شطائر بي إل تي مع الأفوكادو

الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات الأفوكادو مع لحم مقدد وخس وطماطم

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 540، إجمالي الدهون 39 ج.، الدهون المشبعة 7 ج.، البروتينات 15 ج.، الكربوهيدرات 37 ج.، الفيبر 11 ج.، الكوليسترول 21 ملغ، الصوديوم 742 ملغ، سكر 0 ج.

تُضفي شرائح الأفوكادو قيمة غذائية أعلى على سندويشات لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم الكلاسيكية (BLT). فهي سهلة التحضير ومثالية كوجبة خفيفة مشبعة طوال اليوم، كما أنها طريقة رائعة لإضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامك الغذائي. يمكنك استبدال الخس العادي أو أي نوع من الخضراوات الورقية المتوفرة لديك بالخس الفرنسي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من شرائح لحم الخنزير المقدد
4 حبات طماطم برقوقية، مقطعة إلى نصفين طولياً
رغيف خبز فرنسي كامل الحبوب، مقطع إلى 4 قطع ومقسم إلى نصفين أفقياً
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
فص ثوم واحد
الفلفل الأسود المطحون طازجاً
حبتان من الأفوكادو، مقطعتان إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة
كوب واحد من سلطة الفريزيه أو أي سلطة خضراء أخرى
ملح خشن

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: طماطم برقوقية، باغيت، الأفوكادو، سلطة فريزيه، نخب، ثوم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اطبخي شرائح اللحم المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة، لمدة 8-10 دقائق. انقليها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصفيتها من الزيت. تبّلي شرائح الطماطم بالملح.
سخّني مقلاة الشواء على نار عالية. ادهني شرائح الخبز الفرنسي بزيت الزيتون واشويها، مع وضع الجانب المقطوع لأسفل، حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة دقيقتين تقريباً. افركي الجوانب المشوية بالثوم.

افرك الطماطم على الجوانب المقطوعة من النصف السفلي للخبز حتى يتم امتصاص معظم العصير، ثم ضع الطماطم المتبقية فوقها وتبلها بالملح والفلفل.
ضعي شرائح الأفوكادو فوق الطماطم، ثم أضيفي لحم الخنزير المقدد والخس الفرنسي. غطّي الطبق بالنصف العلوي من الخبز.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / مِقلاة / الوجبات السريعة / شطائر / المقبلات / شطائر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة