مسحوق الخردل
المشاهدات: 25,021لتحضير نفس سلطة الكولسلو الموضحة في الصورة في 10 دقائق، يقوم بوبي فلاي بخلط الملفوف المبشور مع الجزر المبشور والبصل ويخلطه مع صلصة كريمية من المايونيز والقشدة الحامضة والخردل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 28,761تُحضّر هذه الوصفة الشهيرة لبريسكت اللحم ببطء على درجة حرارة منخفضة، مع دهنها بالعصارة المتجمعة. وتكتسب نكهة الشواء الكلاسيكية من مسحوق الفلفل الحار والخردل الجاف. اقرأ المزيد
المشاهدات: 30 249شطيرة إيلي كريجر هي نسخة أخف من برجر سلوبي جو الكلاسيكي. تستخدم لحم بقري مفروم قليل الدهن، مقلي مع فاصوليا حمراء غنية بالبروتين ومعجون طماطم، وتدهن المزيج على خبز البرجر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6612يقوم باتريك وجينا نيلي بإعداد طبقة تزيين بسيطة لهذا الطبق باستخدام العسل والسكر البني ورقائق الفلفل الأحمر وقليل من الفلفل الحار لإضافة نكهة مميزة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 26,786يقول باتريك وجينا نيلي: "سيساعدك الدخان والحرارة غير المباشرة على طهي أضلاع لحم طرية ولذيذة، بينما تضيف الكولا لمسة من الحلاوة غير المتوقعة." سر هذه الوصفة هو عدم إضافة صلصة الكولا على الفور، وإلا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 13816يمكن تحضير هذه الكاسرولة الكبيرة في الليلة السابقة وخبزها وقتما تشائين، مثلاً صباح عيد الميلاد. وهي مصنوعة من مكونات الإفطار المفضلة: الخبز، والبيض، والنقانق، والبطاطس، والجبن الطري. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8452وصفة بسيطة لتحضير المايونيز المنزلي باستخدام صفار البيض، مع إضافة عصير الليمون وخل النبيذ ومسحوق الخردل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4449تتضمن وصفة ألتون براون لهذه السلطة الشهيرة خطوتين. في اليوم الأول، يقوم بتقطيع البطاطس المسلوقة والمقشرة، ثم يضعها في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي، يضيف إلى السلطة مزيجًا تقليديًا من اقرأ المزيد
المشاهدات: 6512لجعل رغيف اللحم هذا رطباً ولذيذاً، يضيف باتريك وجينا نيلي البصل والفلفل المقلي إلى اللحم المفروم ويدهنان السطح بمزيج من الكاتشب والخل الحلو والحامض قبل الخبز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7512بفضل هذه الوصفة من مجلة فود نتورك، يمكنكِ بسهولة تحضير معكرونة بمذاق أجنحة الدجاج التقليدية. والسبب هو أنها مصنوعة من جبنة الشيدر وصلصة حارة على طريقة بافلو. قبل الخبز، رشي المزيج على الوجه. اقرأ المزيد
المشاهدات: 63,692باستخدام عدد قليل من المكونات فقط، ستمنحك وصفة ألتون براون بسرعة طبقًا لذيذًا بصلصة كريمية ناعمة تمامًا مثل تلك الموجودة في برنامج الطبخ المفضل لديك. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7346لتحضير هذه النقانق اللذيذة، يستخدم جاستن وارنر مزيجًا من الإسكالوب وشرائح سمك السلمون أو القد. لا تظن أن طهي النقانق أمر معقد. ببساطة، لف اللحم المفروم بغلاف بلاستيكي واغليه في الماء. بعد ذلك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 12,590تُحضّر ساني أندرسون لحم البقر المشوي بتغطيته بمعجون من الخردل والأعشاب، ثم شويه حتى يصبح طرياً وشهياً. وتوصي بتقديمه مع صلصة الكريمة الحامضة والفجل الحار. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8 510وصفة لضلوع لحم الخنزير المدخنة على الخشب مع التفاح. تُفرك الضلوع بعصير الليمون، والسكر البني، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، ومسحوق الخردل، والملح. ثم تُنقع وتُشوى على رقائق الخشب الصلب. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 207
المشاهدات: 11371وصفة أضلاع لحم الخنزير مع صلصة الباربكيو. تُنقع الأضلاع أولاً في الخل والبصل والثوم، ثم تُفرك بالتوابل وتُشوى حتى تنضج. بعد نضجها، تُدهن بصلصة الباربكيو. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6645وصفة لتحضير الكاتشب في المنزل، بالإضافة إلى ثلاث وصفات للكاتشب المنزلي مع إضافات متنوعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 8546
المشاهدات: 28003تستخدم هذه الوصفة المعدلة من وصفة كرات اللحم السويدية الشهيرة لحم الديك الرومي ولحم الخنزير المفروم الممزوج بالنبيذ والعسل. تُقدم هذه المقبلات على أسياخ مع صلصة كريمة التوت البري، وهي مثالية للبوفيهات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5643وصفة نقانق حارة مغطاة بعجينة الخردل. تُصنع النقانق من لحم الخنزير المفروم ومزيج من التوابل يشمل الكزبرة والشمر والكمون والمريمية وشراب القيقب، ثم تُقلى. تُخلط العجينة مع مسحوق الخبز واللبن الرائب أو الكفير وجبنة الموزاريلا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5953وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5410
المشاهدات: 21,706وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 14379
المشاهدات: 29,702وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 165وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4522وصفة البيض المحشو بالطرخون والثوم المعمر والبقدونس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 11 219وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 13822وصفة مفصلة مع صور.
