سكر الليمون

الأصوات: 1

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 391، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 101 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 1 ملغ، سكر 100 ج.

انقع السكر مع قشر الليمون لمدة 24 ساعة على الأقل لتتشرب النكهة، ثم استخدم هذا السكر العطري بنكهة الحمضيات بدلاً من السكر العادي في أي مشروب أو طبق يتناسب مع الليمون. يشمل ذلك الشاي، الساخن والبارد، والكوكتيلات، والبسكويت، والفطائر.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ليمونة واحدة
ملعقتان كبيرتان من السكر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: سكر، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

باستخدام مقشرة الخضار، قشّر قشر الليمون إلى شرائح (مع الحرص على عدم قطع اللب الأبيض). ضع القشر المبشور في وعاء مع السكر ورجّه جيداً حتى يذوب. اتركه لمدة يوم على الأقل قبل استخدامه.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / الشاي والمشروبات العشبية / الحلويات / حلويات الفاكهة / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات