مجموعة من الوصفات مع المكونات - .
المشاهدات: 578كرات اللحم الشهية هذه مزيج رائع من اللحم المفروم والزبادي والصلصة الحارة وفتات الخبز والتوابل، مما يمنح الطبق نكهة التندوري المميزة. قدمي كرات اللحم كمقبلات، واحدة على ورقة خس. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1010كرات لحم الديك الرومي الطرية تُخبز في صلصة طماطم حلوة وحامضة مع البرتقال ومربى الخوخ وصلصة الفلفل الحار والتوابل. تُقدم كطبق رئيسي مع طبق جانبي أو كمقبلات، حيث تُوضع كل كرة لحم على سيخ. اقرأ المزيد
المشاهدات: 576مقبلات سهلة التحضير ومميزة لعيد الهالوين ستنال إعجاب جميع ضيوفك. كرات اللحم البقري الطرية ذات البؤبؤ الزيتوني تُسمى "عيون". تُطهى على نار هادئة في صلصة حمراء حلوة وحامضة لتكوين طبقة لامعة تشبه الدم، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1081تُصنع كرات اللحم السويدية التقليدية من مزيج من اللحم المفروم (لحم البقر العادي ولحم الخنزير) مع إضافة جوزة الطيب والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. تُقلى على الموقد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب، ثم يُستخدم الدهن المتبقي في المقلاة لقليها. اقرأ المزيد
المشاهدات: 603تُقدّم كرات اللحم الآسيوية الحلوة والحارة هذه كمقبلات على أسياخ. تُقلى حتى تصبح مقرمشة، ثم تُثقب كل واحدة منها بسيخ أو عود أسنان، وتُغمس في صلصة الفلفل الحار، وتُغطى بفتات الخبز والزنجبيل المسكر المفروم. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1018في هذه الوصفة، تستخدم ري دروموند كرات اللحم متعددة الاستخدامات، والتي تُحضّرها بكميات كبيرة وتخزنها في المُجمّد لتحضير طبق طازج في كل مرة. ولتحضير كرات اللحم السويدية، حضّر صلصة سميكة، حارة، ودسمة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 644حضّري وصفتكِ المفضلة لكرات اللحم وحوّليها إلى طبق شهي من جنوب شرق آسيا. ستحتاجين إلى حليب جوز الهند، ومعجون الكاري الأخضر، وكمية وفيرة من الكزبرة الطازجة. ثلاثة مكونات فقط، والطعم... اقرأ المزيد
المشاهدات: 729مقبلات مثالية للتجمعات. يمكنكِ طهيها في الفرن أو على الشواية إذا كنتِ تسترخين في الفناء الخلفي. لهذه الوصفة، ستحتاجين إلى لفائف عشاء محشوة. املئيها بنوعين من الحشوات: دجاج بافلو و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 701كرات لحم الخنزير والعجل الطرية في صلصة نبيذ مخملية مع الفطر، تُقدم مع نودلز البيض المسلوقة. يُستخدم في تحضيرها كل من الفطر الأبيض وفطر البورشيني المجفف. النكهة غنية ومتعددة الأوجه. خيار رائع للمجموعات الكبيرة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2578إذا كان الوقت قد حان للعودة إلى المدارس، أو كان لديك جدول عمل مزدحم، أو كنت ببساطة غير متأكد مما ستطبخه للعشاء، فقم بتخزين وجبات دسمة في المجمد يمكن لأي فرد من أفراد الأسرة إعادة تسخينها وقتما يشاء. إحدى هذه الوجبات هي اقرأ المزيد
المشاهدات: 641اطبخي كرات اللحم على نار هادئة في صلصة الكاري الأخضر المنعشة، وقدميها مع نودلز الكوسا المقلية لوجبة عشاء سريعة وصحية وقليلة الكربوهيدرات. يمكنكِ إيجاد نودلز الكوسا في قسم الخضراوات، أو يمكنكِ تحضيرها بنفسكِ باستخدام قطاعة الخضار الحلزونية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 555كرات اللحم الطرية المغطاة بصلصة التوت اللذيذة مثالية كمقبلات في حفلات المنزل. هذا المزيج الرائع من التوت الحلو والفلفل الحار سيثير إعجاب الجميع. اخبزي كرات اللحم في الفرن، ثم اثقبي كل واحدة منها بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 547جرب الكثيرون السباغيتي مع كرات اللحم، لكن هذه الوصفة مختلفة تمامًا! كرات لحم سجق الأندوي، متماسكة القوام، غنية بالنكهة، وحارة، تُطهى على نار هادئة في صلصة الطماطم والريحان، ثم تُقدم فوق السباغيتي. إنه طبق كلاسيكي بلمسة عصرية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 554هذه السندويشات مليئة بكرات اللحم الشهية والجبن الذائب، ولكن بفضل حجمها الصغير، لن تقلق بشأن تساقط الصلصة على ملابسك. حضّر السندويشات دون فصل الخبز الجاهز وقدّمها كما هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 441تبّلي كرات لحم الخنزير بمسحوق التوابل الصينية الخمسة، ثم غطّيها بصلصة باربيكيو منزلية حلوة وحارة. قدّميها مع الجرجير الطازج، لتكون حشوة لذيذة لسندويشات شهية. قدّمي كرات اللحم المتبّلة مع الأرز كـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 468تجمع كرات لحم الديك الرومي هذه بين نكهات العديد من أطباق عيد الشكر الكلاسيكية، لكنها مثالية كمقبلات لأي مناسبة احتفالية أو حفلة منزلية. قدميها مغطاة بسخاء بصلصة التوت البري، مع أسياخ جانبية، أو اقرأ المزيد
المشاهدات: 491المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو التابيناد، وهو معجون زيتون فرنسي يُضاف إلى حشوة كرات اللحم ويُقدم كصلصة. تُطهى كرات اللحم على نار هادئة في صلصة طماطم خفيفة، فتصبح طرية ومتماسكة للغاية، مع نكهة لاذعة قليلاً. اقرأ المزيد
المشاهدات: 509تُطهى كرات اللحم المشوية جيداً في صلصة المارينارا وتُقدم فوق المعكرونة المطبوخة. وفي قلب كل كرة لحم مفاجأة: جبنة موزاريلا ذائبة، لذا يُنصح بتقديمها ساخنة. وصفة رائعة تُرضي الكبار والصغار على حد سواء. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1634تُحضّر هذه الكفتة النباتية من البطاطا المهروسة المحشوة بحشوة غنية من البانير والمكسرات والفواكه المجففة، ثم تُقلى وتُقدّم مع صلصة مخملية مصنوعة من الكاجو والقشدة الكثيفة. تحظى بشعبية واسعة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 458بينما تتطلب العديد من وصفات كرات اللحم إضافة شريحة من الخبز الأبيض إلى اللحم المفروم، تستخدم هذه الوصفة رقائق التورتيلا. تُقدم كرات اللحم الجاهزة مع الفلفل الحلو والبصل المقلي (وهو مكون شائع في الفاهيتا)، والأرز، والقشدة الحامضة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 494ساندوتش كرات اللحم، خبز الثوم، بيتزا... تمتزج نكهات كل هذه الأطباق الإيطالية المفضلة في وعاء خبز واحد محشو بالجبن الذائب وكرات اللحم في صلصة مارينارا بالطماطم. لدمج الخبز والحشوة معًا، اضغط عليهما برفق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 595يمكن استخدام كرات اللحم البقري المتبقية لتحضير عجة إيطالية لذيذة ومشبعة، تكفي لعائلة مكونة من أربعة أفراد. تُقدم كرات اللحم مع الفطر المقلي، الذي يُعزز نكهة اللحم البقري بشكل مثالي، والكراث بنكهته الخفيفة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 618يُعدّ طبق السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة طماطم غنية طبقًا إيطاليًا شهيرًا لعشاء العائلة يوم الأحد. ولكن يمكنك أيضًا تحويله بسهولة إلى مقبلات لحفلة منزلية مع الأصدقاء: ببساطة لفّ كل كرة لحم في المعكرونة، كما يلي: اقرأ المزيد
المشاهدات: 590جرّبوا وصفة إيطالية لكريات اللحم التقليدية. بدلاً من اللحم المفروم العادي، استخدموا نقانق إيطالية نيئة بعد إزالة الغلاف. اخبزوا كريات النقانق في الفرن وقدّموها كمقبلات مع فلفل الكرز المتبّل وورقة خضراء طازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 698مزيج من لحم الخنزير المفروم ولحم الديك الرومي، مع الأعشاب الطازجة وجبنة الريكوتا وجبنة البيكورينو، يجعل كرات اللحم هذه غنية بالعصارة وطرية للغاية. يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كمقبلات، بوضعها على أسياخ. كما أنها سهلة الحمل والتنقل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 454هذه السندويشات الصغيرة مصنوعة من شرائح البطاطا الصغيرة وكرات لحم الخنزير الطرية المغطاة بصلصة هويسين الآسيوية. تُقدم مع سلطة أناناس منعشة بنكهة حلوة وحامضة مع صلصة المايونيز. وجبة مثالية للعائلة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 452حضّري طبق معكرونة بالفرن مع كرات لحم طرية مصنوعة من مزيج من اللحم البقري ولحم الخنزير المفروم، وكمية وفيرة من الجبن الذائب في صلصة طماطم منزلية الصنع. اشوي كرات اللحم في الفرن، ثم اخلطيها مع المعكرونة المطبوخة وباقي المكونات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 504هذه طريقة جديدة وممتعة لتحضير تشيز برجر للحفلات. تحتوي على الجبن، والخبز، والطماطم، والمخلل، والخس المقرمش، وشريحة لحم بقري شهية - كل ما نحبه في شطيرة لذيذة. تُقدم تشيز برجر على أسياخ، لتكون... اقرأ المزيد
المشاهدات: 569توجد العديد من وصفات هذا الطبق على الإنترنت. وهو محبوب لمذاقه الرائع وسهولة تحضيره. إلا أن بعض الوصفات تكون شديدة الحلاوة، لذا تقلل هذه الوصفة كمية الجيلي وتضيف نكهة مالحة باستخدام خردل ديجون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 378يُعدّ فلفل أنشو من أهم التوابل في المطبخ المكسيكي. هذا الفلفل البوبلانو المجفف والناضج، المطحون إلى مسحوق، يتميز بنكهة مدخنة ويُستخدم في تحضير الصلصات الغنية واليخنات والحساء. أضف هذا الفلفل إلى - اقرأ المزيد
المشاهدات: 667شوربة كرات اللحم بالطماطم هذه، الغنية بالتوابل العطرية مثل القرفة والكمون والبهارات المشكلة، تشبه في قوامها اليخني الكثيف، وهي مثالية لتدفئتك في يوم خريفي بارد. مذاقها رائع بمفردها، لكن جربها بالملعقة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 637كرات اللحم المصنوعة من مزيج من لحم الخنزير المفروم والسجق الإيطالي الحلو خفيفة ولذيذة للغاية. إضافة الهندباء في النهاية تمنح الحساء قوامًا ونكهة منعشة لا يمكن الحصول عليها باستخدام السبانخ أو غيرها من الخضراوات الأقل توابلًا. اقرأ المزيد
المشاهدات: 492تُصنع كرات اللحم الطرية هذه من مزيج من لحم الخنزير المفروم والنقانق الإيطالية النيئة. تُخبز في صلصة طماطم غنية مع الخضار والفلفل الحار المكسيكي، بما في ذلك فلفل شيبوتلي (فلفل هالبينو مدخن)، الذي يضيف أكثر من مجرد نكهة حارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 654المعكرونة بالجبن مع كرات اللحم طبقٌ سيحبه جميع أفراد العائلة. إنه لذيذ وسريع التحضير. تُصنع كرات اللحم من نقانق نيئة، تُزال من غلافها، وتُخبز في الفرن، ثم تُقدم مع المعكرونة في صلصة جبن كثيفة، وتُزين بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 536تُقلى كرات اللحم الإيطالية المصنوعة من لحم الخنزير المفروم مع جبن البارميزان والشمر حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تُلفّ كل واحدة منها، مع شريحة من جبن الموزاريلا، في دوائر من عجينة البسكويت وتُخبز في الفرن. في وصفتي - اقرأ المزيد
المشاهدات: 940تُقلى كرات اللحم الإيطالية بالجبن حتى تصبح مقرمشة، ثم تُطهى على نار هادئة في صلصة مارينارا، وتُزين بالريحان الطازج، وتُقدم فوق معكرونة مسلوقة، عادةً ما تكون سباغيتي. يُضفي جبن البارميزان على كرات اللحم طراوةً وقواماً متماسكاً ونكهةً غنية. اقرأ المزيد
المشاهدات: 627يُحضّر جيف ماورو فطائر هذه السندويشات من كرات اللحم المفرومة، وهي غنية بالعصارة والنكهة. ويُضفي مخلل الجاردينيرا الحار الذي يُحضّره جيف بنفسه لمسةً من النكهة اللاذعة. يُمكنك استبداله بمخلل إيطالي جاهز. اقرأ المزيد
المشاهدات: 832من أوائل الأطباق التي يجربها العديد من الطهاة المنزليين طبق السباغيتي مع كرات اللحم. تتذكر ساني أندرسون قائلة: "عندما كنت طفلة، بمجرد أن تعلمت لفّ السباغيتي الجاهزة من البرطمان بالشوكة، بدأ هذا الطبق يظهر على المائدة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1 259تعتقد آن بوريل، مؤلفة الوصفات، أن خطيبها ستيوارت كلاكسون وقع في حبها على الأرجح بسبب كرات اللحم هذه. "الوصفة تُسمى بولبيتيني، والتي تعني تقريبًا كرات اللحم الصغيرة، لكنني عادةً ما أُعدّ نسخة مختلفة لستيوارت—" اقرأ المزيد
المشاهدات: 1803المعكرونة مع كرات اللحم في صلصة طماطم غنية مزيج مثالي. أفضل ما في هذه الوصفة هو أن كل شيء يُطهى في مقلاة واحدة (باستثناء المعكرونة التي تُسلق على حدة)، لذا لن تحتاج إلى استخدام الكثير من الأواني. جهّز مقلاتك: اقرأ المزيد
المشاهدات: 622تستبدل هذه النسخة من يخنة الفول السوداني الأفريقية (الإثيوبية) قطع الدجاج بكرات لحم دجاج طرية وشهية. وتُكمل نكهة زبدة الفول السوداني المميزة حلاوة البطاطا الحلوة بشكل مثالي، مما يخلق يخنة لذيذة! دجاج - اقرأ المزيد
المشاهدات: 534شطيرة كرات اللحم الشهية بصلصة الطماطم مثالية لوجبة غداء أو عشاء دسمة. تتميز هذه الوصفة بكرات لحم محضرة بتوابل مكسيكية تقليدية، وتقدم الشطيرة كاملة على الطريقة المكسيكية: مع الكثير من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 516تُعدّ هذه السندويشات الإيطالية الصغيرة (سلايدرز) مثاليةً للضيافة في الحفلات المنزلية. فهي سهلة التناول في بضع لقمات، وسهلة التحضير لمجموعة كبيرة، حيث تُخبز وتُباع قطع خبز السلايدرز متصلة. قطّعها إلى شرائح. اقرأ المزيد
المشاهدات: 515يمكن تقديم كرات اللحم هذه مع كمية قليلة من صلصة النبيذ كمقبلات مع المشروبات الكحولية في حفلة منزلية، أو كطبق رئيسي، مثلاً مع المعكرونة. تُصنع كرات اللحم نفسها من لحم بقري مفروم قليل الدهن، ولكن بفضل إضافة - اقرأ المزيد
المشاهدات: 674الآن يمكنك تناول معكرونة السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة الطماطم بيديك، بدلاً من تناولها في أطباق عميقة. كل لقمة من هذه المعكرونة الشهية ستكون مليئة بكرات اللحم الصغيرة والطرية، مع قطع من الجبن الذائب. طريقة التحضير: اقرأ المزيد
المشاهدات: 610يحظى قمح توراني بشعبية واسعة بفضل قوامه المميز: حبوبه الطويلة الممتلئة ذات ملمس مطاطي لذيذ، وتتناغم بشكل مثالي مع صلصة المارينارا. وهو مشبع كطبق من السباغيتي، ولكنه يحتوي على نسبة أعلى بكثير من الألياف الصحية - 11 غرامًا لكل حصة! حضّروه بسرعة! اقرأ المزيد
المشاهدات: 719سيكون طبق المعكرونة الرائع هذا قطعة مركزية مميزة على مائدة احتفالاتكم، والطبق الرئيسي لعشاءكم. طبق من معكرونة الكابيليني (شعيرية الملاك) المقرمشة، محشو بصلصة مارينارا منزلية الصنع وكرات لحم بقري طرية وشهية، وفوق كل ذلك... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4271هل تبحثين عن أفكار للمقبلات أو طرق مبتكرة لتقديم كرات اللحم؟ سلطة على أعواد خيارٌ مضمون! منعشة، سريعة التحضير، لذيذة، وسهلة الأكل باليد. ضعي كرات اللحم المطبوخة على أسياخ خشبية مع البصل الأحمر، والحلوى... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5262إذا تبقى لديكِ كرات لحم بقري وأرز مطبوخ من عشاء الليلة الماضية، فهذه فرصة رائعة لتحضير بوريتو إفطار! تتضمن الحشوة أيضاً فاصوليا مهروسة معلبة، وجبن مبشور، وصلصة بيكو دي جالو طازجة، وأفوكادو، وخضراوات ورقية طازجة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5432أساس هذا الطبق هو كرات اللحم، وتقترح ري دروموند قليها بكميات كبيرة مسبقًا وتخزينها في عدة أكياس في المجمد لتكون جاهزة دائمًا عندما تحتاجين إلى تحضير وجبة لذيذة بسرعة. كرات اللحم هذه... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 121يمكن تقديم كرات اللحم المخبوزة في الفرن كطبق مقبلات على مائدة العيد، مع أسياخ أو أعواد أسنان قريبة لغرزها. يضفي الفلفل الهالبينو المخلل المضاف إلى اللحم المفروم نكهة حارة خفيفة ولذيذة. كرات اللحم الجاهزة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2347يُعدّ نقانق تشوريزو المكسيكي النيء مكونًا متعدد الاستخدامات: أزيلي الغلاف، ويمكن استخدام اللحم المفروم المتبل في تحضير أي شيء، بما في ذلك كرات اللحم لهذه الشوربة اللذيذة. تحتوي الشوربة أيضًا على فلفل بوبلانو وبصل وطماطم مفرومة. أضيفي المكونات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 1915ستصبح معكرونة ريغاتوني الإيطالية مع كرات اللحم طبقك المفضل لعشاء العائلة يوم الأحد. إنها مشبعة ولذيذة، وتكفي لعدد كبير من الأشخاص. بالإضافة إلى ذلك، من غير المرجح أن تجد من لا يحب المعكرونة أو كرات اللحم الشهية والمتماسكة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 158تُضفي التوابل مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون، إلى جانب قطع جبن بيبر جاك اللذيذة في قلب كرات اللحم، نكهة تكس مكس حارة رائعة. إنها سهلة التحضير وغنية بالعصارة. هذه الوصفة لـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 965المكون السري في هذه الكرات هو نقانق تشوريزو المكسيكية الحارة (لا تخلط بينها وبين نقانق تشوريزو الإسبانية المدخنة). تُخلط هذه النقانق النيئة مع اللحم البقري المفروم، وتؤدي وظيفتين في هذه الكرات: فهي تمنحها نكهة تاكو لذيذة، و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3042تُعدّ المعكرونة مع كرات اللحم من أشهر الأطباق الإيطالية. وتُضفي الأجبان الإيطالية (الموزاريلا، والرومانو، والبارميزان)، والطماطم، والريحان الطازج العطري على هذه المعكرونة نكهات وروائح رائعة من المطبخ المتوسطي. - جيادا دي لورينتيس اقرأ المزيد
المشاهدات: 4816كرات اللحم المخبوزة في صلصة طماطم حارة ستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء، فهي خيار مثالي لعشاء عائلي مضمون. تتكون المكونات ببساطة من لحم بقري مفروم، وشوفان مفروم ناعماً، وبصل، وحليب. تُدحرج كرات اللحم أولاً في اقرأ المزيد
المشاهدات: 3698تُضفي بشر الليمون نكهة حمضية منعشة على كرات الدجاج هذه على الطريقة المتوسطية، تتناغم تمامًا مع التوابل والأعشاب العطرية الأخرى: البصل، والزعتر، والأوريجانو، والفلفل الحلو، والثوم. تُشوى كرات اللحم على - اقرأ المزيد
المشاهدات: 1776هذا الطبق مشوي بالكامل، حتى صلصة الطماطم! أولاً، اشوي كرات لحم الضأن المفروم (في سلة الشواء أو على رف الشواء)، وبينما ترتاح، حضري صلصة سريعة باستخدام لحم الضأن المشوي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4301استُلهم هذا الطبق من طبق السباغيتي الإيطالي مع كرات اللحم في صلصة الطماطم، لكنه يُحضّر بلمسة آسيوية. فبدلاً من السباغيتي، يُستخدم فيه النودلز سريعة التحضير، وتُضاف إلى كرات اللحم، إلى جانب لحم الخنزير المفروم، مكونات مثل الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4344هذه الفليفلة المحشوة مليئة بكرات اللحم المفتتة، لذا إذا تبقى لديكِ الكثير منها، ربما بعد عطلة، فقد حان الوقت لإعادة استخدامها. تُستخدم الطماطم الطازجة لصنع صلصة تتكون من مزيج من الأرز طويل الحبة و... اقرأ المزيد
المشاهدات: 1256هذا الحساء الكثيف والغني والمغذي مليء بالألياف والعناصر الغذائية الدقيقة المفيدة، بفضل الفاصوليا، والكرنب الهندي، وكرات اللحم. يمكنك استخدام كرات اللحم المتبقية من اليوم السابق لتحضيره. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3248إذا كنت ترغب في تقديم الطعام لحفلة الهالوين، حضّر بعض النودلز الشهية مع كرات اللحم وقدّمها على شكل دماغ مخيف. اتبع تعليمات الوصفة لصنع شكل دماغ باستخدام ورق القصدير ووعاء. نودلز سميكة في صلصة طماطم - اقرأ المزيد
