أفضل وصفات الساندويتشات
الأصوات: 61
جرّب هذه الوصفات الجديدة للساندويتشات لإضفاء تنوّع على وجبة غدائك. أي نوع من الخبز المسطّح يُمكن أن يكون وجبة خفيفة مشبعة؛ ببساطة لفّه بالحشوة ثمّ لفّه.
اختر الساندويتش المثالي من مجموعتنا المتنوعة من وصفات الساندويتشات. ابتكر ساندويتشك المفضل بمكوناتك المفضلة. يُعدّ لحم الخنزير والطماطم والخس حشوات رائعة. يمكن تكديس الساندويتشات وتثبيتها بسيخ. كما يمكن غمسها في المرق أو تحميصها. تتوفر الساندويتشات بأنواع مختلفة من الخبز، بما في ذلك خبز الهوت دوغ، والباغيت، والخبز الحلو، والبيغل. يمكن غمس الخبز الأبيض في البيض لتحضير مشروب البيض، أو لفه في رقائق الذرة المطحونة.
إلى جانب سندويشات الحلوى، يمكنك تحضير سندويشات ساخنة مخبوزة. لا تكتمل أي سندويشة تقريبًا بدون الجبن. يمكنك وضع شرائح اللحم المفروم يدويًا بين شريحتين من الخبز لتحضير سندويشة رجولية بامتياز. قدمها مع البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس. يمكن حشو خبز البرجر الطويل بالمخللات، مثل مخلل الملفوف أو مخلل الخضار.
يمكنكِ أيضاً تحضير سندويشات صغيرة الحجم، وتزيينها بحبة زيتون أو شريحة مخلل، وتثبيتها بسيخ. سيبدو هذا شهياً للغاية، إذ تُستخدم معظم السندويشات كزينة على المائدة. علاوة على ذلك، يمكن أن تكون حشوة السندويش قابلة للدهن، مثل دهن الجبن الكريمي على خبز السندويش، أو إضافة سلطة البيض. ابدئي بالبسيط، وستتحسنين مع الوقت.
ساندوتشات كلوب بالديك الرومي والأفوكادو والخس الروماني
شطائر بسيطة ولذيذة مع الديك الرومي والأفوكادو الطري ولحم الخنزير المقدد المقرمش.
ساندوتش سيزر كلوب بالدجاج والطماطم المجففة
لوجبة غداء مشبعة، تقوم إينا غارتن بوضع طبقات من الطماطم المجففة بالشمس، وجبن البارميزان المبشور، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، وشرائح الدجاج بين نصفي خبز شياباتا المحمص.
شطيرة جرجير مع بيض
تُضفي سلطة البيض لمسةً جديدةً على طبق الغداء الكلاسيكي، حيث تُضاف إليها نكهة مميزة بفضل خردل ديجون وعصير الليمون الطازج.
شطيرة فرنسية باللحم البقري والمرق
استمتع بتحضير سندويشات اللحم الشهيرة هذه في المطاعم في المنزل.
خبز بيتا مع لحم الضأن وسلطة هورياتيكي
أضف نكهة مميزة لوجبة غدائك عن طريق تحميص شطيرة بيتا محشوة بالسلطة اليونانية.
هوت دوغ مع سجق تشوريزو وصلصة حارة
تستخدم ساندرا الفلفل الحلو المجمد في وصفتها، حيث تقوم بقليه. وتضيف صلصة شيبوتلي (فلفل هالبينو مدخن) نكهة حارة إلى السندويشات.
ساندوتش البروكلي والبيض المخفوق
يُعد هذا الخيار الأمثل للفطور أو الغداء أو العشاء. يُضفي البروكوليني، وهو نوع من البروكلي ذو نكهة حارة قليلاً، لوناً وملمساً رائعين.
شطائر الدجاج الفيتنامية المفتوحة
سندويشات مفتوحة على الطريقة الفيتنامية مع دجاج مشوي. يضفي الخيار المخلل قوامًا مقرمشًا على سلطة الدجاج.
سندويشات السمك الفيتنامية التي تسمى "بان مي"
للحصول على نسخة أكثر تطوراً من شطيرة البان مي، جرب سمك الماهي ماهي الشهي والمتبل.
ساندوتش فيتنامي باللحم المفروم والخضراوات المخللة
أفضل طريقة لتناول شطيرة البان مي على طريقة جيف ماورو هي كالتالي: "أمسكها بكلتا يديك، وتناولها، وأغمض عينيك وأنت تستمتع بتذكرة الدرجة الأولى إلى سايغون".
نوصي
سندويشات الطماطم الخضراء المقلية
ما يميز هذه الشطيرة هو الطماطم الخضراء المخللة. اشويها ورتبيها على شريحة سميكة من الخبز، بالتناوب مع الطماطم الصفراء والحمراء - ستحصلين على مقبلات شهية مناسبة للنباتيين.
شطائر شرائح اللحم الإيطالية
تُضفي الخضراوات المتبلة على الطريقة الإيطالية نكهة مميزة على هذه الشطيرة. أضف شريحة لحم ساخنة، مع إذابة جبن البروفولوني، وستحصل على مقبلات شهية.
سندويشات البيض والبطاطا
هذه السندويشات الشهية سهلة وسريعة التحضير للغاية - في غضون 30 دقيقة فقط.
سندويشات الديك الرومي الفرنسي
أضف لمسة مميزة إلى سندويشات التغميس الكلاسيكية باستبدال لحم الخنزير بالديك الرومي. مع مكونات مألوفة مثل جبنة البروفولوني الذائبة وصلصة ورشستر، تحافظ هذه السندويشات على أصالتها.
شطيرة كوبية "تامبا"
لتقليل وقت التحضير، انقع لحم الخنزير في صلصة الموهو مسبقًا. قدّم شرائح لحم الخنزير مع المخلل المقرمش، والسلامي الحار، والخردل الأصفر.
سندويشات الباذنجان والفطر من داغود
هذه السندويشات الطويلة محشوة بمكونات مقلية ومخللة ومحفوظة. هذه المقبلات النباتية الشهية لن تخيب آمال حتى محبي اللحوم.
ساندوتش رابسودي الخريف
هذه المخاريط مليئة بنكهات الخريف: حشوة من اليقطين، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، والمريمية. أضف شرائح الكمثرى، وجبن جورجونزولا، والجوز - متعة حقيقية لعشاق الطعام.
ساندوتش بانشيتا، أفوكادو، وخس روماني
تستخدم هذه النسخة من شطيرة BLT لحم الخنزير المقدد، والطماطم التراثية، وصلصة أيولي بيكورينو.
بانيني مع شريحة لحم ريب آي
تُغطى لفائف كايزر بشرائح اللحم، والجرجير، والفلفل، وصلصة الطماطم والريحان، ثم تُضغط في مكبس البانيني.
ساندوتش تونة
يُضفي تايلر فلورنس لمسةً مميزةً على خبز البيغل الكلاسيكي بالجبنة الكريمية: حيث يُزيّنه بالتونة على قطع البيغل. ويُضيف البصل الأحمر والخيار قرمشةً لذيذة.
شطائر سلوبي جو
سندويشات ري دروموند البسيطة لذيذة وغنية بالنكهات بفضل السكر البني والخردل والصلصة الحارة وصلصة ورشستر. قدم اللحم على خبز كايزر طري مدهون بالزبدة، وستعود بك الذكريات إلى أيام طفولتك.
شطيرة كرات اللحم مع البطاطس المقلية
وصفة رايتشل راي تحتوي على كل ما قد ترغب فيه في شطيرة كرات اللحم الكلاسيكية: خبز محمص مقرمش مغطى بكرات لحم طرية وصلصة مارينارا لذيذة. ويمكنك إضافة القليل من جبن البروفولون المبشور لتحسين مذاقها.
ساندوتش كروك مدام
تُعدّ أليكس غوارناشيلي شطيرة لحم خنزير وجبن فرنسية تقليدية مع جبن غرويير وصلصة بشاميل. وتُزيّن الشطائر المخبوزة في الفرن ببيضة مقلية.
شطائر لحم بقري ساخنة
تُعدّ شطائر ري البسيطة مثالية للحفلات، وسيحبّ الأطفال الجبن الذائب الساخن بشكل خاص. بعد تحضير الشطائر، لفّي كل واحدة منها بورق القصدير واخبزيها حتى تصبح مقرمشة قليلاً.
ساندوتش ساخن مع فيزاليس ولحم مقدد وجبن ماعز
يكمل جبن الماعز الطري وجبن البري الكريمي لحم الخنزير المقدد المقرمش والطماطم الخضراء في هذه السندويشات المشوية اللذيذة.
ساندوتش معكرونة ولحم مقدد
شطيرة جيف المذهلة لا تشبه أي شطيرة جبن أخرى. حشوتها الغنية مصنوعة من معكرونة بالجبن الكريمية ولحم مقدد مقرمش.
ساندوتش لحم مفروم
يقول جيف إنه للحصول على رغيف لحم طري وشهي، استخدم بيضة واحدة لكل رطل من اللحم. قطّع رغيف اللحم المطبوخ وقدّمه في خبز البطاطا مع البصل المقرمش والمخلل - إنه خيار مضمون.
سندويشات دجاج بافلو المسحب مع صلصة الرانش
لتحضير هذه السندويشات الشهية، ينصح جيف باستخدام أفخاذ الدجاج: فاللحم الداكن يضفي نكهة غنية وعصارة لذيذة. ولوجبة غداء مثالية، قدم الدجاج المكرمل على نصف رغيف خبز فرنسي مع الجبن الأزرق والخضراوات الطازجة وصلصة الرانش المنزلية.
شطيرة فيلادلفيا تشيز ستيك
يا أهل فيلادلفيا، احذروا! جيف يصنع شطيرة تشيز ستيك على طريقة شيكاغو باستخدام شريحة لحم ريب آي والجبن ومكونات مميزة - خضروات جاردينيير المتبلة.
برجر بيتزا مع بيبروني
لفّي قطعة اللحم المدهونة بالصلصة في عجينة بيتزا البيبروني، مثل الزلابية الكبيرة. اخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً وقدميها مع صلصة البيتزا - إنها حقاً "وسادة" من البيتزا الشهية والغنية باللحم.
شطيرة لحم بقري وجبن فيلادلفيا
من الصعب تخيّل فيلادلفيا بدون شطيرة تشيز ستيك - وهي شطيرة مغطاة بقطع من اللحم البقري، والجبن الذائب، وأحيانًا الفلفل الحلو والبصل. أما نسخة بوبي فتستخدم جبن بروفولون ذائب، وبصل، وفلفل، وفطر.
ساندوتش لحم بقري، جبن أزرق، وبصل أخضر
جبنة ساغا الزرقاء الدنماركية أكثر طراوة من الأنواع الأخرى، وتُضفي نكهة مميزة على شطيرة اللحم هذه (وإن لم تجدها، يُمكنك استخدام أي نوع من الجبن الأزرق). ويُمكن تحقيق مزيج مثالي من النكهات والقوام باستخدام الجرجير الرقيق والبصل المقلي المقرمش.
ساندوتش لحم بقري تكساس المسحب
المكون السري للساندويتش هو الدهن المتبقي من تحمير لحم الصدر في مقلاة. ثم يُطهى اللحم ببطء في قدر الطهي البطيء، مما يُضفي عليه نكهة مميزة ويجعله طرياً للغاية.
كروستيني لحم بقري فيلادلفيا
يُعدّ هذا الكروستيني بالجبن والستيك مثاليًا عندما تشتهي شطيرة فيلي تشيز ستيك ولكن ليس لديك وقت لطهي برجر كامل. كما أن حجمه الصغير يجعله مقبلات رائعة للحفلات.
شطيرة لحم بقري في خبز
تُضفي صلصة الفجل الحار المنزلية نكهة مميزة على هذه الشطيرة. ادهنها على خبز كايزر، ثم ضع فوقها الطماطم واللحم البقري؛ ولتقديم بسيط ولكنه أنيق، ضع الشرائح فوق بعضها البعض.
شطيرة لحم بقري
قدمي هذه السندويشات اللذيذة مع المرق كوجبة غداء مع طبق جانبي من البطاطس المهروسة.
ساندوتش كلوب ديك رومي مزدوج
تُعتبر هذه الشطيرة من الشطائر الكلاسيكية لسبب وجيه. إنها شطيرة من ثلاث طبقات مصنوعة من ثلاث شرائح من الخبز الأبيض المحمص. ثبت الطبقات بأعواد الأسنان أو أسياخ الشواء.
خبز محمص بالبيض مع زبدة الفول السوداني والمربى
يُعيد جيف ابتكار شطيرة طفولة مألوفة باستخدام مربى التوت وشرائح الموز ورقائق البطاطس. المفاجأة الحقيقية تكمن في الخبز الحلو المقرمش، الذي يُلفّ في البيض وحبوب الإفطار المتبلة بالقرفة قبل تحميصه.
فئات:
وصفات مشابهة
