وصفة مفصلة مع صور.
وصفات الحلويات
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
هذه حلوى يهودية أو إسرائيلية تقليدية مرتبطة بعيد بوريم. يُترجم اسمها من العبرية إلى "قبعة هامان" أو "جيوب هامان" أو "آذان هامان". شكلها المثلث...
وصفة مفصلة مع صور.
تُقدّم كرواسون الروغلاش اليهودية عادةً كطبق في عيد الأنوار (حانوكا). تُصنع هذه المعجنات الهشة، المحشوة بمربى الفاكهة والمكسرات، بدون بيض، وهي سهلة التحضير...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
إن تقليد القلي العميق خلال عيد الأنوار (حانوكا) هو المكافئ الطهوي لإضاءة الشمعدان، وهو المصباح الذي أصبح سمة مميزة...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
إذا كنت تعتقد أن بودنغ الخبز العادي لا يمكن أن يكون أفضل من ذلك، فإن ساني ترفع مستوى التحدي بوصفة بودنغ خبز الدونات بالتفاح الخاصة بها، وتصنع صلصة توابل فطيرة اليقطين...
بانيني كاثي لي هو نوع من أنواع ساندوتش الحلوى: فهي تقطع كعكة التفاح بالعصير، والتي تُستخدم كخبز، إلى نصفين، ثم تضع فوقها بعض جبن الريكوتا الكريمي، الحامض...
بينما يُعدّ الفراولة الطازجة المكون الرئيسي في مربى الفراولة الذي تُحضّره إينا غارتن، إلا أنها تضيف إليه التفاح المقطّع "لتكثيف المربى"، بالإضافة إلى حفنة من التوت الأزرق، والذي...
مصنوعة من مزيج لا يزول بريقه من الزبدة والسكر البني، هذه الفطيرة الغنية المحشوة بالكراميل تصبح أكثر فخامة بإضافة الويسكي الاسكتلندي.
لا يوجد نقص في مزيج القوام في هذه الفطيرة (إحدى أفضل الفطائر) من تايلر فرولينز: حشوة البطاطا الحلوة المعطرة بالقرفة كريمية وناعمة، بينما الطبقة العلوية المرصعة بالجوز البقان...
تمامًا مثل صلصة الكراميل وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة، تتألق هذه المكونات بنكهاتٍ نابضة بالحياة. في هذه الفطيرة البسيطة، ستشعر وكأنها صُنعت خصيصًا لبعضها البعض، وهي تستقر فوق طبقةٍ هشة من كريمة الجبن المخفوقة.
يمكن استخدام التوت البري ليس فقط في صلصة الطبق الرئيسي، بل أيضاً في الحلويات، كما في هذه الفطيرة الكبيرة التي أعدتها أليكس غوارناشيلي. تضيف أليكس بعض الكمثرى إلى الحشوة، بالإضافة إلى القليل من...
تقول إينا غارتن، وهي تضع التفاح في فطيرتها التي تنوي خبزها في صينية عميقة: "أحب خبز الفطائر في صينية عميقة الجوانب". وتضيف ثلاث نكهات عطرية...
تُصنع الفطيرة بقاعدة من البسكويت الهش (باستخدام الزبدة والسمن النباتي)، مما ينتج عنه قوام لذيذ وهش. هذه الحلوى الغنية بالمكسرات، مستوحاة من وصفة من برنامج الطبخ "في المزرعة..."
هذه الفطيرة الرائعة مثالية لمحبي فطائر التفاح واليقطين والجوز على حد سواء. لا داعي للاختيار بينها، فهذه الفطيرة تتميز بطبقة حلوة غنية بالمكسرات، ومزيج من الحلاوة والحموضة...
وصفة مفصلة لتحضير حلوى الفاكهة...
تتميز هذه الكعكة الأصيلة، مع إضافة توابل مثل القرفة والزنجبيل المطحون ولمسة من القرنفل، بقوام كثيف يشبه كعكة الباوند. كما أنها مُنكّهة بنبيذ ماديرا. ستصبح...
يُطهى بودنغ الأرز البرتغالي بالكامل على الموقد، مثل الريزوتو. تقليدياً، تُضاف صفار البيض لتكثيفه وتعزيز نكهته، ولكن حتى بدونها، يكون البودنغ هشاً...
وصفة مفصلة لتحضير باستيل دي ناتا البرتغالية - وهي عبارة عن تارت مصنوع من عجينة الباف باستري أو عجينة الفطائر القصيرة مع كاسترد صفار البيض.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
يمكن استخدام معجون اللوز هذا كقاعدة للبسكويت أو لإضفاء نكهة مميزة على كريمة الزبدة. كما يمكن مزجه مع الزبدة واستخدامه كحشوة للبسكويت أو...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
























































