزيينها بالكريمة، مما يجعلها واحدة من أفضل حلويات الأعياد.
تُصنع هذه الكعكات الرائعة بالشوكولاتة ونكهة اليانسون على شكل عقد صغيرة جذابة تحافظ على شكلها جيدًا وتصبح مقرمشة بعد القلي. تُخلط مع العجين...
لصنع هذه الكعكات، ستحتاج إلى قطاعة كعك على شكل نجمة بقطر ٥ سم وسكر ذهبي للتزيين، بحيث يتناغم مظهرها مع نكهتها. الكعكات...
ستضفي هذه الكعكات لمسةً من الألوان على حفلة شاي عيد الميلاد، وستأسر ضيوفك بمظهرها البهيج، وستفاجئهم بنكهتها المنعشة غير المتوقعة. يكمن سرّ دوامات الألوان المتعددة المثالية في طبقاتها المتراصة...
تُعدّ أكاليل الزهور المزخرفة من أبرز مظاهر عيد الميلاد. بعد تزيين منزلك بأكاليل ساحرة، لا تنسَ طاولة الحلويات. ستضفي الكعكات المزينة بزينة العيد لمسة احتفالية مميزة. اخبز...
تُعدّ كعكات الحقنة من الحلويات الكلاسيكية في رأس السنة الميلادية وعيد الميلاد، وهي شائعة بشكل خاص في الدول الأوروبية. تُخبز بإضافة مسحوق الكاكاو ورشة من القرنفل إلى العجين...
دلل أحبائك في موسم الأعياد هذا بهذه الكعكات الفريدة بنكهة الكاكا. يُخلط هريس الفاكهة مباشرةً مع العجين، بالإضافة إلى الزبيب الذهبي والتوابل مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
هذه الكعكات الخاصة بعيد الميلاد، والتي تشبه كرات الثلج البيضاء الرقيقة، آمنة حتى لمن يتبعون حمية خالية من الغلوتين. تُخبز من مزيج من دقيق الأرز وجوز الهند والزبدة والسكر. أربع...
اخبزي كعكات عيد الميلاد اللذيذة التي ستُبهر الجميع بألوانها الزاهية الشبيهة بنوافذ الحلوى. قطّعي أشكالاً من عجينة كعكات السكر البسيطة، واستخدمي سكينًا لتقطيعها...
50 وصفة حلوى مع رشات ملونة
قصاصات الورق الملونة الزاهية تجعل أي حلوى أفضل!
هذه التارت الصغيرة هي نسخة مصغرة من فطيرة التفاح الأمريكية الكلاسيكية. يسهل تناولها باليد، وغالبًا ما تُخبز في أعياد الشتاء، إلى جانب أنواع أخرى من البسكويت، عندما...
تجمع هذه الكعكات بتناغم نكهات الزنجبيل والليمون وبتلات الكركديه المجففة، مما يضفي عليها رائحة زهرية خفيفة وحموضة لطيفة. يُضاف الزنجبيل المطحون إلى العجين...
















































