المشاهدات: 25,529في المساء، بعد يوم عمل شاق، لا أحد يرغب في قضاء وقت طويل في المطبخ. المعكرونة بصلصة البولونيز خيار رائع لعشاء سريع ولذيذ.
المشاهدات: 2859اللو مين هو طبق صيني شهير يتكون من نودلز دقيق القمح، وعادة ما يُقدم مع الخضار أو بعض أنواع اللحوم أو المأكولات البحرية، على الرغم من أن اللو مين لا يُقدم أبدًا...
المشاهدات: 2224يتميز طبق المعكرونة الراقي هذا بلمسة مميزة: صفار بيضة سائلة في داخله. ورغم أنه يرقى لمستوى المطاعم، إلا أنه سهل التحضير باستخدام شرائح المعكرونة الجاهزة. ولكن مع ذلك...
المشاهدات: 2075تخيّل حشوة السبانخ والخرشوف المفضلة لديك داخل أصداف المعكرونة الكريمية، مغطاة بقطع الخبز المحمص المقرمشة. ما النتيجة؟
المشاهدات: 2306وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4038بريمافيرا طبق معكرونة كلاسيكي يُحضّر بالأعشاب الطازجة المهروسة. تستخدم هذه الوصفة معكرونة بيني الشهيرة والخضراوات الورقية، مثل...
المشاهدات: 2235يُضفي الكرنب نكهةً غنيةً ولوناً أخضر زاهياً على صلصة البيستو الشهية هذه. تُنتج هذه الوصفة من كوب إلى كوب ونصف من البيستو، الذي يُناسب أيضاً السمك والدجاج ولحم الخنزير أو شرائح اللحم.
المشاهدات: 5738يُمكن تحضير صلصة بيستو لذيذة من الكرنب الأجعد، المعروف أيضاً بالكرنب المجعد، وذلك بإضافة الصنوبر وجبن بيكورينو رومانو المالح. تتناغم هذه الصلصة تماماً مع...
المشاهدات: 15352وصفة مضمونة لعجينة المعكرونة باستخدام صفار البيض للحصول على معكرونة ناعمة كالحرير. استخدمي هذه العجينة عن طريق فردها أو تقطيعها إلى أشكال متنوعة.
المشاهدات: 25 261كل ما يتطلبه الأمر لصنع عجينة معكرونة مثالية هو مكونات بسيطة وقليل من الحب...
المشاهدات: 9 211تُعدّ الرافيولي الإيطالية طبقًا منزليًا تقليديًا منذ القرن الرابع عشر على الأقل. ويمكن لأفراد العائلة الأصغر سنًا المشاركة في تحضير هذه المعكرونة المربعة، إذ من المرجح أن...
المشاهدات: 2788لطالما حظيت معكرونة السباغيتي، التي نشأت في إيطاليا، بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، حيث تم ابتكار العديد من الصلصات لها. وعلى الرغم من أن المكونات الوحيدة المطلوبة لتحضيرها هي الدقيق والماء،...
المشاهدات: 11592السباتزل نوع من المعكرونة بنكهة شفابية. في هذه المنطقة من ألمانيا، تُقدم تقليديًا كطبق جانبي مع اللحوم والخضراوات، بالإضافة إلى صلصات وإضافات متنوعة. إلى جانب تصفية المعكرونة من خلال مصفاة،...
المشاهدات: 23,032البابارديللي نوع من المعكرونة الإيطالية التقليدية المسطحة والعريضة من منطقة توسكانا. تُصنع من الدقيق والسميد والبيض. مكوناتها متوفرة بأسعار معقولة، كما أنها سهلة التحضير في المنزل.
المشاهدات: 14307وصفة خطوة بخطوة لعشاء رومانسي...
المشاهدات: 22,756وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4383وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 14262
المشاهدات: 2384
المشاهدات: 2833وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 17377يُعد الفلفل الحلو خيارًا رائعًا لأطباق المعكرونة مع صلصة الجبن الكريمية، ويمكن نحته في عيد الهالوين بتصميم متناسق.
المشاهدات: 7381
المشاهدات: 3965وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3789وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4598وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3019رافيولي منزلي الصنع محشو باليقطين ومغطى بعجينة السبانخ....
المشاهدات: 6061وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3074وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 64,060وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 31,681وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2399وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2377وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 1718وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2670وصفة خطوة بخطوة لتحضير رافيولي اليقطين باستخدام عجينة ونتون رقيقة.
المشاهدات: 3744وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5673وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5995وتقول نانسي فولر: "لا تتردد في إضافة خضراوات أخرى متوفرة لديك، مثل السبانخ أو الخرشوف"....
المشاهدات: 3962"لا شيء يجسد الربيع مثل الثوم البري. نكهته الثومية تتناسب تمامًا مع النقانق الإيطالية الحارة"، كما يقول مايكل.
المشاهدات: 4479وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3584وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5861"ابتكرت هذه الوصفة أثناء التدريب على الماراثون. لحم السلطعون غني بالبروتين ولكنه منخفض الدهون، لذا فهو يمثل توازناً رائعاً للكربوهيدرات."
المشاهدات: 6 160وصفة مفصلة مع صور.
