وصفات العطلات

إذا كنت ترغب في إضافة لمسة مميزة إلى حلويات عيد الميلاد وتجربة شيء جديد بدلاً من رجال خبز الزنجبيل التقليديين، فما عليك سوى قلب الرجال وستحصل على قوالب رائعة لـ...

يُضفي النعناع والعنب الأبيض نكهةً منعشةً على مشروب المارجريتا المنعش، ويكتسب لونًا أخضرًا جذابًا. تُحضّر المارجريتا المثلجة في الخلاط. أولًا...

هذه الكعكات الشهية محشوة بنكهة غنية وحارة من مشروب البيض، وتبدو احتفالية للغاية. في كل قضمة، ستتذوق نكهات جوزة الطيب والقشدة الساحرة، و...

تُعدّ كعكات بصمة الإبهام من الحلويات الكلاسيكية في الغرب خلال موسم عيد الميلاد. تُغمس كرات صغيرة من العجين في حفرة باستخدام الإصبع، ثم تُملأ بالمربى وتُخبز في الفرن.

إذا تلقيتَ كمية كبيرة من الحلوى كهدية رأس السنة، فقد حان الوقت لتحضير شيء مميز بها. اخبز هذه الكعكات الرائعة على شكل أوعية صغيرة من حلوى فيريرو روشيه، واملأها بحشوة لذيذة...

تبدو هذه الكعكات السكرية الاحتفالية وكأنها ثلج شتوي متلألئ! بلونها الأزرق الفاتح جزئياً، مع رشات زرقاء وحشوة بيضاء ناصعة، إنها الحلوى المثالية...

تُعدّ المارجريتا واحدة من أشهر وأنجح الكوكتيلات. فهي محبوبة لنكهتها البسيطة والمنعشة، فضلاً عن إمكانية تجربة مكوناتها الأصلية وإضافة لمسة مميزة إليها...

حوّل مشروب المارجريتا التقليدي إلى مشروب أكثر متعة وحيوية بإضافة صودا البرتقال إلى مكوناته الأساسية: التكيلا، وعصير الليمون الطازج، وليكور البرتقال. قدّم...

تُعدّ هذه الكعكات المبهجة على شكل أكاليل عيد الميلاد إضافة مثالية لحلويات العيد. فهي سهلة التحضير، ولا تتطلب أي عناء أو تزيين. لتحضيرها...

أضف نكهة ورائحة البصل الفرنسي إلى الفشار المملح العادي. إنها وجبة خفيفة ممتعة بلمسة مميزة. كل ما عليك فعله هو سكب المزيج فوق الفشار الساخن الطازج...

تُعدّ لفائف السجق الصغيرة هذه بنكهة دجاج بافلو مقبلات مثالية مع البيرة في حفلتك المنزلية. لتحضيرها، ستحتاج إلى عجينة خبز البيغل الجاهزة...

هذه الحلوى السريعة والسهلة مثالية لاحتفالات عيد الميلاد. تتكون من قاعدة هشة من بسكويت الشوكولاتة المطحون والمضغوط في الحليب المكثف، يعلوها كمية وفيرة من...

على الرغم من أن سانتا قد يقيم في القطب الشمالي، إلا أن زوار القطب الجنوبي هؤلاء يبدون وكأنهم في منزلهم تمامًا بقبعاتهم الحمراء الاحتفالية، وسيكملون تمامًا طابع عيد الميلاد في عطلتك...

أصبحت الأقنعة الصغيرة المثبتة على أعواد دعامة شائعة لالتقاط صور تذكارية ممتعة في الحفلات المنزلية. تقترح هذه الوصفة صنع أقنعة على شكل غزلان من السكر...

إحدى الطرق السريعة لتحويل قطع البريتزل الصغيرة العادية إلى وجبة خفيفة حلوة هي تغليفها بالسكر والقرفة. هذه المكونات متوفرة دائمًا. أولًا، اخبزي قطع البريتزل لبضع دقائق في...

هذا الطبق يُشبه في مذاقه أشهى أنواع تشيز كيك زبدة الفول السوداني. يُقدّم مع أعواد مملحة، لتستمتع أنت وضيوفك بمزيج النكهات الفريد. ستكون هذه الحلوى إضافة مثالية لـ...

كرات الجبن هذه سهلة التحضير وشهية للغاية، ومن المؤكد أنها ستكون المقبلات المفضلة في حفلتك القادمة. تتكون قاعدة هذه الكرات من مزيج من الجبن الكريمي وجبن غودا المدخن المبشور.

تم تحويل كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية إلى بسكويت محشو بكريمة الجبن. قبل الخبز، دحرج البسكويت في السكر البودرة، و...

هذه الدونات الصغيرة المغطاة بقشرة النعناع سهلة وسريعة التحضير بمكونات قليلة، وهي لذيذة للغاية. ببساطة، امزج عجينة من جبنة الريكوتا، والدقيق ذاتي التخمير، والبيض، و...

في يوم بارد من أيام الخريف أو الشتاء، لا شيء يضاهي متعة تدليل نفسك وأحبائك بكوب من الكاكاو الساخن. وستزيد قطع خبز الزنجبيل المعلقة على الكوب من بهجتكم.

يُقدّم هذا الطبق الجانبي الأمريكي تقليدياً على شكل طاجن من الفاصوليا الخضراء في صلصة فطر غنية ودسمة، ويُزيّن بالبصل المقلي المقرمش. تقترح أليكس غوارناشيلي...

يُعد هذا الطبق طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا لعيد الشكر الأمريكي، وعادةً ما يُحضّر من حساء الفطر المعلب والفاصوليا الخضراء، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات طازجة.

في الولايات المتحدة، يُقدّم الحشو تقليديًا مع الديك الرومي في عيد الشكر، ولكنه يُعدّ أيضًا طبقًا جانبيًا رائعًا لأي مناسبة. يُخبز الحشو بشكل منفصل عن الديك الرومي، مما يجعله...

يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقاً جانبياً أمريكياً شهيراً يُحضّر تقليدياً في عيد الشكر. في الأصل، كان هذا الطبق يُحضّر من الفاصوليا الطازجة وحساء الفطر المعلب...

عند تحضير هذا الطبق الجانبي الخاص بالعطلات، يمكنك تسهيل الأمور قليلاً بشراء الفطر المقطع مسبقاً والبصل المقلي المعلب. أضف فطر كريمني النيء إلى قدر الطهي البطيء...

إذا كنت من محبي طاجن الفاصوليا الخضراء بصلصة كريمية غنية مغطاة بطبقة مقرمشة ومتباينة، فستعشق هذه النسخة المستوحاة من المطبخ المكسيكي. الفكرة الأساسية...

في هذه الوصفة، بدلاً من الصلصة الكريمية التقليدية، تُطهى الفاصوليا الخضراء في صلصة طماطم خفيفة مع طماطم كرزية. يُضفي إكليل الجبل الطازج والثوم نكهة لذيذة رائعة، أما رقائق الفاصوليا...

يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن طبقًا جانبيًا تقليديًا يُقدّم في المنازل الأمريكية مع اللحوم والدواجن خلال عطلات الخريف والشتاء. تأخذ هذه الوصفة النسخة الكلاسيكية من هذا الطبق وتضيف إليها لمسة مميزة...

يُعدّ طبق الفاصوليا الخضراء بالفرن من أشهى أطباق الخريف المنزلية. فصوص الفطر الكريمية المخملية، والفاصوليا الخضراء الطرية، وطبقة البصل المقرمشة ستُرضي جميع الأذواق.

حضّر طبقًا جانبيًا احتفاليًا من البطاطا والفاصوليا الخضراء في صلصة غنية ودسمة، مغطاة بقشرة جبن لذيذة. أبرز ما يميز هذه الكاسرولة هو طبقة البصل المقلي المقرمشة...

حشوة خبز شياباتا بالكستناء والبانسيتا هذه هي لمسة لذيذة على حشوة الخبز التقليدية التي تُقدم مع ديك الرومي في عيد الشكر. تُخلط مكعبات خبز شياباتا ريفي مع...

يجتمع التفاح والإجاص في هذه الحلوى الخريفية اللذيذة والشهية. تُخبز الفاكهة الطرية تحت قشرة مقرمشة من دقيق الشوفان والسكر البني، وهي مثالية كـ...

غراتان السبانخ طبق جانبي لذيذ يتكون من سبانخ طرية مغمورة في صلصة غنية ودسمة مع البصل وجوزة الطيب، ومغطاة بقشرة مقرمشة من جبن البارميزان وجبن غرويير. هذا الطبق الجانبي سريع وسهل التحضير...

قدّم ديك الرومي الخاص بك مع حشوة خبز الذرة، المحشوة بالسجق الحار المقلي، والأعشاب العطرية، والجوز، والتوت البري المجفف، والبصل والكرفس المفرومين. كل شيء...

يجب نقع ديك الرومي المثالي في محلول ملحي لذيذ. أولاً، يجعل ذلك اللحم أكثر عصارة، وحتى لو تم طهيه أكثر من اللازم في الفرن، سيظل الديك أكثر طراوة و...

يُحضّر هذا الطبق الجانبي تقليديًا مع ديك الرومي في الأعياد، ولكن على الرغم من تسميته "حشوة"، إلا أنه يُخبز منفصلاً عن الديك. المكون الرئيسي في الحشوة هو مكعبات الخبز. إذا لم تجففها...

بدلاً من ديك رومي كامل، اشوي الجزء الأكثر لحماً ولذة - الصدر - في الفرن. سيبدو الطبق احتفالياً بنفس القدر، لكنه سيستغرق وقتاً أقل بكثير من تحضير ديك رومي كامل، بالإضافة إلى...

قد يبدو قلي ديك رومي كامل في الزيت الغزير مغامرة محفوفة بالمخاطر، لكن اللحم يصبح شهيًا وعصاريًا للغاية، مغطى بقشرة مقرمشة رائعة لا يمكن الحصول عليها في الفرن. إذا قررت...

هذه الحلوى هي نسخة معدلة من فطيرة البقان الأمريكية، لكنها تأتي على شكل مربعات صغيرة تُضفي لمسة جمالية على أي مناسبة أو تجعل وقت الشاي اليومي مميزًا. تُقدم على قاعدة من البسكويت الهش...

ستكون كعكة الجبن الفاخرة هذه بنكهة اليقطين إضافة مميزة لاحتفالاتكم الخريفية. فهي رقيقة وخفيفة وهشة، وتتكون من طبقة سميكة فوق قاعدة رائعة من خبز الزنجبيل المفتت المصنوع من...

دلل أحبائك بكعكة الشوكولاتة الخفيفة والهشة هذه التي يمكن تحضيرها مسبقاً للعطلات أو عطلات نهاية الأسبوع، وستبقى صالحة لعدة أيام كما لو كانت مخبوزة للتو...

هذا الكوكتيل التيكي النابض بالحياة متعة حقيقية للعين والروح. سينقلك إلى جزر استوائية دون مغادرة منزلك. حضّر الكوكتيل في بطيخة صغيرة عن طريق فرك لبّها...

امزج الروم وليكور البرتقال مع عصير الليمون والبطيخ المهروس لتحضير كوكتيل منعش للغاية ليوم صيفي حار. يمكنك استخدام أي نوع من الروم، فاتحًا كان أم داكنًا، والبطيخ...

تُعدّ شرائح البطيخ المثلجة على أعواد، والمغموسة في كوكتيل تيكيلا حلو وحامض، مثالية لحفلات الصيف. قبل الاستمتاع بهذا البطيخ المناسب للبالغين، رشه بعصير الليمون...

زيّن حفلة الصيف في فناء منزلك الخلفي بهذا البار الرائع لمشروب بلودي ماري. يتمحور تصميمه حول البطيخ، رمز الصيف الفاكهي. تُحوّل حبات البطيخ بمختلف أحجامها إلى أوعية تقديم، و...

ستكون هذه الكعكة على شكل بطيخة إضافة رائعة لحفلتك الصيفية. لتشكيلها، ستحتاجين إلى قالبين دائريين للكيك بقطر 8 بوصات وطبق مقاوم للحرارة بسعة لترين.

بودنغ الفانيليا الناعم المغطى بموز الكراميل المملح هو الحلوى المثالية لأي مناسبة. يُحضّر في غضون 15 دقيقة فقط، ويستخدم مكونات بسيطة متوفرة لديكِ دائمًا.

قد تبدو فكرة مقبلات الخوخ والبروسكيوتو غريبة، لكن لا تتسرع في الحكم عليها! ستجد مزيجًا رائعًا من الفواكه الحلوة (وستكون نكهتها أكثر كثافة بعد خبزها في الفرن).

إذا كنت تعرف كوكتيل بيكلباك، حيث تشرب جرعة من الويسكي متبوعة مباشرة بجرعة من عصير المخلل، فستحب هذه النسخة بالليمون والزنجبيل، والتي تُشرب بعد...

في صباح اليوم التالي للعيد، ادعُ العائلة والأصدقاء إلى المائدة لمواصلة الاستمتاع بأشهى أطباق العيد. تقترح هذه الوصفة قلي الوافل البلجيكي باستخدام بقايا عشاء عيد الحب...