وصفات لأطباق رئيسية باستخدام المعكرونة

وصفة مفصلة مع صور.

يستغرق تحضير هذا الطبق الشهير من نودلز الأرز المقلية والروبيان ولحم الخنزير وقتًا أطول قليلاً. ومع ذلك، يمكنك تحضير الصلصة مسبقًا وتخزينها في المجمد أو...

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

الباستيتسيو طبق يوناني يتكون من معكرونة مخبوزة، تُحضّر تقليدياً من لحم الضأن أو البقر المفروم، وغالباً ما تُضاف إليها قطع من اللحوم المُعالجة. إنه بديل صحي...

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

لا تتطلب جميع صلصات اللحوم وقتاً طويلاً للطهي. على سبيل المثال، في طبق من مجلة فود نتورك، تُحضّر صلصة اللحم من لحم العجل المفروم (أو لحم الديك الرومي المفروم) وتُطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. ثم تُضاف إلى...

إذا كنتِ من محبي طهي أطباق مميزة للمناسبات الخاصة، فجربي وصفة إينا غارتن لطبق المكرونة والجبن الأمريكي. مكونات هذا الطبق، الذي يُحضّر فوراً...

هذا الطبق من المكرونة والجبن الحار يشبه طعم الفلفل المحشو اللذيذ. امزج أنواعًا مختلفة من الجبن مع المكرونة، وأضف بعض الفلفل المخلل ذي النكهة القوية، ثم اخبز هذا الطبق الكبير...

في أمسيات أيام الأسبوع، يكون الوقت ضيقًا في أغلب الأحيان، وكل دقيقة تُقضى في المطبخ لها قيمتها. لذا، فإن الخيار الأمثل هو الوجبات السريعة. وهنا يأتي دور هذه الوصفة.

اتبع مثال مُقدّمة برنامج "في مزرعة ري دروموند" واحرص دائمًا على توفير كمية من البقالة. بهذه الطريقة، لن تضطر إلى التسرّع إلى المتجر في المساء عندما يكون الوقت ضيقًا للغاية. "تحضير المعكرونة من المرق سهل..."

إذا كنت ترغب في إطعام عدد كبير من الأشخاص، فإن طاجن الديك الرومي الكبير من تايلر فلورنس هو خيار مثالي. يستخدم تايلر الديك الرومي بدلاً من الدجاج، وقبل تحميصه...

يُحضّر طبق معكرونة السباغيتي البسيط واللذيذ هذا بلحم الديك الرومي الداكن والخضراوات المقطعة. ولتوفير الوقت، تستخدم جيادا دي لورينتيس معكرونة جاهزة...

يجمع إيميريل لاغاس بين نودلز البيض وشرائح الديك الرومي وجبن البارميزان مع صلصة الفطر السميكة والكريمية الممزوجة بالنبيذ الأبيض.

يضفي الملمس الحريري للكريمة الثقيلة وجبن البارميزان ذي النكهة الجوزية والزبدة قوامًا ونكهة مميزة لهذا الطبق الإيطالي الشهير.

يُضفي جبن الشيدر الحاد نكهة مالحة لاذعة ونكهة تقليدية على هذا الطبق البسيط...

يتميز هذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي بصلصة من البيض النيء وجبن البارميزان تقدم فوق السباغيتي وتتناغم بشكل رائع مع قطع البانسيتا المقرمشة...

للحصول على عشاء مشبع ومتوازن، يقدم بوبي فلاي دجاجًا مطبوخًا بالأعشاب مع معكرونة سباغيتي مغطاة بجبنة بارميزان ذات نكهة جوزية.

في غضون 25 دقيقة فقط، يصبح طبق غداء غني بنكهة الروبيان، مصنوع من المعكرونة والطماطم الكرزية النابضة بالحياة والخيار وصلصة الليمون والشبت، جاهزاً.

في هذا الطبق البسيط، تقوم ميليسا دي أرابيان بخلط المعكرونة مع الروبيان سريع الطهي وعصير الليمون المنعش والبقدونس ....

تُخفف ساني أندرسون من حدة الفلفل الحار والبابريكا المجرية في صلصة الفودكا وطاجن نقانق الدجاج مع رشة من الكريمة الثقيلة الباردة ورشة من الجبن المبشور...

لتحضير لازانيا إينا غارتن الكبيرة، لست بحاجة إلى اللحم البقري أو لحم الخنزير المفروم التقليدي. استبدله بالديك الرومي المفروم أو النقانق الإيطالية، مع إضافة أربعة أنواع من الجبن:...

يتكون أساس هذا الطبق البسيط من لحم بقري مفروم مقلي ولحم بقري مفروم مع توابل إيطالية. كما تتميز لازانيا باولا دين الشهية بطبقات من مزيج كريمي من جبن القريش و...

يكمن سر لفائف الريكوتا التي تعدها جيادا دي لورينتيس في أنها تستخدم نوعين من الصلصات: صلصة بشاميل غنية بالزبدة وصلصة مارينارا أخف.

في غضون 20 دقيقة فقط، تُحضّر جيادا دي لورينتيس عشاءً متكاملاً سهل التحضير في ليلة الأحد. كل حصة غنية بالمكونات الصحية: غنية...

لا يستغرق تحضير هذا الطبق اليومي وقتاً أطول من تحضير المعكرونة. لكن هذا الطبق الربيعي، المستوحى من وصفة جيادا دي لورينتيس الشهيرة، يتميز أيضاً بصلصة الخضار...

الطماطم الطازجة، وشرائح الكوسا، وجبن الماعز الطري، ليست سوى بعض النكهات التي تُميز هذا الطبق السريع والشهي من مجلة فود نتورك. ماذا عن إضافة...

تُضفي قطع الطماطم المجففة قليلاً في صلصة البيستو بالبارميزان من جيادا دي لورينتيس مذاقاً أشهى. ما عليك سوى خلط الصلصة مع المعكرونة، وفي غضون 25 دقيقة، ستكون العائلة بأكملها جاهزة...

تُعدّ لازانيا روبرت إيرفين الشهية وجبة كاملة في طبق واحد، ويبدو تحضيرها في غاية السهولة. تتكون كل طبقة من صلصة طماطم مع لحم مفروم ونبيذ أحمر،...

تتيح لك وصفة راشيل راي الشهية لطاجن الجبن "إعادة تدوير" ليس فقط قطع الديك الرومي، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى التي عادة ما تبقى في الثلاجة بعد العطلات: الدجاج...

تضفي نكهة الليمون المنعشة والزاهية بُعدًا جديدًا على طبق المعكرونة البسيط هذا، والذي تقدمه إينا غارتن مع صلصة زبدة بسيطة وجمبري طري مخبوز في الفرن.

لإضفاء قوام مقرمش على هذا الطبق الغني، يقوم ألتون براون بتزيين طبق المعكرونة والجبن بفتات الخبز...

حضّري عشاءً شهياً في ساعة واحدة فقط. هذه الكاسرولة من جيادا دي لورينتيس، والتي تحتوي على دجاج بالثوم والطماطم وجبنة الموزاريلا والمعكرونة، تُذكّرنا بـ...

ولإضافة نكهة وقوام مميزين، تستخدم ري دروموند في طبقها كلاً من الدجاج الأبيض والأحمر المقطع إلى قطع، وحساء كريمة الفطر، وجبن الشيدر، مما يسمح...

يكمن سر وصفة ساني أندرسون المجربة عبر الزمن في صلصة الفطر المنكهة بالأعشاب التي تستخدمها لتزيين التونة والبازلاء والمعكرونة. أما صلصة ورشسترشاير والفجل الحار فيضفيان النكهة الحارة، بينما تتميز الصلصة بقوامها السميك والغني...

لتحضير طبق كسكس بتيتيم شهي حقاً، تقوم جيادا دي لورينتيس أولاً بتحميصه قليلاً، ثم تطبخه على نار هادئة في مرق الدجاج. ويُضفي صلصة خل القيقب الحلوة والمالحة نكهة مميزة للفاكهة و...

لإضفاء لمسة من الرقي على طبق ستروجانوف اللحم، تتضمن وصفة تايلر فلورنس إضافة الكونياك إلى الصلصة أثناء طهي اللحم، ثم إضافة الثوم في النهاية...