كابتشينو مثلج مع أمارتو

الأصوات: 1

طريقة تحضير الكابتشينو المثلج مع الأمارتو

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 148، إجمالي الدهون 1.5 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 27 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 4 ملغ، الصوديوم 29 ملغ، سكر 27 ج.

يمكن لعشاق الكابتشينو الاستمتاع بنكهتهم المفضلة حتى في حرارة الصيف أو في المساء، عندما يحين وقت تناول الكوكتيلات. يُقدم الكابتشينو البارد مع الثلج وقليل من مشروب أمارتو الكحولي لإضفاء لمسة نهائية لذيذة بنكهة اللوز. ورغم عدم وجود رغوة، إلا أن توازن الحليب والقهوة مثالي!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة من الماء
ثلج مجروش
كوبان من الإسبريسو الطازج المبرد
6 ملاعق كبيرة من مشروب أمارتو الكحولي
كوب واحد من الحليب كامل الدسم أو الكريمة الثقيلة، بارد

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: قهوة، مشروب أمارتو الكحولي، شراب، لبن

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي السكر والماء في قدر صغير وسخنيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر، حوالي 5 دقائق. اتركي شراب السكر يبرد تماماً.
املأ ستة أكواب (250-350 مل) حتى منتصفها بالثلج المجروش. صب الإسبريسو بالتساوي في الكوب.