وصفات الأطباق الجانبية


مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
تشيلي كون كارني تحت غطاء من خبز الذرةالمشاهدات: 6763

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، فلفل حار، فاصولياء حمراء، خبز ذرة، طماطم، كاكاو، كزبرة، كمون، هيل، قرفة، جبنة شيدر، جواكامولي، كزبرة خضراء...
وقت: 14 ساعة و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: حوالي 20
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كوجل النودلز مع الجبن الكريميالمشاهدات: 6170

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز البيض، جبنة كريمية، جبنة فيلادلفيا، جبنة ماسكاربوني، بيض، كريمة حامضة، قرفة، زبيب...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة طماطم "مارينارا"المشاهدات: 11310

صلصة المارينارا السميكة هذه من إينا، مع الثوم الطازج ورشة من النبيذ الأحمر، هي مثالية لتلك الليالي التي تحتاج فيها إلى أسرع وجبة عشاء من المعكرونة (انظر الوصفة)....

صلصة طماطم، صلصة مارينارا، طماطم برقوقية، نبيذ أحمر، بصل، ثوم، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
طاجن الفاصوليا الخضراءالمشاهدات: 13382

إذا كنتِ من متابعي وصفات ري دروموند منذ البداية، فلن تفتقدي هذا الطبق بالتأكيد. فهي تُحضّر الفاصوليا الخضراء مع قطع لحم الخنزير المقدد في صلصة جبن كريمية، ثم تُزيّن الطبق بـ...

فاصوليا خضراء، لحم مقدد، فلفل رومي، جبنة شيدر، حليب، كريمة، فتات خبز بانكو، بصل، ثوم، فلفل كايين مطحون، دقيق...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بطاطس مهروسة مخبوزةالمشاهدات: 14402

ستضيفين بالتأكيد طبق البطاطا الجانبي هذا من ري دروموند إلى قائمة وصفاتك المفضلة، وسيحتل دائماً مكانة مميزة على مائدة طعامك في الأعياد. هذه البطاطا المهروسة الناعمة...

بطاطس، جبنة فيلادلفيا، كريمة...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فطيرة الراعي النباتيةالمشاهدات: 18437

حتى محبي اللحوم سيقدرون هذه الكاسرولة النباتية، حيث أن قطع اللفت والجزر وشرائح الخضار تجعل الحشوة مشبعة للغاية.

بطاطس، لفت، جزر، كرفس، بصل، ثوم، حليب، كريمة، صلصة ورشستر، جبن بارميزان، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 558
حشوة خبز الذرة سهلة التحضيرالمشاهدات: 5 157
محتويات الوصفة:

في هذه الحشوة الجنوبية التقليدية، تستخدم باولا دين الخبز الأبيض المحمص في الفرن، وبسكويت الملح، وفتات خبز الذرة الكريمي المصنوع من اللبن الرائب، و...

خبز أبيض، خبز ذرة، مقرمشات، توابل دجاج، بيض، دقيق متعدد الاستخدامات، لبن رائب، كرفس، بصل، مريمية، ديك رومي...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كرنب مطهو ببطءالمشاهدات: 82901

يضفي زيت الزيتون وقطع الثوم نكهة إيطالية كلاسيكية على هذا الطبق الرئيسي من الخضراوات الورقية....

الكرنب، الثوم، خل النبيذ...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 178
مؤلف:
سلطة روبيان مع معكرونة وخيار وطماطمالمشاهدات: 12 157

في غضون 25 دقيقة فقط، يصبح طبق غداء غني بنكهة الروبيان، مصنوع من المعكرونة والطماطم الكرزية النابضة بالحياة والخيار وصلصة الليمون والشبت، جاهزاً.

معكرونة فوسيلي حلزونية، روبيان، طماطم كرزية، خيار، شبت، عسل، عصير ليمون...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة كابريزي مع الطماطم المجففةالمشاهدات: 14773

تقوم إينا غارتن بتجفيف طماطم البرقوق قليلاً لتليينها وتكرملها وإضفاء نكهة غنية عليها قبل إضافة الريحان والموزاريلا.

طماطم برقوقية، جبنة موزاريلا، ريحان، خل بلسمي، ثوم، طماطم مجففة بالشمس...
وقت: ساعتان و38 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 342
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة كابريزيالمشاهدات: 7822

في غضون 10 دقائق فقط، تقوم راشيل راي بإعداد وتقديم هذه السلطة الشهيرة، والتي يُفضل رشها بزيت زيتون بكر ممتاز بنكهة الفواكه قبل التقديم.

طماطم، جبنة موزاريلا، ريحان...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فاصوليا مطبوخة مع لحم مقدد وبصل أحمرالمشاهدات: 5 115

تستطيع رايتشل راي إعداد ألف نوع من الفاصوليا المخبوزة، لكنها في هذا الطبق تستخدم فاصوليا مخبوزة جاهزة مع صلصة منزلية الصنع مصنوعة من البصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والسكر البني والأسود...

فاصوليا مطبوخة، لحم مقدد، بصل أحمر، سكر بني، بقدونس...
وقت: 21 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الفاصوليا المخبوزة على الطريقة الأمريكية الجنوبيةالمشاهدات: 8267

لتحقيق نكهة صلصة الشواء الكلاسيكية بسهولة، تقوم باولا دين بخلط الفاصوليا المعلبة مع لحم الخنزير وشراب القيقب والسكر البني والخردل، وبالطبع لحم الخنزير المقدد.

بصل، فاصوليا بيضاء، لحم خنزير، خردل، شراب القيقب، سكر بني، كاتشب، عصير ليمون، لحم مقدد...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف الكوسا المشوية مع الأعشاب والجبنالمشاهدات: 15290

اشوي شرائح الكوسا لبضع دقائق حتى تصبح طرية، ثم لفيها واحشيها بجبنة الماعز والليمون والبقدونس. هذه المقبلات الصغيرة ستنال إعجاب الجميع بالتأكيد...

كوسة، جبن ماعز، عصير ليمون، سبانخ، بقدونس، ريحان...
وقت: 23 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 80
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حشوة خبز الذرة مع لحم الخنزير المقدد والتفاح والفطرالمشاهدات: 4849
محتويات الوصفة:

يكمن سر هذه الوصفة البسيطة من مقدمة برنامج الطبخ "في المزرعة مع ري دروموند" في مزيج ثلاثة أنواع من الخبز تستخدمها لإعداد هذه الكاسرولة اللذيذة والشهية. لتحضيرها منزلياً...

خبز الذرة، خبز الحبوب الكاملة، فطر الشامبينيون، فطر الكريمني، بانشيتا، لحم الخنزير المقدد، التفاح، السكر البني، النبيذ الأبيض، الزعتر، الكركم، إكليل الجبل، اللبن الرائب، الكفير، البيض، الدقيق...
وقت: 25 ساعة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 18
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
براعم بروكسل مخبوزة في الفرنالمشاهدات: 96 120

تتميز وصفة إينا بملفوف طري ومقرمش مخبوز بزيت الزيتون والملح والفلفل، وهو طبق جانبي كلاسيكي سيُرضي جميع الأذواق. ويذكر أحد القراء أن حتى الأطفال يحبونه: "طفلي...

براعم بروكسل...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 109
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سلطة بطاطس مهروسة ساخنة مع البيضالمشاهدات: 14 252

يُضفي المخلل الحلو والتتبيلة نفسها نكهةً حلوةً وحامضةً على سلطة البطاطا المهروسة التي تُعدّها ري دروموند. قدّميها مُزيّنةً بالبيض المسلوق ورشة من الشبت الطازج.

بطاطس، مايونيز، خردل، بصل أخضر، شبت، بابريكا، خيار، بيض...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
سلطة مع معكرونة وبيض ولحم خنزيرالمشاهدات: 12,570
محتويات الوصفة:

اتبعوا خطى عائلة نيلي واصنعوا سلطة معكرونة دافئة لذيذة مع بيض مسلوق وبصل حلو، مغطاة بصلصة سلطة لذيذة أساسها المايونيز.

معكرونة، لحم خنزير، كرفس، بصل أخضر، عصير ليمون، مايونيز، خردل ديجون، فلفل حار، مخلل خضار...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
فئات: مخبز، الفطائر، خبز، .
خبز الذرة والقمحالمشاهدات: 6541

يتمتع خبز الذرة بتقاليد عريقة متجذرة في التاريخ الأمريكي، ومع ذلك، فإن وصفته تحظى بشعبية واسعة في العديد من دول العالم اليوم. ومن مزاياه...

دقيق، دقيق ذرة، لبن رائب، بيض، خبز الذرة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
سلطة جذر الكرفس الطازجالمشاهدات: 9745

جرّب هذه الوصفة السهلة للغاية لسلطة الكرفس، جاهزة في 35 دقيقة فقط. امزج الخردل الخفيف وخل النبيذ الأبيض والقشدة الكثيفة لتحصل على سلطة غنية ودسمة...

جذر الكرفس، الهندباء، الراديكيو، الكريمة، خردل ديجون، عصير الليمون، خل النبيذ...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 149
مؤلف: - طاهٍ
بطاطا حلوة محشوة بالفلفل الحارالمشاهدات: 9251

وصفة لبطاطا حلوة محشوة بالفلفل الحار. تُقدم مع سلطة من الهالبينو، وصلصة الطماطم الطازجة، والملفوف مع الجزر والبصل. الحشوة مصنوعة من...

بطاطا حلوة، سلطة مشكلة، صلصة بيكو دي جالو، صلصة، فلفل هالبينو، معجون طماطم، مسحوق فلفل حار، كمون، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، بصل أخضر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 444
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف:
خبز أناداماالمشاهدات: 5374

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الذرة، دقيق فاخر، حليب مجفف، دبس السكر...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 15 شريحة كمية: رغيف واحد المحتوى الحراري: 224
مؤلف:
رابيني مع فلفل الكرز الحارالمشاهدات: 5315

وصفة طبق جانبي تتضمن رابيني مشوي مطهو على البخار ومغطى بالثوم المحمص والفلفل الحار وجبن البارميزان.

رابيني، بروكلي رابي، فلفل كرزي، ثوم، جبن بارميزان، جبن...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
بولينتا مع الجبن الأزرقالمشاهدات: 11 224

يُضفي الجبن الأزرق نكهة لاذعة على عصيدة الذرة سريعة التحضير....

عصيدة من دقيق الذرة، جبنة جورجونزولا، جبنة زرقاء، جبنة دوربلو، أوريجانو، جوزة الطيب...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
معكرونة فارفاليني بالفاصولياالمشاهدات: 8471

وصفة مفصلة مع صور.

فول مدمس، مكرونة فارفاليني، ثوم، نعناع، ​​بقدونس، بصل أخضر، مكرونة فارفاليني...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 339
مؤلف:
سلطة البروكوليني مع البيضالمشاهدات: 10 179

وصفة لسلطة البروكوليني المسلوق مع البيض والكراث وصلصة الخل والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة.

بروكوليني، خردل حبوب كاملة، خل نبيذ، بصل أحمر، بيض...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 163
مؤلف:
بطاطا مهروسة مع الجوز والجبن الأزرقالمشاهدات: 11375

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، حليب، زبدة بنية، جوز، إكليل الجبل، بقدونس، جبن أزرق...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام