وصفات مفضلة للروبيان المشوي

روبيان على الطريقة التايلاندية مع أرز جوز الهند

تضفي تتبيلة بسيطة على الروبيان المشوي مذاقًا مميزًا. نستخدم هنا عصير الليمون ومعجون الكاري والثوم. بعد بضع دقائق في الثلاجة ثم على الشواية، يتشرب الروبيان نكهات المطبخ التايلاندي، ليتحول إلى طبق شهي!

وصفة: روبيان على الطريقة التايلاندية مع أرز جوز الهند والريحان

فاهيتا الروبيان والكوسا

تتميز هذه الفاهيتا على الطريقة المكسيكية الأمريكية بالروبيان المشوي المتبل بمسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الشيبوتلي، والبابريكا. من المؤكد أن هذا الطبق سيصبح المفضل لدى العائلة.

وصفة: فاهيتا الروبيان المشوي مع الكوسا المقلية

سلطة مع روبيان مشوي، جرجير، وبطيخ

حضّر سلطة منعشة من الجرجير والبطيخ مع الخيار والنعناع والبصل والزيتون، وزيّنها بالروبيان المشوي المتبل.

وصفة: سلطة الجرجير والبطيخ مع الروبيان المشوي

روبيان مشوي مع صلصة تشيميتشوري

تقدم تريشا الجمبري المشوي مع صلصة بسيطة من الكزبرة والمانجو وعصير الليمون والفلفل الحار والبصل الأحمر - وهو مزيج مثالي من النكهات الحلوة والمالحة.

وصفة: روبيان مشوي مع صلصة المانجو

روبيان مقلي مع نودلز الأرز

ينضج الجمبري المشوي بسرعة، بضع دقائق فقط لكل جانب. هذا يعني أنه يمكنك تحضير وجبة كاملة في 35 دقيقة فقط.

وصفة: روبيان مشوي مع نودلز الأرز

سلطة الروبيان والراديكيو مع صلصة البلسميك بالعسل

يُعدّ تحضير الروبيان المشوي طبقًا صيفيًا شهيًا ودسمًا، وهو أمرٌ في غاية السهولة. تُثبت فاليري ذلك من خلال وصفتها: راديكيو مشوي مع روبيان، مُتبّل بصلصة خردل بالعسل سهلة التحضير.

وصفة: روبيان مشوي مع راديكيو

روبيان مشوي مع صلصة طماطم مقلية

لتعزيز نكهة الطبق، يقوم بوبي أيضاً بشوي الطماطم لصلصة الكوكتيل. احرص على دهن الطماطم بزيت الزيتون لمنعها من الالتصاق بشبكة الشواء.

وصفة: روبيان مدخن مع صلصة كوكتيل الطماطم المشوية

أسياخ الروبيان والموز الجنة

لا يشترط بالضرورة قلي الموز الأخضر! فالموز الناضج (الأصفر ذو البقع السوداء) لذيذ عند شويه - وهو إضافة رائعة إلى كباب الروبيان اللذيذ.

وصفة: أسياخ روبيان مشوي مع موز الجنة

سلطة نيسواز مع روبيان مشوي حار

يحتفظ بوبي ببعض العناصر الكلاسيكية لسلطة نيسواز (الفاصوليا الخضراء والبطاطس)، ولكنه يضيف أيضًا الروبيان المشوي المتبل واللذيذ إلى وصفته.

وصفة: سلطة نيسواز مع روبيان مشوي حار

فاهيتا بالروبيان والفطر والذرة

هل مللتِ من طهي نفس الأطباق المعتادة خلال أيام الأسبوع؟ خلال فصل الصيف، يمكنكِ بسهولة إضافة لمسة مميزة إلى قائمة طعامكِ مع هذه الروبيان المتبل والمشوي. نحب حشوها في التورتيلا مع الذرة والفلفل البوبلانو والفطر المقلي، ولكن يمكنكِ استخدام حشواتكِ المفضلة.

وصفة: فاهيتا بالروبيان والفطر والذرة

سلطة الروبيان المشوي

تتطلب هذه الوصفة استخدام أسياخ معدنية. إذا لم تتوفر لديك، يمكنك استخدام أسياخ خشبية، ولكن تأكد من نقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل أولاً لمنعها من الاشتعال على الشواية.

وصفة: سلطة أوراق مع جبن الماعز والروبيان المشوي

تاكو الروبيان المقلي مع صلصة استوائية

إذا كنت من محبي النكهات الحلوة والمدخنة، فهذه الوصفة مناسبة لك. يُقدم الروبيان المشوي المتبل بفلفل الشيبوتلي مع صلصة الأناناس لتحقيق توازن مثالي في النكهات.

وصفة: تاكو الروبيان المشوي مع صلصة استوائية

روبيان مشوي بالثوم (غامباس آل أجيلو)

يقوم بوبي بتتبيل الروبيان بتتبيلة إسبانية لذيذة: ضع الروبيان على الشواية مباشرة بعد دهنه بالتتبيلة. اشوِه على أسياخ ليسهل تقليبه وتناوله.

وصفة: روبيان مشوي بالثوم "غامباس آل أجيلو"

معكرونة "Fra Diavolo" بالمأكولات البحرية

تضيف جيادا الروبيان الطري والمحار والكركند إلى معكرونة فرا ديافولو. توازن الحلاوة الخفيفة للمأكولات البحرية حرارة صلصة الطماطم.

وصفة: معكرونة "فرا ديافولو" مع المأكولات البحرية المشوية

سلطة سيزر مشوية مع روبيان

تحتوي صلصة سيزر السريعة هذه على المكونات الأساسية التي تجعلها لذيذة للغاية: الأنشوجة، والثوم، وعصير الليمون بكثرة. ادهنيها على خس روماني وخبز باغيت محمص - هذه السلطة المشوية المميزة مثالية ليوم صيفي حار.

وصفة: سلطة سيزر مشوية مع روبيان

هوت دوغ مع روبيان مقلي وصلصة خضار

تُحضّر هذه النقانق البسيطة بمكونين فقط: الروبيان والمايونيز. يمكنكِ تحضيرها وتجهيز الصلصة قبل يوم من التقديم عن طريق وضعها في الثلاجة طوال الليل.

وصفة: هوت دوغ مع شرائح روبيان مشوية وصلصة خضار مقلية

روبيان مشوي مع بولينتا

تستخدم هذه الوصفة من روبيان عصيدة الذرة بولينتا جاهزة - فلا أحد يرغب في الوقوف أمام قدر ساخن من العصيدة في يوم حار. يُشوى الروبيان والبولينتا والطماطم الكرزية معًا لبضع دقائق فقط. ثم يُغطى المزيج بالزبدة المتبلة؛ فتذوب لتُشكّل صلصة فاخرة تُقدّم مع الروبيان الساخن.

وصفة: بولينتا مع روبيان مشوي

سلطة يونانية مع روبيان مشوي، معكرونة أورزو، وصلصة فينيجريت

يُبرز بوبي نضارة وبساطة المطبخ المتوسطي في وصفة سلطة الروبيان المشوي السهلة هذه. يصبح الروبيان جاهزاً عندما يتحول لونه إلى اللون الوردي الفاتح.

وصفة: سلطة يونانية مع روبيان مشوي وصلصة فينيجريت

ساندوتش روبيان مقلي بو-بوي

تُضفي تتبيلةٌ لاذعةٌ من البابريكا المدخنة والفلفل الحار وصلصة ورشسترشاير والصلصة الحارة نكهةً غنيةً على سندويشات الروبيان هذه. ولمزيدٍ من القرمشة، جرّب شوي شرائح الخبز الفرنسي.

وصفة: ساندوتش روبيان مشوي بو-بوي

روبيان مشوي مع صلصة كوكتيل الطماطم المشوية

يمكن تقديم الصلصة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الروبيان المشوي. هذا الطبق مثالي للحفلات أو لعشاء بسيط: ما عليك سوى تحضير سلطة طازجة وإضافة بعض الخبز ذي القشرة السميكة لإكمال الطبق.

وصفة: روبيان مشوي مع صلصة طماطم مخبوزة

جمبري سكامبي مشوي

يقوم بوبي فلاي بشواء هذا الطبق الكلاسيكي. ستحصل على وجبة كاملة جاهزة في أقل من ساعة.

وصفة: روبيان مشوي بصلصة الثوم

روبيان متبل بتوابل أولد باي على مقلاة شواء

يُنقع هذا الروبيان لمدة 30 دقيقة فقط في مزيج لذيذ من عصير الليمون والثوم وتوابل أولد باي للمأكولات البحرية. إنه لذيذ للغاية، لكن تجنب نقعه لفترة أطول، لأن عصير الليمون سيبدأ في "طهي" الروبيان، مما يجعله قاسياً.

وصفة: روبيان متبل بتوابل أولد باي على مقلاة شواء

روبيان مشوي متبل مع الفلفل الحار والثوم

هذه التتبيلة السريعة للروبيان هي نسخة مبسطة من صلصة "نوك مام تشام" الفيتنامية الشهيرة، وهي مزيج من صلصة السمك الآسيوية وعصير الليمون والسكر والفلفل الحار. بدلاً من الفلفل الحار الطازج، استخدم رقائق الفلفل الأحمر المجروش لتوفير الوقت. ابشر الثوم ناعماً لمنعه من الاحتراق على الشواية.

وصفة: روبيان مشوي متبل مع الفلفل الحار والثوم

روبيان مشوي مع جوز الهند والليمون

هذا التتبيل السريع والسهل طريقة رائعة لاستخدام حليب جوز الهند المتبقي - لن تحتاج إلا لكمية قليلة. يضفي نكهة حلوة على الروبيان المشوي، وتستغرق عملية التتبيل 30 دقيقة فقط. قدم الروبيان المشوي اللذيذ مع الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار أو نودلز الأرز لوجبة عشاء خفيفة وشهية.

وصفة: روبيان مشوي مع جوز الهند والليمون