وصفات للسوفليه، والبودينغ، والميرينغ، والميرينغ


مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حلوى المارشميلو محلية الصنعالمشاهدات: 55,797

وصفة خطوة بخطوة لصنع حلوى المارشميلو الأمريكية في المنزل.

سكر، شراب، عسل، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، مارشميلو، جيلاتين...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20-40 قطعة من المارشميلو
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كيفية صنع حلوى المارشميلو في المنزلالمشاهدات: 36,622

وصفة خطوة بخطوة مع صور - كيفية صنع حلوى المارشميلو في المنزل....

سكر، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، مارشميلو، نشا، جيلاتين...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 108 قطعة أو 700 غرام من حلوى المارشميلو الصغيرة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حلوى المارشميلو المصنوعة منزلياً من جوز الهندالمشاهدات: 5496

حلوى المارشميلو الجاهزة مثالية لتحضير حلوى سموورز، ولكن بمجرد تجربة المارشميلو المحضر منزلياً، لن ترغب في شراء الجاهز مرة أخرى. ولن تصدق مدى سهولة تحضيره...

سكر، شراب، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، رقائق جوز الهند، جيلاتين، مارشميلو...
وقت: 8 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20-40 قطعة. المحتوى الحراري: 118
أفضل حلويات اليقطين

أفضل حلويات اليقطين

إليكم وصفات حلويات اليقطين هذه للعطلات: كب كيك اليقطين، تشيز كيك اليقطين، وفطيرة اليقطين.

مؤلف:
بودنغ الشوكولاتة بأيدي هيكليةالمشاهدات: 1711

وصفة مفصلة مع صور.

شوكولاتة داكنة، حليب، بيض، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، كاكاو، نشا...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بودنغ أرز اليقطينالمشاهدات: 6453

وصفة خطوة بخطوة لتحضير بودنغ الأرز واليقطين...

أرز أربوريو، حليب، هريس اليقطين، عسل، خلاصة الفانيليا، قرفة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، كريمة...
وقت: 9 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 240
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
بودنغ الخبز بالتوت البريالمشاهدات: 4422

إذا كنت تعتقد أن بودنغ الخبز العادي لا يمكن أن يكون أفضل من ذلك، فإن ساني ترفع مستوى التحدي بوصفة بودنغ خبز الدونات بالتفاح الخاصة بها، وتصنع صلصة توابل فطيرة اليقطين...

كعكة، توت بري، عصير برتقال، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، بهارات فطيرة اليقطين، جوز البقان، سكر بني، آيس كريم فانيليا، بيض، كريمة...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
بودنغ الأرز البرتغاليالمشاهدات: 10 153

يُطهى بودنغ الأرز البرتغالي بالكامل على الموقد، مثل الريزوتو. تقليدياً، تُضاف صفار البيض لتكثيفه وتعزيز نكهته، ولكن حتى بدونها، يكون البودنغ هشاً...

أرز أربوريو، أرز حبة مستديرة، حليب، قشر ليمون، سكر بني، قرفة، نبيذ بورت، زبيب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
معجنات برتغالية محشوة بالكاسترد وصفار البيض، تسمى باستيل دي ناتاالمشاهدات: 35 145

وصفة مفصلة لتحضير باستيل دي ناتا البرتغالية - وهي عبارة عن تارت مصنوع من عجينة الباف باستري أو عجينة الفطائر القصيرة مع كاسترد صفار البيض.

عجينة الباف باستري، بيض، كريمة، سكر بودرة، قرفة، نشا...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 قطعة تارت صغيرة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حلوى لذيذة مصنوعة من أرز جوز الهند اللزج "كا نياو مان"المشاهدات: 6 193

هذه الحلوى البسيطة هي ما يسميه التايلانديون "وجبة خفيفة حلوة". لا تُعدّ الحلويات طبقًا شائعًا جدًا في تايلاند بسبب الحرارة والرطوبة، لكن السكان المحليين يعشقون هذه الحلويات الخفيفة أو ببساطة...

أرز، حليب جوز الهند، مانجو، نعناع...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التورم تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
بودنغ السميد الهندي مع صلصة الكشمش الأحمرالمشاهدات: 6810
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

سميد، عصير ليمون، حليب، زبيب...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
معكرون الشوكولاتةالمشاهدات: 8613

ليس من الضروري تقديم هذه الماكرون مع بودنغ الشوكولاتة، لكنني كنت بحاجة إلى طريقة لاستخدام بياض البيض المتبقي. أحب هذه الماكرون كثيراً لدرجة أنني أحضرها في غير المناسبات. إنها...

بيض، سكر بودرة، لوز، كاكاو...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 25 قطعة من حلوى الماكرون باللوز المحتوى الحراري: 54
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
كعكة بافلوفا بالشوكولاتة والتوتالمشاهدات: 9260
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

مرينغ، بيض، كريمة، خل بلسمي، خل نبيذ، شوكولاتة داكنة، كاكاو، توت العليق...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بودنغ جوز الهند مع صلصة الجوافة الاستوائيةالمشاهدات: 9725

وصفة مفصلة مع صور.

جوافة (رحيق)، بيض، دقيق فاخر، حليب، عجينة كيك إسفنجي، عصير ليمون، جوز هند، نعناع...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
بودنغ خبز الذرة الهنديالمشاهدات: 4 106
محتويات الوصفة:

قبل البدء بتحضير البودينغ، تذوقي الكعك. إذا لم يكن حلواً بما فيه الكفاية، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين إضافيتين من دبس السكر.

كعكة، حليب، بيض، دبس السكر، زنجبيل مطحون، جوز البقان، جوز، شراب القيقب، آيس كريم...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
بودنغ الشعرية الهندية "بايسام"المشاهدات: 7 242
محتويات الوصفة:

يُحضّر هذا البودينغ من الشعيرية الهندية (باياسام) باستخدام نودلز صغيرة مقلية في السمن. الشعيرية الهندية أرق من الشعيرية الهندية، لذا يُنصح باستخدام شعيرية شعر الملاك. يتحسن مذاق هذه الحلوى مع مرور الوقت.

معكرونة كابيليني، حليب، زبيب، كاجو، قرفة، سمن...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
بودنغ الفول السوداني والعنبالمشاهدات: 7348

بعد تحضير كمية من الحليب الدافئ المنقوع بالنشا، ركّز على خفق المزيج حتى يصبح قوامه كريميًا. أضف الفانيليا. قبل التقديم، رشّ شرائح العنب...

حليب، نشا، بيض، خلاصة الفانيليا، مكسرات، فول سوداني، عنب، رقائق البطاطس...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
ميرينغ "أشباح"المشاهدات: 5 214

أربعة مكونات أساسية فقط - وستحصل على حلوى المرينغ الخفيفة واللذيذة للغاية....

بيض، كريمة التارتار، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 8 - 10 قطع
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أفضل بودنغ خبز على الإطلاقالمشاهدات: 5846
محتويات الوصفة:

لتحضير هذا الطبق، يتم نقع مكعبات الخبز في خليط من البيض والحليب حتى تتشرب جيداً، ثم تُخبز مع جوز البقان المقرمش وتُغطى بصلصة بسيطة قبل التقديم.

خبز أبيض، سكر بني، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، جوز البقان، براندي...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بودنغ الموز مع البسكويتالمشاهدات: 12762

تتميز حلوى ساندرا لي البسيطة بطبقات من رقائق الفانيليا الحلوة، وبودينغ الفانيليا الغني، والكريمة المخفوقة الباردة، وشرائح الموز الطازجة. تُقدم في أكواب فردية.

موز، بودنغ فانيليا، بسكويت ويفر، حليب، كريمة، سكر بودرة، بهارات فطيرة اليقطين...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بودنغ خبز اليقطين مع صلصة التفاح بالكراميل المتبل وكاسترد الفانيلياالمشاهدات: 10 117

يحتل خبز اليقطين المنزلي مكانة مركزية في وصفة بودنغ اليقطين المحبوبة لبوبي فلاي. يقوم بنقعه في صلصة فانيليا كريمية ويقدمه مع صلصة التفاح بالكراميل الممزوجة بالقرنفل...

هريس اليقطين، كريمة، صلصة التفاح، شراب التفاح، قرنفل، قرفة، جذر الزنجبيل، يانسون نجمي، فانيليا، جوزة الطيب، شراب القيقب، بوربون، بيض، كريمة، حليب، دقيق متعدد الاستخدامات...
وقت: 5 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
بودنغ الخبز الفرنسي مع صلصة اليقطين والرمالمشاهدات: 6531
محتويات الوصفة:

لتحضير هذا البودينغ اللذيذ، ستحتاج إلى خبز فرنسي طري، وهريس اليقطين، وكريمة خفق ثقيلة وشهية. يُقدم مع صلصة كريمة الروم.

يقطين، رم، بيض، كريمة، خبز باغيت، سكر بني، نشا، خلاصة الفانيليا، حبوب الفانيليا، بهارات فطيرة اليقطين...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بودنغ الخبز على الإفطارالمشاهدات: 10,527

يكمن سر وصفة إينا غارتن في غمس قطع البريوش في صلصة العسل والفانيليا الحلوة قبل خبزها. هذا يسمح للقطع بامتصاص نكهة الصلصة بالكامل، مما ينتج عنه بودنغ رطب.

كعكة حلوة، بيض، كريمة، عسل، خلاصة الفانيليا، بشر برتقال، زبيب، شراب القيقب، كعكة بريوش...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام