لازانيا مع سجق وفلفل حلو في صينية خبز

الأصوات: 1

طريقة تحضير اللازانيا مع السجق والفلفل الحلو في صينية خبز

وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 387، إجمالي الدهون 21 ج.، الدهون المشبعة 10 ج.، البروتينات 31 ج.، الكربوهيدرات 18 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 127 ملغ، الصوديوم 793 ملغ، سكر 2 ج.

هذه الوصفة السهلة للزانيا مع السجق والفلفل الحلو لا تستغرق سوى 15 دقيقة لتحضيرها، وستكون جاهزة في غضون ساعة. يمكنكِ أيضاً تحضيرها مسبقاً وحفظها في الثلاجة لحين خبزها. تُخبز هذه اللازانيا في قالب خبز، وهي مثالية للتجمعات الصغيرة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من جبنة الريكوتا (حوالي 200 غرام)
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
بيضة كبيرة واحدة مخفوقة
فص ثوم واحد مبشور
ملعقة ونصف كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة
4 رقائق لازانيا لا تحتاج إلى سلق
عبوة واحدة (280 غرام) من السبانخ المجمدة، مذابة ومعصورة.
حبة فلفل أحمر واحدة، مقطعة إلى مكعبات
عبوة واحدة (360 غرام) من نقانق الديك الرومي المدخن، مقطعة بشكل قطري إلى شرائح بسمك 1 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: لازانيا المعكرونة، سجق، سبانخ، الفلفل الحلو، جبنة الريكوتا، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جبنة الريكوتا، وجبنة البارميزان، والبيض، والثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود، وكوبًا واحدًا من جبنة الموزاريلا، مع الحرص على توزيع المكونات بالتساوي. وزّعي ثلث كوب من خليط الجبن في قاع قالب زجاجي مستطيل الشكل مقاس 8.5 × 4.5 بوصة. ضعي فوقها شريحة واحدة من اللازانيا، ثم وزّعي فوقها ثلث كمية السبانخ، وثلث كمية الفلفل الأحمر، وثلث كمية السجق.

كرري وضع الطبقات مرتين إضافيتين، بدءًا بثلث كوب من خليط الجبن. ضعي آخر شريحة لازانيا في الأعلى ووزعي عليها ما تبقى من خليط الجبن. رشي ما تبقى من نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً من الأعلى وتنضج المعكرونة تماماً، لمدة 25-30 دقيقة. اتركيها تبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

ملحوظة

يمكن تحضير هذا الطبق قبل يوم من تقديمه، وتغطيته، وحفظه في الثلاجة. يُخبز وفقاً للوصفة قبل التقديم.

فئات: