جريش الذرة
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون - جريش الذرة.
في إيطاليا، تشير كلمة "راغو" عادةً إلى صلصة لحم سميكة، لكن ري دروموند ابتكرت نسخة نباتية من الراغو...
يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا تقليديًا في جنوب الولايات المتحدة. لكن ري دروموند قررت أن تُضفي عليه لمسةً خاصة...
يستمد هذا العصيدة المصنوعة من الذرة نكهتها المميزة من الخضراوات المشوية، وقليل من مرق اللحم البقري، والكثير من...
تُحشى شرائح لحم الخنزير بالعظم بحشوة التفاح الحارة من خلال شق جانبي، ثم تُقلى على...
لهذه الوصفة، ستحتاج إلى قدر كبير آمن للاستخدام في الفرن مع غطاء. يتم طهي أفخاذ الدجاج ببطء...
أضلاع اللحم البقري القصيرة غنية بالتوابل ومثالية للطهي البطيء. اطبخها في الفرن لمدة...
يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا شائعًا في جنوب الولايات المتحدة. حضّر هذه الكاسرولة اللذيذة مع...
حضّر روبيان على طريقة لويزيانا مع الفلفل الأخضر الحلو والكرفس والثوم والطماطم، وقدّمه مع...
هذا الطبق السريع واللذيذ المستوحى من المطبخ الجنوبي مثالي لعشاء منتصف الأسبوع أو...
حوّل دقيق الذرة إلى وجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة! هذه الكرات الشهية مصنوعة من دقيق الذرة المتبقي...
هذا الطبق الشهي والمغذي مناسب للفطور أو العشاء على حد سواء. فطيرة اللحم البقري الشهية...
هذا الدقيق المصنوع من دقيق الذرة المخملي والكريمي يُحضّر باستخدام الكريمة الثقيلة والزبدة. إنه مثالي...
تُخبز أضلاع لحم البقر القصيرة في صلصة آسيوية عطرية، فتصبح غنية بالعصارة وطرية للغاية، واللحم حرفياً...
عصيدة ذرة كريمية وخفيفة مغطاة بالجبن الذائب وتقدم مع روبيان مخبوز بالزبدة.
يُطلق على المزيج المثالي من الزبدة والثوم والليمون والبقدونس اسم "زبدة رعاة البقر". وهي تُضفي لمسة من النكهة على أي طبق و...
تُحضّر البولينتا الإيطالية بالفطر مثل اللازانيا: حيث تُرصّ البولينتا المُحضّرة على شكل طبقات في طبق الخبز،...
اقلي شرائح لحم الخنزير في المقلاة حتى تصبح مقرمشة، ثم اطهيها على نار هادئة في صلصة البصل الأحمر الغنية لتحضير عشاء منزلي دافئ. و...
تصبح عصيدة الذرة الرقيقة أكثر دسامة ومطاطية عند دمجها مع نوعين من الجبن: جبن البارميزان العطري، والذي...
تُحضّر هذه الكاسرولة البسيطة من دقيق الذرة الممزوج بجبنة الشيدر الحادة المبشورة وجبنة بيبر جاك. تُخبز في الفرن...
هذا الطبق المستوحى من المطبخ الجنوبي سهل التحضير للغاية، وهو جاهز في دقائق، كما أنه لذيذ ومغذٍ.
تُقدّم عصيدة الذرة الناعمة والكريمية مع الفطر المقلي بزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل العطري. للمزيد...
تُطهى البولينتا في الماء مع الكريمة الثقيلة، وفي النهاية تُخلط مع جبن فونتينا المبشور، مما ينتج عنه...
يُحضّر هذا الطبق باستخدام شرائح لحم كتف الخنزير بالعظم. هذا اللحم قاسٍ نوعًا ما ومثالي...
يُعدّ هذا العصيدة العطرية المصنوعة من الذرة مثاليةً لوجبة الإفطار أو كطبق جانبي مع اللحوم والمأكولات البحرية. مع هذه الوصفة...
يُصنع عصيدة الذرة الأمريكية من حبوب الذرة المطحونة خشنًا في الحليب، وتكون النتيجة عصيدة ناعمة جدًا وعطرية...
تشمل المكونات الأساسية لعصيدة الذرة الإيطالية دقيق الذرة الصفراء والماء والملح والزبدة. عصيدة الذرة...
يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا شهيًا ومُشبعًا، ويحظى بشعبية واسعة في جنوب الولايات المتحدة. تُصنع عصيدة الذرة من حبات كبيرة...
تُقلى شرائح لحم الخنزير الطبيعية في المقلاة في دقائق، فتصبح ذهبية اللون، وطرية، و...
في صباح يوم أحد عندما لا تكون في عجلة من أمرك، دلل نفسك ببيض مخفوق على الطريقة المكسيكية المميزة...
يُطهى عصيدة الذرة من حبوب الذرة سريعة الطهي في الماء مع كمية قليلة من الحليب، وفي النهاية...
أضف البهجة إلى صباحك مع فطور صحي "مشمس" من عصيدة الذرة العطرية مع الطماطم الحلوة والفاكهة المنعشة...
طبق شهي ودسم بنكهة جنوبية، غني بالألياف والبروتين. تُطهى عصيدة الذرة في الحليب وتُقدم مع...
يُعدّ طبق الروبيان مع عصيدة الذرة طبقًا شائعًا في جنوب الولايات المتحدة. ورغم أنه يُقدّم غالبًا على الإفطار هناك، إلا أنه يُمكن...
تصبح البولينتا المحضرة وفقاً لهذه الوصفة لذيذة بشكل لا يصدق، لأنها على عكس عصيدة الذرة العادية، ...
خبز الذرة المنزلي اللذيذ والشهي يُناسب جميع الوجبات، سواء كانت فطورًا أو غداءً أو عشاءً. وصفته رائعة للغاية...
تعتمد هذه الكاسرولة على دقيق الذرة، والذي يُسمى "غريتس" في الولايات المتحدة. مثل البولينتا أو الماماليغا...
تُعدّ الكروستيني الإيطالية مقبلات رائعة في أي مناسبة. وهي عبارة عن شرائح من الخبز المقرمش مغطاة بـ...
تُطهى البولينتا في قدر الطهي البطيء في غضون 10 دقائق فقط، لذلك لا داعي للوقوف بجانبها أو تقليبها أو القلق بشأنها...
تُعتبر حبوب الذرة منتجاً صحياً، غنياً بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، ويجب إدراجه في النظام الغذائي للجميع...
حضّر وجبة خفيفة لذيذة وصحية باستخدام أعواد الكوسا، وهي لا تقل جودة في المذاق والشهية بأي حال من الأحوال...
منذ القدم، كان العصيدة طبقًا احتفاليًا ومقدسًا. عند إبرام معاهدات السلام، كان كلاهما...
خبز ستروان هو خبز طري متعدد الحبوب. يُعتقد أن خبز ستروان نشأ في اسكتلندا، حيث كانت تخبزه الابنة الكبرى...
شوربة حليب كثيفة ودسمة بنكهة إيطالية. قطع البولينتا المحمصة بديل رائع للخبز المحمص.
الطبق الثاني عبارة عن روبيان مع عصيدة الذرة. يُطهى الروبيان في صلصة حليب مع نبيذ أبيض، مع إضافة...


























































