قهوة مثلجة

الأصوات: 2

وقت: 6 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 132، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 33 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 3 ملغ، سكر 33 ج.

هذه الحلوى المثلجة، المصنوعة من ثلاثة مكونات فقط، مثالية ليوم صيفي حار. لا تحتاج إلى أي أدوات خاصة: ببساطة جمّد قهوة مركزة وحلوة في صينية، ثم افركها بشوكة حتى تتحول إلى كتلة ناعمة تشبه الثلج. قسّمها في أطباق وقدّمها فوراً.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ثلاثة أكواب من القهوة الساخنة المركزة
كوب واحد من السكر
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: قهوة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي القهوة والسكر وخلاصة الفانيليا في وعاء متوسط الحجم، واخفقي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا. اسكبي المزيج في صينية خبز مقاس 9×13 بوصة، وغطيها بغلاف بلاستيكي، ثم ضعيها في المجمد حتى تتماسك تمامًا، لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
عند التقديم، اكشط مزيج القهوة المثلج بالشوكة لتحويله إلى ثلج مجروش. قسّم الثلج المجروش إلى أوعية صغيرة أو أكواب آيس كريم. قدّمه مجمداً.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق بارد / طبق صيفي / الحلويات / آيس كريم، سوربيه / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات