طاجن لحم بقري مشوي مع شطائر الجبن

الأصوات: 1

طريقة تحضير طاجن ساندويتش لحم بقري مشوي وجبن

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 273، إجمالي الدهون 22 ج.، الدهون المشبعة 11 ج.، البروتينات 15 ج.، الكربوهيدرات 3 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 68 ملغ، الصوديوم 603 ملغ، سكر 1 ج.

لتحضير كمية كبيرة من السندويشات بسرعة لعدد كبير من الأشخاص، ستحتاج إلى ١٢ قطعة من خبز العشاء. حضّرها على شكل طاجن! قسّم جميع قطع الخبز إلى نصفين دفعة واحدة، أضف الحشوة، غطّها بالنصف العلوي، واخبزها في الفرن. بمجرد أن ينضج الطاجن، قطّع سندويشًا واستمتع به!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة من لفائف العشاء (12 قطعة).
ملعقة كبيرة من توابل شرائح اللحم
450 غرام من شرائح لحم البقر المشوي الرقيقة
220 غرام من جبنة الشيدر المبشورة المصنعة
110 غرام من جبنة بروفولون المبشورة
ربع كوب من مايونيز شيبوتلي
بصلتان خضراوان مفرومتان
110 غرام من الزبدة المذابة
ملعقتان كبيرتان من البصل المبشور
ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
ملعقة كبيرة من صلصة ورشستر
نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
12 حلقة من الفلفل الحلو أو الحار المخلل

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: كعكة حلوة، لحم، جبنة بروفولون، البصل الأخضر، الفلفل الحار، توابل شرائح اللحم، مايونيز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
اقطعي الخبز المدبس إلى نصفين أفقيًا، وضعي النصف السفلي في صينية خبز مقاس 22×32 سم. رشي الخبز بتوابل اللحم، ثم ضعي فوقه لحم البقر المشوي. رشي جبنة الشيدر المبشورة.

في وعاء متوسط الحجم، اخلط جبنة البروفولون والمايونيز والبصل الأخضر. وزّع هذا الخليط على الجوانب المقطوعة من الجزء العلوي من الخبز. ضع الجزء العلوي من الخبز فوق الجزء السفلي.
اخلطي الزبدة والبصل والبارميزان وصلصة ورشسترشاير والفلفل الحار في وعاء. اسكبي خليط الزبدة فوق الخبز. غطيه بورق القصدير واخبزيه لمدة 25 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير وضعي حلقة من الفلفل المخلل فوق كل قطعة خبز. اخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح الطبقة العلوية مقرمشة. ستكون السندويشات ساخنة جدًا؛ لذا اتركيها ترتاح لبضع دقائق قبل التقديم.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / فرن / أطباق الحفلات / المقبلات / وجبات خفيفة مع البيرة / شطائر / المقبلات من اللحوم / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة