وصفات العطلات

هذا الدجاج الاحتفالي، المخبوز في صينية تحميص واحدة مع الخضار، سيكون الطبق الرئيسي على مائدة احتفالاتكم وسيملأ منزلكم بروائح ساحرة. قبل التحميص، افركوا الدجاج بـ...

عند استخدام فتات الخبز الجميل في تحضير أطباق الكاسرول والمقبلات في الأعياد، غالباً ما تتبقى بعض القشور غير المرغوب فيها. يمكنك بالطبع تناولها أثناء تحضير العشاء، أو يمكنك استخدامها...

هذه المعجنات الهشة الصغيرة المحشوة بحلقات الهالبينو الحارة ستنال إعجاب ليس فقط رعاة البقر الحقيقيين، بل أيضاً كل من يحب الوجبات الخفيفة المالحة. وهي سهلة التحضير ولا تتطلب أي عناء باستخدام عجينة هشة جاهزة.

تُعدّ كعكة "جذع الشجرة" الإسفنجية من أشهى وأبسط حلويات العيد. هذه الوصفة سهلة التحضير والتقديم على حد سواء...

اخبزي أربعة أنواع مختلفة من كعكات العيد على صينية خبز واحدة. جميعها من الحلويات الأمريكية الكلاسيكية التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء! لهذه الوصفة، ستحتاجين إلى عجينة كعك جاهزة من المتجر...

تبدو مقبلات جذع الجبن احتفالية للغاية، خاصةً تلك المحضرة وفقًا لهذه الوصفة، مع الفستق الأخضر وحبوب الرمان الحمراء - وكلها بألوان عيد الميلاد! قاعدة الجذع...

إحدى أسهل الطرق لتقديم سمك السلمون المدخن كمقبلات هي وضعه على شرائح رقيقة من خبز الريف المحمص مع دهنه بالصلصة المفضلة لديك، وتزيينه بشرائح من...

تُعدّ مقبلات سمك السلمون المدخن من الأطباق المفضلة في جميع حفلات الأعياد. ويُكمّل الخبز الأسمر والخيار المنعش سمك السلمون المدخن بشكل مثالي. في هذه الوصفة، الخيار...

المقبلات اللذيذة قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات نادرة على مائدة العيد، لكنها تُعدّ منقذًا حقيقيًا للبعض! إليكم أحد هذه الخيارات الصحية. بدلًا من...

قدّم لضيوفك مجموعة متنوعة من جبن الموزاريلا كمقبلات مع النبيذ، ليس مجرد شرائح جبن بسيطة، بل بار كامل مع وجبات خفيفة إضافية حتى يتمكنوا من صنع خبز الكروستيني الخاص بهم...

جبنة بري مخبوزة في عجينة هشة مقرمشة هي متعة مثالية لاحتفالك. تُرشّ قطعة الجبن بمزيج من الجوز الأمريكي والتوت البري والقرفة والعسل، ثم تُلفّ بعجينة هشة جاهزة.

هل تبحث عن فكرة مميزة وممتعة لتجمع ودي؟ بينما تنتظرون دقات الساعة الثانية عشرة منتصف الليل، قدموا لضيوفكم البروشيتا (شرائح خبز محمصة مع إضافات متنوعة)، ولكن دعوهم يختارون مكوناتهم بأنفسهم...

بعد تحميص ديك الرومي في الفرن، لا تُصفّي العصارة الغنية من صينية التحميص. فهي تحتوي على نكهة مركزة رائعة، تُشكّل قاعدة مثالية لصلصة لذيذة! قلّليها بإضافة القليل من الدقيق الجاف...

يمنح مزيج رائع من الليمون والفلفل الأسود المطحون خشنًا هذا الديك الرومي الاحتفالي نكهته المميزة ورائحته الغنية. يُفرك الديك من الداخل والخارج بمزيج من قشر الليمون والفلفل، و...

هذه الكعكات الذهبية المقرمشة، ذات الشكل العقدي اللذيذ، محشوة بقطع التوت البري الحلوة والحامضة، وتفوح منها رائحة حمضية حارة من قشر الليمون وجوزة الطيب. متعة مثالية لفصل الشتاء...

يُعدّ هذا الطبق من جبنة البري المخبوزة في وعاء من الخبز خيارًا مثاليًا لمن يُفضّلون الوجبات الخفيفة المالحة على الحلوة. تُوضع جبنة البري المالحة والكريمية في وعاء من الخبز وتُغطّى بـ...

يمكنكِ قلي شريحة اللحم مسبقًا ووضعها في الثلاجة، أو استخدام شرائح لحم مقلية متبقية بعد تقطيعها إلى شرائح رقيقة جدًا عكس اتجاه الألياف. قاعدة المقبلات مقرمشة...

يُعدّ غمس الشمندر والكاجو مقبلات لذيذة وصحية، يُمكن تقديمها للضيوف مع رقائق البطاطس أو شرائح الخضار الطازجة. امزج المكونات في الخلاط حتى...

أبهج ضيوفك بمزيج رائع من عجينة الفيلو المقرمشة، وجبنة غرويير الطرية، والتوت البري ذي المذاق الحلو والحامض. تبدو هذه المقبلات أنيقة وراقية، لكنها في غاية البساطة...

هذه الوصفة محاولة لتقليد طبق الروبيان المقلي الذي يُقدم في المطاعم. والنتيجة مذهلة! روبيان طري مغطى بقشرة ذهبية مقرمشة للغاية، يُقدم مع صلصة حلوة وحارة...

تُزيّن حبوب الرمان اللامعة، كأنها أحجار كريمة متناثرة، أي مقبلات شتوية. وهذه السلطة الخفيفة ليست استثناءً. تُزيّن الجرجير وحبوب الرمان والجوز وشرائح جبن البارميزان الخشنة بـ...

تُشكّل الفاكهة والأعشاب والمكسرات والجبن وصلصة الخل مزيجًا رائعًا لتحضير طبق سالو (شحم) لذيذ وأنيق. وتُكمّل قطع الجبن الأزرق الحامضة مذاق الكمثرى الحلوة والعصيرة بشكل مثالي.

ستُزيّن هذه البيضات المحشوة ذات اللونين الأحمر والأخضر الزاهيين مائدة رأس السنة أو عيد الميلاد كزينةٍ رائعة. لتلوين بياض البيض، ستحتاج إلى ألوان الطعام المناسبة، أما للحشوة...

ستكون هذه الوانتون الذهبية المقرمشة، المحشوة بكريمة الجبن اللذيذة والمتبلة بالصلصة الحارة والبصل الأخضر، نجمة حفلتك. تتميز بقوامها المثالي ومظهرها الرائع...

هذا الطبق من الجبن هو ألذ ما تذوقته على الإطلاق. إنه غنيٌّ بقطع لحم مقدد مقلي مملحة، وحبوب لوز مقرمشة، وثلاثة أنواع من الجبن - السويسري، والأزرق، و...

يمكن تقديم كرات اللحم الشهية هذه، المخبوزة في الفرن، كمقبلات في المناسبات، مع أسياخ أو أعواد أسنان قريبة لغرزها. يُضفي الفلفل الهالبينو المخلل، المضاف إلى كرات اللحم، لمسة من النكهة...

يُعدّ إكليل الزهور الاحتفالي رائجًا للغاية في عيد الميلاد. يمكنكِ استخدامه أيضًا في المقبلات. ضعي إكليلًا من لفائف النقانق مع صلصة التغميس في المنتصف. سيُعجب الجميع بهذا الطبق...

بينما ينتظر ضيوفك العشاء، قدّم لهم هذه المقبلات الرائعة من الجبن على شكل شجرة عيد الميلاد. إنها سهلة التحضير، لكنها تبدو رائعة ومميزة. حضّرها باستخدام جبن بارد جيداً...

ستكون هذه العصي المقرمشة بنكهة الخردل وقشرة الجبن إضافة رائعة لحفلتك. وبأقل جهد، تُعدّ مقبلات شهية. لهذه الوصفة، ستحتاج إلى خبز جاهز من المتجر...

تتميز هذه الفطيرة الاحتفالية بحشوة نعناع صافية كالكريستال، موضوعة في قشرة شوكولاتة مفتتة فوق طبقة من الشوكولاتة الداكنة. وهي مغطاة بطبقة رقيقة...

إذا لم تجد طبقًا مناسبًا للبسكويت على مائدة رأس السنة أو عيد الميلاد، فاصنع طبقًا صالحًا للأكل وزيّنه بما يناسب! للقيام بذلك، ستحتاج إلى طبق مقاوم للحرارة (مثل...

كرانسكيج هي حلوى إسكندنافية رائعة، ويمكن ترجمة اسمها إلى "كعكة الإكليل". تتكون الكعكة من حلقات عديدة بأحجام مختلفة، مخبوزة من...

خبز عيد الميلاد الدنماركي (يوليكاجي) معطر بالهيل والقرفة، ومحشو بالفواكه المجففة وقشر البرتقال المسكر والمكسرات. لا تدع قائمة المكونات الطويلة تُثنيك، فمعظمها...

هذه الحلوى من تلك الحلويات التي لا يسعك إلا أن تنظر إليها بإعجاب. تأتي هذه الكعكات الصغيرة على شكل كرات ثلجية ساحرة، ولا تحتاج إلى خبز. تُقدم كل كعكة على قاعدة من بسكويت غراهام...

هذه الوصفة للكوجل، وهي طاجن نودلز يهودي، مستوحاة من فطيرة السبانخ اليونانية، وتتميز بنودلز البيض مع السبانخ والبصل والعديد من الأعشاب وجبنة الفيتا. إذا كنت تبحث عن طبق جديد للاحتفال...

هذا المزيج من التوابل، بتوازنه المثالي بين الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب وغيرها من التوابل المضافة، مثالي لأكثر من مجرد خبز الزنجبيل اللذيذ: أضفه إلى الفطائر والبان كيك وأي طبق شتوي...

يُقدّم المال اليهودي (نقود عيد الأنوار) ​​للأطفال خلال العيد لشراء الحلوى. يعود هذا التقليد اليهودي إلى العصور القديمة كحافز للأطفال لدراسة التوراة. ومع مرور الوقت، إلى جانب...

شكّل هذا الكوكتيل الشتوي الساحر على هيئة رجل ثلج. سيضفي هذا الكوكتيل لمسة جمالية رائعة على حفلات عيد الميلاد أو رأس السنة. يمكن تحضير قاعدة مشروب البيض مسبقاً وتقديمها كاملة...

جرّب المزيج الرائع من التوت العصير، الحلو والحامض، مع بودنغ الفانيليا الرقيق، وبسكويت الزنجبيل الحار. هذه الحلوى لذيذة للغاية وذات مظهر رائع. مثالية لـ...

تبدو هذه المقبلات الصغيرة رائعة، لكنها سهلة التحضير وغير مكلفة. حشوة الجبن الكريمي لذيذة وغنية، لذا لن تحتاج إلا إلى...

حضّر مقبلات احتفالية بنكهة البيتزا بقاعدة من عجينة الباف باستري. في الداخل، سيستمتع الجميع بحشوة بيتزا البيبروني: سجق لذيذ، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، و...

هذه الفطيرة الرائعة مثالية لتجمع احتفالي مع الأصدقاء. اخبزي قاعدة الفطيرة من عجينة الباف باستري الجاهزة في اليوم السابق، ثم زينيها بما تبقى من...

أبرز ما يميز هذه المقبلات هو صلصة الطماطم والزنجبيل، التي تُقدم فوق روبيان كبير (حبتان لكل ضيف). يمكن تحضيرها قبل يوم وحفظها في الثلاجة، ثم قبل التقديم...

صلصة سالسا فيردي زاهية ومنعشة وحامضة قليلاً، مصنوعة من المخلل والكبر، هي الخيار الأمثل لموازنة النكهة الغنية لجبنة البري المقلية. تُغطى قطع البري المجمدة بطبقتين من البقسماط...

تبدو المقبلات المشوية على أسياخ شهية دائماً، حتى لو لم تكن في نزهة، كما أنها أسهل في تناولها دون اتساخ اليدين. تقترح ري دروموند تحضير بعض أنواع الكباب اللذيذة للعطلات...

هذه المقبلات الاحتفالية، المصممة على شكل عصا حلوى عملاقة لعيد الميلاد، محشوة بجميع مكونات بيتزا البيبروني. مغطاة بصلصة الطماطم، وجبنة الموزاريلا الذائبة، وشرائح السجق اللذيذة...

ستكون سلطة شجرة عيد الميلاد الاحتفالية الجميلة هذه إضافة ممتعة ولذيذة لحفلتك. تتكون الشجرة نفسها من الخس وأوراق السلطة، أما اللحوم...

حضّر لحم خنزير بالعظم احتفالاً بهذه المناسبة، مغطى بطبقة لامعة شهية. يُغطى لحم الخنزير المقطع حلزونياً بطبقة من مربى المشمش الحلو والحامض أثناء الخبز.