وقت: 6 ساعات و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

يكتسب تزيين شجرة عيد الميلاد معنىً جديدًا عند تزيين هذه الكعكات اللذيذة. ولضمان تغطية مثالية بالكريمة الخضراء، من الضروري استخدام كعكة مجمدة. أي شجرة تفضل: شجرة كلاسيكية، أم مزينة بأضواء ملونة وأكاليل بيضاء، أم شجرة ثلجية؟

مكونات:

• 1 مجمد تشيز كيك على طريقة نيويورك
• 430 غرام من أقراص تغليف الشوكولاتة الخضراء
• نصف ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
• رشات خضراء للتزيين
• 8 حبات دراجيه ذهبية على شكل نجمة
• حبيبات ملونة متعددة الألوان للزينة
• فضة لا مثيل لها، للزينة
• حبيبات بيضاء غير قابلة للمقارنة، للزينة
• ملعقة كبيرة واحدة طلاء أبيض للزينة
• معدات خاصة8 أعواد خشبية للآيس كريم؛ كيس حلواني ذو فوهة دائرية صغيرة، مثل ويلتون

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

تشيز كيك

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة.
الخطوة الثانية
• قطّعي التشيز كيك إلى 8 مثلثات متساوية. أدخلي عودًا خشبيًا بإحكام في الطرف القصير لكل قطعة من التشيز كيك بعمق حوالي 6 سم. انقليها إلى صينية الخبز المُجهزة وضعيها في المُجمد لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
الخطوة 3
• قم بتبطين صينية خبز ثانية بورق الزبدة.
الخطوة الرابعة
• ضعي كريمة التزيين الخضراء وزيت جوز الهند في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سخنيها في الميكروويف على فترات 30 ثانية مع التقليب من حين لآخر، حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً، لمدة دقيقة ونصف تقريباً.
الخطوة 5
• لصنع شجرة عيد ميلاد بسيطة:
  
  اغمسي شريحة من كعكة الجبن المجمدة في طبقة التزيين الخضراء حتى تغطى بالكامل. انقليها إلى صينية الخبز المُجهزة ورشيها فورًا بحبيبات التزيين الخضراء. ضعي القليل من طبقة التزيين على النجمة الذهبية واضغطيها على قمة الشجرة.
الخطوة 6
• لصنع شجرة عيد الميلاد بأضواء ملونة:
  
  اغمسي شريحة من التشيزكيك المجمد في طبقة التزيين الخضراء حتى تتغطى بالكامل. انقليها إلى صينية الخبز المُجهزة، ثم رشيها فوراً بحبيبات السكر الملونة فوق طبقة التزيين الخضراء. أضيفي نجمة ذهبية كما هو موضح أعلاه.
الخطوة 7
• لصنع شجرة عيد الميلاد بأكاليل بيضاء:
  
  اغمسي شريحة من كعكة الجبن المجمدة في كريمة التزيين الخضراء حتى تغطى تمامًا. انقليها إلى صينية الخبز المُجهزة، ثم رشي عليها فورًا حبيبات السكر الفضية الصغيرة. أضيفي نجمة ذهبية كما هو موضح سابقًا. استخدمي كيس تزيين مزودًا بفوهة دائرية صغيرة، واملئيه بكريمة التزيين البيضاء لتزيين الشجرة بإكليل من الزينة.
الخطوة 8
• لصنع شجرة عيد الميلاد بالثلج:
  
  اغمسي شريحة من التشيزكيك المجمد في طبقة التزيين الخضراء حتى تتغطى بالكامل. انقليها إلى صينية الخبز المُجهزة، ثم رشي عليها فوراً حبيبات السكر البيضاء الصغيرة. أضيفي نجمة ذهبية كما هو موضح أعلاه.
الخطوة 9
• جمّدي الحلوى حتى تصبح جاهزة للتقديم. استخدمي سكينًا حادًا لإزالة أي قطرات من التزيين من الجوانب. اتركي التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق، أو قدميها مجمدة.

الأصوات: 1