ساندوتش ساخن بالجبن الشيدر والبيكون


الأصوات: 4

طريقة تحضير ساندوتش الجبن الشيدر الساخن مع لحم الخنزير المقدد
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل 6 حصص
سعرات حرارية 207، إجمالي الدهون 17 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 8 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 37 ملغ، الصوديوم 281 ملغ، سكر 3 ج.


يُضفي مزيج التفاح الحامض، والجبن الشيدر الكريمي، ولحم الخنزير المقدد المالح، والبصل المكرمل الحلو، والخردل الحبيبي اللاذع، نكهةً مميزةً على هذا الساندويتش الساخن، مما يجعله غنيًا ومتعدد الأوجه. ولا شك أن التباين بين الحشوة الشهية والخبز المقرمش سيثير إعجابك.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • شريحتان سميكتان من لحم الخنزير المقدد
  • ملعقة صغيرة واحدة من السكر البني
  • نصف بصلة صفراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة في درجة حرارة الغرفة
  • شريحتان سميكتان من خبز الحبوب المتعددة
  • ملعقة كبيرة واحدة من المايونيز
  • 90 غرام من جبنة الشيدر البيضاء المبشورة
  • نصف تفاحة جراني سميث، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ملعقة كبيرة من خردل ديجون الحبيبي



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في مقلاة غير لاصقة قطرها 20 سم، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشاً، لمدة 5 دقائق تقريباً. قطعيه إلى نصفين وضعيه جانباً.
  2. أضيفي السكر البني والبصل وملعقة كبيرة من الزبدة إلى نفس المقلاة. اطهي المزيج مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح البصل ذهبي اللون، لمدة 5 دقائق تقريباً. انقليه إلى طبق واتركيه جانباً.

  3. ادهن شريحة خبز بالمايونيز. ضع فوقها نصف كمية الجبن المبشور، ثم البصل. رتب شرائح التفاح واللحم المقدد فوق البصل، ثم أضف الكمية المتبقية من الجبن. ادهن شريحة الخبز الأخرى بالخردل وضعها فوق الجبن بحيث يكون جانب الخردل لأسفل. ادهن الجزء الخارجي من شريحة الخبز العلوية بملعقة كبيرة من الزبدة.
  4. ضعي الساندويتش، بحيث يكون جانب الزبدة لأسفل، في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. ادهني سطح الساندويتش بملعقة الزبدة المتبقية. اطهي الساندويتش على كلا الجانبين حتى يذوب الجبن، لمدة 3-4 دقائق لكل جانب. قطّعيه إلى نصفين وقدّميه.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام