وصفات الكانابيه


مؤلف:
كرات اللحم الصغيرةالمشاهدات: 6 117

كرات اللحم هي كرات لحم (من الكلمة الإنجليزية "meat" و"ball")، على عكس كرات اللحم العادية، تُخبز في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً. تُصنع كرات اللحم في أغلب الأحيان من لحم البقر المفروم...

لحم بقري مفروم، بيض، جبنة شيدر، فتات خبز، بصل، ثوم، خردل ديجون، صلصة ورشستر، بابريكا، كاتشب، سكر بني، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
مؤلف:
بطاطس مع شرائح اللحم بالفلفلالمشاهدات: 1822

حضّر مقبلات شهية من شرائح اللحم بالفلفل على شريحة من البطاطا المقلية مع البصل المكرمل. شرائح اللحم بالفلفل، أو "ستيك أو بوار" كما تُسمى في فرنسا، هي من أطرى أنواع لحم البقر...

بطاطس، زبدة، بصل أحمر، كراث، زعتر، سكر بني، براندي، صلصة ورشستر، خل شيري، حبوب فلفل أبيض، فلفل أسود، لحم بقري، كريمة حامضة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
مقبلات الكاكا والبروسكيوتوالمشاهدات: 10720

خلال موسم الكاكا، يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة الصحية للغاية ليس فقط بمفردها، بل يمكنك أيضاً استخدامها لإعداد مقبلات وسلطات شهية، تُضفي عليها نكهتها المميزة. إليكِ...

الكاكا، البروسكيوتو، الريحان، جبنة البروفولوني، خل البلسميك...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فيليه مينيون مع صلصة الخردل الكريمية والفطر البريالمشاهدات: 10 216

شريحة لحم الفيليه مينيون، أو الميداليون، هي أطرى وأثمن قطع اللحم البقري. وللاستمتاع بها على أكمل وجه، من الضروري طهيها جيداً لضمان بقائها طرية وعصيرة...

لحم بقري، فطر، خردل حبوب كاملة، كريمة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مقبلات حفلات الخريف

مقبلات حفلات الخريف

قدم لضيوفك مقبلات موسمية لذيذة بشكل خاص في الطقس البارد، مثل كرات الجبن ورقائق إكليل الجبل وغيرها.

مقبلات صيفية لمائدة العيد – وصفات مع صور

مقبلات صيفية لمائدة العيد – وصفات مع صور

استلهم من مجموعة وصفات المقبلات الصيفية اللذيذة لمائدة العيد - الكانابيه، والسندويشات، والدهون، والصلصات، بالإضافة إلى اللحوم والخضراوات

بروشيتا مع الفلفل المشوي وجبن الماعزالمشاهدات: 15957

لحفلة عفوية، حضّري بروشيتا بالفلفل المشوي المعلب وجبن الماعز. إذا كان لديكِ بعض الوقت الإضافي، انقعي الفلفل في مزيج من زيت الزيتون والخل و...

خبز باغيت، خل نبيذ، عسل، زعتر، رقائق فلفل أحمر، فلفل حلو، بصل أحمر، بقدونس، جبن ماعز، جرجير...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
شطائر لحم الخنزير مع مقلة العينالمشاهدات: 11322

عند تحضير وجبات خفيفة للهالوين، حوّل شطيرة لحم الخنزير المدخن والمخلل البسيطة إلى عين مرعبة على شريحة خبز. اخلط جميع مكونات الشطيرة، وأضف...

خبز أبيض، لحم خنزير، مخلل، زيتون...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 قطعة من الكانابيه المحتوى الحراري: 120
مؤلف: - طاهٍ
كمثرى مخبوزة ملفوفة بلحم مقدد ومحشوة بجبن الماعزالمشاهدات: 8500

لإبهار ضيوفك بمقبلات لذيذة ومميزة، حضّري هذه الكمثرى المخبوزة المحشوة بجبن الماعز والأعشاب، والمغلفة بشرائح لحم مقدد مقرمشة. تبدو مختلفة تماماً للوهلة الأولى...

كمثرى، جبن ماعز، ثوم معمر، زعتر، عسل، جرجير، لحم مقدد...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 حبة إجاص محشوة
مؤلف:
تين مكرملالمشاهدات: 7407

يُعدّ التين المكرمل مقبلات رائعة، بمذاقه ومظهره المميزين، يُضفي لمسة احتفالية على أي طبق. قدّميه مع الآيس كريم، أو الشاي، أو طبق الجبن، أو حتى...

التين...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
سلطة سيزر مع معجون الأنشوجة في سلال الخبزالمشاهدات: 36,027

لطالما كانت سلطة سيزر طبقاً كلاسيكياً في عالم الطهي. ولإضفاء لمستهم الخاصة، لا يكتفي الطهاة بتجربة مكوناتها فحسب، بل يجرّبون أيضاً طريقة تقديمها. وهذا التغيير تحديداً مثالي...

دجاج مشوي، توابل إيطالية، خس روماني، خبز أبيض، جبن بارميزان، عصير ليمون، خردل ديجون، أنشوجة...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 طبق مقبلات
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كانابيه البطيخ وجبنة الفيتاالمشاهدات: 9417

جبنة الفيتا اليونانية، بقوامها الرقيق، تتناغم بشكل رائع مع الفواكه العصيرية، إذ توازن حلاوتها بنكهتها المالحة وحموضتها الخفيفة. حضّر مقبلات خفيفة مع...

جبنة فيتا، شمام، بطيخ أحمر، خل بلسمي، شراب، ريحان...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة من الكانابيه
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
بروشيتا مع التين وجبنة الريكوتا ولحم الخنزيرالمشاهدات: 12839

رغم وجود طرق لا حصر لها لتحضير البروشيتا، إلا أن هذه النسخة من المقبلات الإيطالية التقليدية تستحق اهتماماً خاصاً. المرارة الخفيفة للجرجير وقرمشة الخبز الفرنسي مع جودة عالية...

خبز باغيت، تين، جبنة ريكوتا، لحم خنزير مدخن، بروسكيوتو، جرجير...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 15 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كروستيني مع التين، جبنة الريكوتا بالعسل والبندقالمشاهدات: 5 213

الكروستيني مقبلات إيطالية تقليدية مثالية للنزهات. يُفضل تحضيرها قبل تناولها مباشرةً لتجنب تبلل الخبز. بشر البرتقال...

خبز باغيت، تين، فراولة، جبنة ريكوتا، برتقال، بندق، عسل...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
بطاطس محشوة بحشوة كافيار الباذنجان، والثوم المخبوز، والقشدة الحامضةالمشاهدات: 2363

يتناغم الباذنجان بشكل رائع ليس فقط مع الطماطم، بل مع البطاطس أيضاً. أما المكون الرئيسي في هذه الوصفة المستوحاة من المطبخ الفرنسي فهو الكريمة الطازجة، وهي منتج ألبان يُصنع ويُستخدم على نطاق واسع في...

بطاطس حمراء، كافيار باذنجان، طماطم برقوقية، بصل أحمر، عصير ليمون، بابريكا، نعناع، ​​كريمة طازجة، بذور سمسم...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
مقبلات الباذنجان مع الحمصالمشاهدات: 12229

شرائح الباذنجان مع الحمص وقشر الليمون والبقدونس تُعدّ طبقاً جانبياً أو مقبلاً رائعاً. الباذنجان غني بمضادات الأكسدة ومليء بالبروتين...

باذنجان، حمص، طماطم كرزية، بشر ليمون، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 106
سندويشات الشاي بالبريوش: 4 وصفاتالمشاهدات: 4470

تُعدّ السندويشات مقبلات شهية وسهلة التحضير، مثالية للبوفيهات أو كوجبة خفيفة خلال أيام الأسبوع. يُتيح لك تنوّع المكونات إمكانية ابتكار...

خبز بريوش، جبنة كريمية، سلمون مدخن، روبيان، خردل ديجون، جرجير، كبر، معجون لوز، شوكولاتة داكنة، كرز مجفف، براندي...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 - 24 قطعة من الكانابيه
مؤلف: - طاهٍ
سلطة كابريزي مع فطر مشويالمشاهدات: 6225

ما الذي يمكن أن يكون أكثر إيطالية من سلطة الكابريزي؟ الريحان الطازج العطري، وجبنة الموزاريلا الطرية، والطماطم الناضجة تحت أشعة الشمس لا تخلق فقط النكهة الفريدة للسلطة التقليدية...

فطر الشامبينيون، طماطم، جبنة موزاريلا، ريحان...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
أفضل وصفات الساندويتشات

أفضل وصفات الساندويتشات

جرّب هذه الوصفات الجديدة للساندويتشات لإضافة تنوّع إلى استراحة غدائك. أي نوع من الخبز المسطّح يُمكن أن يكون وجبة خفيفة مُشبعة؛ لفّه في

50 وصفة بريطانية لساندويتشات الشاي الصغيرة

50 وصفة بريطانية لساندويتشات الشاي الصغيرة

شطيرة الشاي البريطانية (كانابيه، "شطيرة صغيرة") هي شطيرة صغيرة تُؤكل كوجبة خفيفة لإشباع الجوع قبل الغداء، أيضاً

أطباق على شكل قلب لعيد الحب

أطباق على شكل قلب لعيد الحب

علبة شوكولاتة كبيرة هدية جميلة، بالتأكيد. لكن لا شيء يُعبّر عن الحب مثل فطور على شكل قلب من البيض ولحم الخنزير المقدد يُقدّم في

مؤلف: - طاهٍ مشهور
مقبلات مع الإسكالوب وصلصة البيستوالمشاهدات: 9574

وصفة خطوة بخطوة لطبق احتفالي مع صور...

اسكالوب، صلصة بيستو، فلفل رومي، جبن بارميزان، عصير ليمون، شمبانيا، صنوبر، ثوم...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة من الكانابيه
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
تورتيليني بالجبن على أسياخالمشاهدات: 7531

وصفة خطوة بخطوة لتحضير مقبلات من الزلابية بالسبانخ والجبن على أسياخ.

صلصة البيستو، خل النبيذ، الزلابية، الطماطم الكرزية، جبنة الموزاريلا، البقدونس...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 18 جهاز كمبيوتر شخصى.
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف الجبن الاحتفاليةالمشاهدات: 9043

وصفة خطوة بخطوة لتحضير لفائف لافاش احتفالية بالجبن والفلفل...

جبن قريش، خبز قمح مسطح، تورتيلا، لافاش، فلفل رومي، بصل أخضر...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: حوالي 35 لفة
مؤلف:
فطر محشو بمعجون الزيتون (تابيناد)المشاهدات: 2435

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطر الشامبينيون، زيتون كالاماتا، طماطم كرزية، طماطم مجففة، زعتر، أوريجانو، تابيناد (معجون الزيتون)، كبر، أنشوجة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة. المحتوى الحراري: 51
مؤلف:
لفائف محشوة باللحم المقدد والموز ومعجون البذورالمشاهدات: 2433

تم لف الخبز المسطح على شكل لفافة، ودهنه بالعجين، ورشه بالموز ولحم الخنزير المقدد، وتقطيعه إلى قطع صغيرة...

تورتيلا، لحم مقدد، موز، عسل...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
كستناء الماء ملفوفة باللحم المقددالمشاهدات: 4648

يُعدّ الكستناء المائي (أو الكستناء المائي) مقبلاً رائعاً لفتح الشهية. قدّمه لضيوفك لسد جوعهم وتمضية الوقت ريثما يجهز الطبق الرئيسي.

كستناء الماء، لحم مقدد، صلصة الصويا، صلصة ورشستر، سكر بني، كاتشب...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 – 12
50 وصفة سهلة للمقبلات

50 وصفة سهلة للمقبلات

هذه المقبلات السريعة سهلة التحضير لدرجة أن لديك متسعًا من الوقت لتقديمها قبل الوجبة الرئيسية. نقدم لكم مجموعة من وصفات المقبلات،

٥٠ وجبة خفيفة بألوان زاهية: وجبات خفيفة صحية

٥٠ وجبة خفيفة بألوان زاهية: وجبات خفيفة صحية

تُعدّ وصفات الوجبات الخفيفة السهلة والبسيطة هذه مثاليةً لسدّ الجوع بين الوجبات. وقد سمح فريق مجلة "فود نتورك" بذلك.

50 وصفة لعجينة الباف باستري

50 وصفة لعجينة الباف باستري

مع هذه المجموعة من الوصفات، ستتمكن من تحويل عجينة الباف باستري الجاهزة إلى وجبة فطور أو حلوى أو وجبة خفيفة لذيذة بشكل مذهل.

كروستيني مع كرات اللحمالمشاهدات: 2963

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري مفروم، نقانق كوباتي (نقانق للقلي)، جبن بارميزان، صلصة طماطم، لبن رائب، بيض، خبز باغيت، بصل أحمر، بقدونس، ريحان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
سلطة السلطعون مع الروبيان وصلصة الوسابيالمشاهدات: 6236

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جراد البحر، روبيان، لحم سرطان البحر، براعم الفجل، صلصة الصويا، عصير الليمون، خس، طماطم برقوقية، فجل حار، مقرمشات...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 كمقبلات
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف أوناجي ماكي مع ثعبان البحر النهري المشويالمشاهدات: 7552

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز مستدير الحبة، خيار، أعشاب بحرية، نوري، خل أرز، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة صويا، واسابي، بذور سمسم...
وقت: --
مؤلف:
سوشي إيناري – توفو على الطريقة اليابانية محشو بالخضار والأرزالمشاهدات: 14,044

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز مستدير الحبة، خل الأرز، فطر شيتاكي، جزر، خيار، فجل دايكون، عصير ليمون، توفو، جذر زنجبيل، صلصة الصويا، واسابي، بذور السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام