لحم مقدد مدخن

يكره الكثيرون براعم بروكسل بسبب نكهتها ورائحتها المميزة، ولكن مع هذه الوصفة من إينا غارتن، يمكنكِ تحضير طبق جانبي رائع سيحبه الجميع. أفضل ما يمكنكِ تقديمه هو الزبدة ولحم الخنزير المقدد المدخن. اقرأ المزيد

يقول تايلر فلورنس: "يضفي البصل المكرمل على الفريتاتا نكهة حلوة رائعة توازن بين ملوحة لحم الخنزير ونكهة جبن غرويير المميزة". اقرأ المزيد

سرّ هذا الطبق يكمن في مرقه. فهو غنيٌّ وعطريٌّ، ويُعدّ سرّ الحساء اللذيذ. سيساعدك الطهي البطيء على تحضيره في دقائق، وسيكون مذاقه كما لو كنت قد أمضيت ساعاتٍ في تحضيره. أضف التوفو واستمتع! اقرأ المزيد

لا يشترط أن يكون التوست الفرنسي حلوًا. جرّب هذه الوصفة المالحة من بوبي فلاي، التي أعدّها لوجبة فطور وغداء يوم الأحد. إنها غنية بالخردل الأخضر، ولحم الخنزير المقدد المدخن اللذيذ، وبالطبع الجبن الذائب. اقرأ المزيد

تُعدّ هذه الناتشوز وجبة خفيفة مثالية أثناء مشاهدة مباراة أو فيلم. تُفرد رقائق التورتيلا على طبق كبير، وتُغطى بطبقة من الفاصوليا المخبوزة، وتُسكب عليها كمية وفيرة من صلصة الجبن الكريمية، وتُزين بـ... اقرأ المزيد

حضّري مقبلات مبتكرة من كرات الجبن ستنال إعجاب الجميع في حفلتك العائلية القادمة. تُصنع هذه الكرات من مزيج من الجبن الكريمي، وجبن جورجونزولا، وقطع لحم مقدد مقلية مع البصل. اتركيها تبرد في الثلاجة... اقرأ المزيد

يُقدّم هذا الطبق الجانبي تقليديًا مع الديك الرومي في عيد الشكر في نيو إنجلاند، وهي منطقة في الولايات المتحدة غنية بالمأكولات البحرية. وبما أن الأمريكيين، على عكس الأوروبيين الذين يتناولون المحار طازجًا، معتادون على طهيه، فليس من المستغرب أن... اقرأ المزيد

يُعدّ لحم الخنزير المقدد المُحلّى أو المُكرمل إضافة مثالية لأي شطيرة! تقوم هذه الوصفة بتغطية شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن بالسكر البني الفاتح وخبزها في الفرن حتى يذوب الدهن ويصبح السكر مقرمشاً. اقرأ المزيد

يُضفي البروكلي على صلصة المكرونة بالجبن هذه نكهةً غنيةً وقيمةً غذائيةً أعلى، مما يجعلها مثاليةً لنظام غذائي للأطفال وطريقةً رائعةً لإطعامهم الخضراوات الصحية. كما يُضفي لحم الخنزير المقدد على هذه المكرونة بالجبن مذاقًا ألذّ، لأنه قبل إضافة قطع اللحم المدخن... اقرأ المزيد

يُعدّ الفاصوليا السوداء مكونًا مثاليًا للسلطات الشهية والمغذية، خاصةً عند تقديمها مع لحم الخنزير المقدد، أو كما في هذه الوصفة، مع لحم الخنزير الكندي المقدد، الذي يشبه لحم الخنزير. تُتبّل السلطة بصلصة خلّ لاذعة. اقرأ المزيد

يُضفي الكرنب السافوي الطري والبصل نكهة مميزة على صلصة هذا الطبق الشهي واللذيذ من المعكرونة على الطريقة الإيطالية الشمالية، بينما تُضيف جبنة فونتينا لمسة نهائية ناعمة وكريمية، ويُضفي لحم الخنزير المقدد الكندي نكهة اللحم الضرورية التي تجعل هذا الطبق لذيذًا و... اقرأ المزيد

• إضافات
• تعبئة

تكمن روعة فطيرة الراعي في أنها تجمع بين طبق رئيسي من اللحم والخضراوات وطبق جانبي في طاجن واحد شهي. إنها مثالية لمائدة العيد وعشاء يوم الأحد. الطبقة السفلية من الطاجن هي لحم بقري مفروم مقلي - اقرأ المزيد

يُعدّ القلي السريع طريقة رائعة لتحضير وجبة آسيوية لذيذة وصحية بسرعة. تُقلى جميع المكونات على نار عالية، مما يضمن قرمشتها من الخارج مع الحفاظ على عصارتها وقيمتها الغذائية. جرب قلي فطر شيتاكي مع - اقرأ المزيد

يكتسب طبق القرنبيط المشوي البسيط نكهةً راقيةً عند تقديمه مع صلصة عطرية من جبن البري ولحم الخنزير المقدد. تُحضّر الصلصة البيضاء من دهن لحم الخنزير المقدد المُستخلص من القلي والحليب، وتُكثّف بالدقيق والجبن. اقرأ المزيد

تُعدّ الفاصوليا البيضاء المعلبة قاعدة رائعة لتحضير صلصة منزلية لذيذة. اهرسيها في محضرة الطعام مع لحم مقدد مقلي، أنشوجة، ليمون، زيت زيتون، بصل طازج، وتوابل حتى تصبح ناعمة. أضيفي الأعشاب الطازجة. اقرأ المزيد

بيتزا سريعة التحضير، فردية، مثالية للفطور، لا تستغرق أكثر من 20 دقيقة. استخدمي خبز المافن الإنجليزي المصنوع من الحبوب الكاملة كقاعدة. قطعيه إلى نصفين، وضعي فوق كل نصف المكونات الرئيسية لبيتزا لذيذة: مفرومة ناعماً اقرأ المزيد

هذه القوارب الأنيقة واللذيذة للغاية من البطاطا والجبن سهلة التحضير أيضاً. لا داعي حتى لتقشير الخضار. لمزيد من الثبات، يمكنكِ إزالة الجزء السفلي من أنصاف البطاطا، وإضافة الكريمة الفرنسية الطازجة... اقرأ المزيد

الهالابينو نوع من الفلفل الحار متوسط ​​الحجم يُقطف أخضر اللون. ويُشتهر بنكهته الحارة عند تناوله. يُعدّ الهالابينو المشوي، المحشو بخليط من جبنة الموزاريلا والأوريجانو والمُغلّف بشريحة من لحم الخنزير المقدد، مثاليًا لـ... اقرأ المزيد

أبهر ضيوفك بمقبلات غير متوقعة من لحم مقدد مقرمش مغطى بالشوكولاتة. لطالما كانت هذه الوجبة الخفيفة الغريبة شائعة في الولايات المتحدة. على الرغم من أن مكوناتها قد تبدو غير متجانسة، إلا أنك ستُفاجأ بمذاقها الرائع. اقرأ المزيد

إذا كنت تشتهي شيئًا يجمع بين المذاق الحلو والمالح باعتدال، فجرّب هذه السندويشات. تنوع النكهات والقوام يجعلها مميزة عن غيرها. على الرغم من المزيج الذي قد يبدو غريبًا من الحلو والحار والمالح... اقرأ المزيد

• لحم خنزير مقدد
• أرز
• الخضراوات

تستخدم جيادا في طبقها الجانبي المحشو الاحتفالي نوعين من الأرز بدلاً من الخبز. ويضفي البصل اللؤلؤي والكرنب والبندق ولحم الخنزير المقدد المفروم نكهة حلوة ومالحة. اقرأ المزيد

• شاشليك
• ماء مالح
• صلصة الخردل بالعسل والبرتقال

وصفة مفصلة مع صور.

• تشيلي كون كارني
• خبز الذرة في مقلاة

وصفة مفصلة مع صور.

• قاعدة البيتزا:
• بيتزا مع سلطة يونانية:
• بيتزا هامبرغر:

وصفة مفصلة مع صور.

بفضل مزيج من بصل فيداليا ولحم الخنزير الكندي، تتميز فطيرة البطاطس السريعة التي أعدها باتريك وجينا نيلي بتوازن بين النكهات الحلوة والمالحة. اقرأ المزيد

تعتبر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم الطازجة طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا لراشيل مع لحم البقر الطري والعصير. اقرأ المزيد

يمكن طهي هذه الحزم الطرية من الهليون في فرن ساخن أو على الشواية إذا كنت في الهواء الطلق. اقرأ المزيد

وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع الكمثرى والخبز المحمص. اقرأ المزيد

• بالنسبة للبرغر:
• لتحضير صلصة البوربون الحلوة:

وصفة برجر من إعداد الشيف الشهير غاي فييري. اسم البرجر مشتق من الأحرف الإنجليزية الثلاثة "B"، والتي ترمز إلى لحم البقر، ولحم الخنزير المقدد، والبوربون. يتكون هذا البرجر من قطع لحم بقري مشوية. اقرأ المزيد

وصفة لحم مقدد بالكراميل وشراب القيقب مع الجوز. اقرأ المزيد

وصفة لسندويشات البانيني الإيطالية مع لحم الخنزير المقدد المدخن، وجبن الشيدر، وجبن جرويير، وكلها مشوية على الشواية. اقرأ المزيد

• بالنسبة للحم المقدد:
• لتحضير الفطائر:
• لتحضير العجة:

وصفة مفصلة مع صور.

الطبق الثاني عبارة عن روبيان مع عصيدة الذرة. يُطهى الروبيان في صلصة حليب مع نبيذ أبيض وخضراوات ولحم خنزير مدخن. تُحضّر العصيدة من دقيق الذرة سريع التحضير. اقرأ المزيد

• للآيس كريم:
• لتحضير لحم الخنزير المقدد المشوي:

وصفة آيس كريم منزلية الصنع مع شراب القيقب، باستخدام مزيج من البيض والحليب. تم تبريد مزيج الكاسترد وتقليبه حتى أصبح كريمة. ثم نُقل مزيج الكريمة والحليب إلى ماكينة صنع الآيس كريم. أُضيف لحم الخنزير المقدد المُكرمل، و... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة البيض المحشو باللحم المقدد. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.