وصفات طاجن شهية

طاجن الدجاج والذرة

يكمن سر هذه الكاسرولة الشهية المستوحاة من المطبخ المكسيكي من تريشا في القاعدة البسيطة المكونة من الدجاج والصلصة.

وصفة: طاجن الدجاج والذرة

طاجن نودلز رامين مع الدجاج والبروكلي

هذه الوصفة السهلة تحول نودلز الرامين (وهي طعام مفضل لدى طلاب الجامعات) إلى طبق خزفي لذيذ ومشبع يكفي لعدد كبير من الأشخاص.

وصفة: طاجن نودلز رامين مع الدجاج والبروكلي

طاجن لحم مع جبن الشيدر

جرّب طريقة جديدة لتحضير الكاسرول - وجبة متعددة الاستخدامات تُطهى في قدر واحد. تجمع هذه الوصفة بين اللحم المفروم الشهي وجبن الشيدر والمعكرونة بالبيض.

وصفة: طاجن لحم مع جبن الشيدر

تيترازيني مع الدجاج والقرنبيط

لا يتطلب هذا الطبق الطري من الفطر والدجاج المسلوق والقرنبيط سوى القليل من الطهي المسبق في اليوم السابق للتقديم.

وصفة: تيترازيني مع الدجاج والقرنبيط

كاسرول بيغل الإفطار

يحتوي هذا الطبق الشهير على كل ما تحبه في وجبة فطور ساندويتش البيغل التقليدية، ولكن في طاجن يمكنك تحضيره في الليلة السابقة.

وصفة: كاسرول بيغل الإفطار

طاجن التونة والمعكرونة

التونة والبازلاء والفطر الطازج والكثير من الجبن: تُعدّ ساني نسخة مُحدثة من طاجن لحشد كبير.

وصفة: طاجن التونة والمعكرونة

غراتان الخضار

يُعدّ طبق جيادا الملون من البطاطا واليام والفلفل الحلو والكوسا إضافة مثالية لشرائح اللحم المشوية. كما أن قشرته المقرمشة المغطاة بجبنة البارميزان وفتات الخبز تجعله طبقاً رئيسياً نباتياً شهياً.

وصفة: غراتان الخضار

طاجن السباغيتي وكرات اللحم

أصبحت معكرونة السباغيتي مع كرات اللحم جاهزة الآن للأكل بالقطعة. كل لقمة من هذه الكاسرولة مليئة بكرات اللحم الصغيرة والجبن الذائب. يمكنك أيضاً إضافة بقايا النقانق الإيطالية المطبوخة.

وصفة: طاجن السباغيتي وكرات اللحم

طاجن القرنبيط مع الجبن والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد

أصبح القرنبيط مثل البطاطس المحشوة: ستجد جميع مكوناتك المفضلة في طبق خزفي غني بالجبن وقليل الكربوهيدرات بنكهة غنية.

وصفة: طاجن القرنبيط مع الجبن والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد

طاجن بالدجاج والتورتيلا

جميع نكهات تكس مكس المفضلة لديك مجتمعة في طبق خزفي دافئ وسهل وسريع التحضير.

وصفة: طاجن بالدجاج والتورتيلا

طاجن نودلز البيض والتونة

يُحضّر هذا الطبق الرقيق من نودلز البيض بالكامل في صينية خبز واحدة. مذاقه يُشبه تمامًا أطباق الكاسرول التي اعتدنا عليها في طفولتنا، ولكنه يتطلب عددًا أقل من الأواني (ويسهل تنظيفه). ​​بدلًا من حساء كريمة الفطر التقليدي، نستخدم مزيجًا من الجبن والمرق والقشدة الكثيفة والقشدة الحامضة، مما يُعطي نفس الملمس المخملي.

وصفة: طاجن نودلز البيض والتونة

طاجن مُقسّم إلى حصص مع الدجاج والسبانخ والخرشوف

تُعدّ طاجن مولي الطري واللذيذ والشهي الطبق الأمثل لتحضيره مسبقاً. فهي تحتفظ بالوصفة في المُجمّد وتضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة فقط لتناول غداء سريع.

وصفة: طاجن مُقسّم إلى حصص مع الدجاج والسبانخ والخرشوف

طاجن روبيان ألفريدو

ضعي المعكرونة، وعلبة من الروبيان، وبعض المكونات المتوفرة في مطبخك في صينية فرن، ثم اخبزيها. قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة الثقيلة، ورشي الجبن المبشور، والبقدونس الطازج لتحضير عشاء سريع ومُشبع في ليالي الأسبوع.

وصفة: طاجن روبيان ألفريدو

طاجن مع البطاطس المبشورة

هذا الطبق، الذي يشبه البطاطا المقلية، طبق جانبي شهي سترغبون بتحضيره في حفلات الإفطار والعشاء. قررنا الاستغناء عن الحساء المعلب وتحضير صلصة جبن منزلية. في النهاية، نعيد ابتكار طبق كلاسيكي من سلسلة مطاعم كراكر باريل.

وصفة: كاسرول البطاطا المهروسة

أفضل طبق فاصوليا خضراء على الإطلاق

يُضفي ألتون لمسة عصرية جديدة على طبق كلاسيكي. فبدلاً من الحساء الكريمي والخضراوات المعلبة، يستخدم الفطر الحقيقي، ومزيجًا من الحليب والقشدة، والفاصوليا الخضراء الطازجة.

وصفة: أفضل طبق فاصوليا خضراء على الإطلاق

كاسرولة خبز فرنسي محمص مع طبقة من جوز الهند واللوز

تُضفي قشرة جوز الهند واللوز الكريمية على هذه الكاسرولة مذاقًا مميزًا، وتُوازن قوام الخبز الرقيق والخفيف. يُفضّل تحضير الطبق قبل يوم من تقديمه لإتاحة الوقت الكافي للخبز لامتصاص الكريمة.

وصفة: كاسرولة خبز فرنسي محمص مع طبقة من جوز الهند واللوز

طاجن معكرونة البروكلي والأورزو

جبنة هافارتي خفيفة مثالية لهذه الكاسرولة الشهية. تأتي هذه الجبنة الدنماركية الخفيفة بنكهات متنوعة - جرب الشبت أو الكراوية لإضافة لمسة لذيذة.

وصفة: طاجن معكرونة البروكلي والأورزو

معكرونة مخبوزة مع خضار مقلية

هذا الطبق حلمٌ لعشاق الخضراوات. فلفل أحمر، كوسا، قرع، فطر، وبازلاء: نكهة غنية في كل لقمة.

وصفة: معكرونة مخبوزة مع خضار مقلية

بطاطس مهروسة مخبوزة

بدلاً من حشو قوارب البطاطس الفردية، تقوم ري بتحضير البطاطس المخبوزة مرتين مع الجبن ولحم الخنزير المقدد في طبق خزفي شهي.

وصفة: بطاطس مهروسة مخبوزة

اللازانيا الإيطالية الكلاسيكية

لتحضير اللازانيا التقليدية لجيادا، قم بتحضير كل طبقة على حدة وقم بتكديسها فوق بعضها البعض.

وصفة: لازانيا بالسبانخ

فطيرة الدجاج والفطر وجبن الشيدر

في هذا الطبق الشهي، يؤدي الدجاج غرضين: يُضاف لحمه إلى الحشوة، وتُثري عظامه مرق اللحم الجاهز. أما قشرة جبن الشيدر، فهي تستحق العناء.

وصفة: فطيرة الدجاج والفطر وجبن الشيدر

طاجن المعكرونة واللحم على طريقة سلوبي جو

جرّبوا وصفة رايتشل العصرية للطبق الكلاسيكي: كاسرول سلوبي جو. أضيفوا فقط المعكرونة والجبن الشيدر والمخلل.

وصفة: طاجن المعكرونة واللحم على طريقة سلوبي جو

البايلا في الفرن

تعتبر هذه البايلا منقذة عندما يكون الوقت ضيقاً: ما عليك سوى تجميع الطبق وتغطيته ووضعه في الثلاجة في الليلة السابقة، ثم خبزه بسرعة في اليوم الذي تكون فيه مستعداً للتقديم.

وصفة: البايلا في الفرن

طاجن معكرونة بالدجاج على الطريقة الإيطالية

سيكون طبق دجاج ومعكرونة جيادا جاهزاً على المائدة في أقل من نصف ساعة.

وصفة: طاجن معكرونة بالدجاج على الطريقة الإيطالية

معكرونة بالدجاج

طبق دجاج ري مع معكرونة السباغيتي هو طعام شهي للغاية. ولتسهيل تناوله، تقوم ري بتقطيع السباغيتي إلى قطع.

وصفة: معكرونة بالدجاج

طاجن الدجاج والمعكرونة بالبيض

ستُشبع هذه الكاسرولة، المُستوحاة من حساءٍ مُفضّل، رغبتك في وجبةٍ دافئةٍ وشهية. تمتصّ معكرونة البيض المطبوخة جزئيًا الصلصة اللذيذة دون أن تُصبح طريةً جدًا.

وصفة: طاجن الدجاج والمعكرونة بالبيض

لازانيا الفاصوليا السوداء

لازانيا الخضار التي تعدها تريشا ليست مملة على الإطلاق. فالفاصوليا السوداء، وجبنة الريكوتا المصنوعة من التوفو، والطماطم المشوية تجتمع معًا لتقدم وجبة عشاء لذيذة ومشبعة وخالية من اللحوم ومنتجات الألبان.

وصفة: لازانيا الفاصوليا السوداء

أرز مخبوز بالفرن مع القرنبيط والحمص

لتحضير غداء سهل، لستِ بحاجة إلى طهي قدر من الأرز: فقط ضعي المكونات في صينية فرن. يمتزج أرز بسمتي والحمص بنكهات رائعة من الزنجبيل والثوم ومسحوق الكاري وحليب جوز الهند. زيّني هذا الطبق البسيط والشهي بشرائح الليمون، وقليل من الزبادي، ورشة من أوراق الكزبرة الطازجة.

وصفة: أرز مخبوز بالفرن مع القرنبيط والحمص

طاجن اللحم والفاصوليا المكسيكي

أطلقنا على هذه الكاسرولة اسم "إنتشلادا مهروسة" لأن الطبقة السفلية الطرية من رقائق التورتيلا المخبوزة تشبه الإنتشلادا. والأفضل من ذلك كله، أنها أسهل بكثير في التحضير!

وصفة: طاجن اللحم والفاصوليا المكسيكي

أفضل طبق كاسرول البطاطا الحلوة

حضّر نسخة كلاسيكية من طبقك المفضل: هريس البطاطا الحلوة الكريمي مع جوز البقان المقرمش في الأعلى.

وصفة: أفضل طبق كاسرول البطاطا الحلوة

طاجن نقانق لحم الخنزير للفطور

تُعدّ طاجن اللحم الذي تُحضّره تريشا وجبة رائعة للغداء والفطور على حدّ سواء. وللحصول على نكهة أكثر ثراءً، استخدمي السجق المفروم مع المريمية.

وصفة: طاجن نقانق لحم الخنزير للفطور

معكرونة سباغيتي مخبوزة في الفرن

يُعدّ هذا الطبق الهجين بين اللازانيا والسباغيتي مع صلصة اللحم وجبة غداء دافئة رائعة. باستخدام بقايا المعكرونة المطبوخة وصلصة الطماطم الجاهزة، يُمكن تحضير هذا الطبق بسرعة فائقة. جهّز المكونات مسبقًا واخبزها قبل التقديم مباشرة.

وصفة: معكرونة سباغيتي مخبوزة في الفرن

إنتشلادا الدجاج المخبوزة متعددة الطبقات

صلصة الإنتشلادا الخاصة برايتشل مصنوعة من فلفل بوبلانو، وطماطم مكسيكية، وكمون للحصول على القدر المناسب من الحرارة ونكهة الجبن.

وصفة: إنتشلادا الدجاج المخبوزة متعددة الطبقات

طاجن إفطار بالجبن ولحم الخنزير

يمكن تحضير هذه الكاسرولة الملونة والشهية مسبقاً وخبزها في اليوم التالي - وهي مثالية لتناول وجبة فطور متأخرة مع الضيوف.

وصفة: طاجن إفطار بالجبن ولحم الخنزير

طاجن سندويشات ساخن مع الجبن والطماطم

إذا كان طعامك المفضل هو شطيرة الجبن الساخنة مع حساء الطماطم، فهذه الكاسرولة مناسبة لك. يُطهى الخبز المحمص في الفرن، وليس على الموقد. جرّب هذه الطريقة المبسطة عند تحضير الشطائر لمجموعة من الأشخاص.

وصفة: طاجن سندويشات ساخن مع الجبن والطماطم

لازانيا مع راجو السبانخ والفطر

قم بتجميع اللازانيا في اليوم السابق وضعها في الثلاجة، ثم اتركها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.

وصفة: لازانيا مع راجو السبانخ والفطر

فطيرة بالقدر مع حساء سرطان البحر بالذرة

ستسعد بهذا الطبق الذي يُقدم لشخص واحد، والذي يجمع بين حساء دافئ وفطيرة شهية.

وصفة: فطيرة بالقدر مع حساء سرطان البحر بالذرة

طاجن إفطار الحطاب

اجمع أطعمة الإفطار المفضلة لديك في طبق واحد! يمكنك استخدام نوع مختلف من الجبن إذا رغبت - جرب جبن بيبر جاك لمذاق أكثر حدة.

وصفة: طاجن إفطار الحطاب

كاسرول فطور بان كيك الموز والشوكولاتة

استمتع بتناول الفطائر مع الموز والشوكولاتة. أضف بعض شرائح الفراولة أو حفنة من التوت لمزيد من النكهة واللون!

وصفة: كاسرول فطور بان كيك الموز والشوكولاتة

طاجن لحم مع الفاصوليا

تجمع تريشا بين اللحم والفاصوليا وصلصة الباربكيو في طبق خزفي بسيط يكفي لعدد كبير من الأشخاص.

وصفة: طاجن لحم مع الفاصوليا

طاجن السباغيتي في مقلاة

ضعي المعكرونة المطبوخة في خليط البيض في المقلاة، ثم غطيها بطبقة من جبنة الموزاريلا والبارميزان.

وصفة: طاجن السباغيتي في مقلاة

طاجن القرع العسلي، لحم الخنزير المقدد، والتفاح

تقول مولي إن هذا الطبق يجسد دفء الشتاء. فهي تصنع فطائر مالحة منزلية الصنع تُخبز فوق لحم مقدد وتفاح وقرع الجوز.

وصفة: طاجن القرع العسلي، لحم الخنزير المقدد، والتفاح

طاجن الزلابية

بدلاً من البيروجي الجاهز، جربوا طاجن مايكل اللذيذ. فهو يضع طبقات من البطاطس المهروسة والبصل المكرمل واللحم المقدد والجبن على عجينة منزلية الصنع ليقدم طبقاً شهياً ومريحاً.

وصفة: طاجن الزلابية

طاجن السجق للفطور في قدر الطهي البطيء

إذا كنت من محبي وجبة الإفطار الأمريكية المكونة من البطاطا المقلية والبيض والنقانق والفلفل، فهذه الوصفة مثالية لك! بالإضافة إلى مذاقها الرائع، يمكن تحضير هذه الكاسرولة طوال الليل. ضع المكونات في قدر الطهي البطيء واضبطه على درجة حرارة منخفضة، وستجد أنت وضيوفك وجبة إفطار شهية بانتظاركم في الصباح.

وصفة: طاجن السجق للفطور في قدر الطهي البطيء

طاجن بولينتا مع كرات اللحم

كل ما تحتاجينه لتقديم طبق ري من اللحم والجبن هو سلطة خضراء بسيطة.

وصفة: طاجن بولينتا مع كرات اللحم

طاجن خبز الذرة بالفلفل الحار

تقول تريشا: "هذا الطبق مثالي للضيافة ويمكن تحضيره بالدجاج المفروم أو الديك الرومي".

وصفة: طاجن خبز الذرة بالفلفل الحار

كاسرولة فطور كرات البطاطس

"عبوة من كرات البطاطس المجمدة هي أساس لتحضير طبق طاجن بالجبن مغذي للبدء به"، كما تقول ري.

وصفة: كاسرولة فطور كرات البطاطس