وصفات مقبلات الجبن

صلصة السالسا الطازجة محلية الصنع وقطع الدجاج بنكهة الشواء تضفي على الناتشوز نكهة صيفية رائعة في أي وقت من السنة. مثالية للتجمعات الكبيرة، وحفلات المنزل، و...

هذا الطبق السميك الغني بالجبن هو أحد المقبلات التي يحرص الناس على طلبها أولاً في الحفلات. ولا عجب في ذلك: فمن يستطيع مقاومة صلصة سميكة غنية بالجبن مغطاة بـ...

حضّري هذه الفطيرة الجميلة على شكل كرة قدم كمقبلات قبل المباراة مباشرةً. باستخدام هذه الفكرة، يمكنكِ قصّ وتزيين أي شكل كروي من العجين، في...

سترومبيلي، وهي عبارة عن لفائف بيتزا، مقبلات لذيذة تُقدم للضيوف مع صلصة تغميس. استخدمت ري دروموند عجينة خبز جاهزة في هذه الوصفة، ولكن يمكنك أيضاً...

استُلهمت هذه الوصفة من حساء البصل الفرنسي الشهير الذي يُقدّم مع خبز التوست بالجبن. ومثل الحساء، فإنّ هذا الطبق من الكريمة الحامضة والمايونيز غنيّ بالبصل المكرمل والزعتر، و...

حوّل الكمثرى إلى طبق فاخر بجودة المطاعم، يُمكن تقديمه كمقبلات أو طبق جانبي مع اللحوم. تُحشى أنصاف الكمثرى بالجبن الأزرق المفتت والتوت البري المجفف والجوز.

هذه الفطائر الفردية سهلة التحضير بشكل مدهش، لكن نكهتها غنية ومعقدة بشكل لا يصدق، وذلك بفضل حشوة البصل المكرمل الحلو والحار، وجبن الماعز الحامض والكريمي،...

إذا أردتِ تقديم هذا الطبق بطريقة مميزة في حفلة منزلية، حضّريه في قارب من الخبز! سيحظى هذا الطبق بإعجاب ضيوفكِ دائمًا. لتحضيره، ستحتاجين إلى رغيف خبز طويل...

حضّر هذا الطبق الشهي من الجبن الذائب لمناسبة خاصة، فهو يحتوي على لحم السلطعون الحقيقي وكمية وفيرة من السبانخ الصحية. ثلاثة أنواع من الجبن - الكريمة، والبارميزان، ومونتيري جاك - تملأ هذا الطبق...

خبز مقرمش وساخن، مغطى بجبنة ذائبة ومعطر برائحة الثوم الشهية، كفيل بأن يُثير إعجاب أي شخص. دلل نفسك بهذه المتعة البسيطة واصنع بعض الخبز اللذيذ...

لا يشترط أن تكون صلصة التغميس في التجمعات العائلية مالحة! ستُرضي هذه الصلصة أي شخص يُحب الحلويات، أو التشيز كيك، أو الكوكيز. وهي مصنوعة من الجبن الكريمي و...

تُعدّ رقائق جبن الفريكو المقرمشة إضافة رائعة لأي طبق إيطالي، أو مقبلات، أو سلطة، كما يمكن تناولها بمفردها كوجبة خفيفة أو مع النبيذ. تُصنع هذه الرقائق من جبن مبشور...

لتحضير هذه الصلصة البسيطة بالجبن، امزج الجبن المبشور مع المايونيز والفلفل الأحمر المعلب المفروم والتوابل، ثم ادهنها على الخبز واستمتع بها.

يساعد برش الليمون والفلفل الحار في هذه الجرانولا المصنوعة من اليقطين وبذور عباد الشمس على موازنة حلاوة مربى الفلفل، مما يضفي على الوجبة الخفيفة نكهة حمضية حارة...

استُلهمت هذه الوصفة من فطيرة إنجليزية حارة بالفواكه المجففة: تُغطى عجلة من جبن البري الذائب بمزيج من المشمش المجفف والفستق المفروم، وتُتبل بالبهارات وقليل من...

تُعدّ هذه الفطر المحشوة مقبلات مثالية لتقديمها قبل عشاء العيد. وهي سهلة التحضير: احشِ كل قبعة فطر بمكعب من جبن البري، ثم رشّها بخليط من فتات الخبز...

تُعدّ أطباق الخضار النيئة (الكروديت) مقبلات مثالية لأي مناسبة، خاصةً عند تقديمها مع صلصة لذيذة. إذا كنت تخطط لحفلة رأس السنة أو عيد الميلاد، فقم بتحضير أطباق الخضار النيئة...

في حين أن شطيرة الموفوليتا الكبيرة والشهية من نيو أورلينز تُعد وجبة غداء دسمة، إلا أن قشور البطاطس هذه، المصنوعة من جميع حشوات الموفوليتا التقليدية، يمكن تقديمها كـ...

هذه الكعكات الصغيرة الفريدة مصنوعة من عجينة الوانتون ومحشوة بجميع مكونات البيتزا المفضلة لديك: سجق إيطالي مقلي، بيبروني، صلصة طماطم، و...

وصفة سريعة للزانيا يمكنكِ وضعها في علبة الغداء، وأخذها إلى العمل أو المدرسة، وتناولها بسهولة دون فوضى. شرائح اللازانيا المسلوقة محشوة بجبنة الريكوتا وقليل من...

تُعدّ هذه الحلوى الأنيقة اللمسة النهائية المثالية لعشاء احتفالي. تتكون من أكياس معجنات فيلو ذهبية مقرمشة، مغطاة بشراب لذيذ بنكهة الحمضيات والتوابل، ومزينة برقائق مقرمشة...

تُعدّ هذه الحلويات الصغيرة الممتلئة المصنوعة من عجينة الشو مثاليةً للمقبلات في الأعياد والحفلات المنزلية. وعلى عكس أنواع حلويات الشو الأخرى، فإنّ الجوجير ليست حلوة المذاق، بل تُصنع من مكونات مالحة...

تقترح ساني أندرسون إضفاء بعض البهجة على انتظار وجبة العيد مع هذه الكروستيني، وهي عبارة عن شرائح خبز باغيت محمصة مغطاة بجبنة الماعز ومزينة بصلصة التوت البري وحبات التوت الكاملة. اتضح أنها...

تقدم كاتي لي جبنة الريكوتا المخفوقة مع إكليل الجبل وزيت الزيتون في عيد الشكر مع طبق من الخضار والخبز المحمص كمقبلات خفيفة قبل العشاء الرئيسي. هذه الحلوى...

تُقدم هذه اللفائف النباتية اللذيذة والصحية، المحشوة بفطر بورتوبيلو والحمص الغني بالبروتين والجبن الذي يذوب في الفم، مع سلطة خفيفة من الطماطم والجرجير، وهي مثالية لتناول الغداء أو العشاء.

تُعدّ لفائف الساندويتش هذه، أو لفائف لافاش، مثالية كوجبة خفيفة مشبعة أو مقبلات في حفلات العائلة. كما أنها سهلة التحضير مسبقاً، بحيث يمكنكِ حفظها في الثلاجة وتقطيعها إلى قطع مناسبة...

قد تبدو شوربة البصل هذه، المغطاة بمكعبات الخبز المحمص بالجبن الذائب، معقدة للوهلة الأولى. لكنها في الواقع سهلة التحضير؛ كل ما تحتاجه هو وقت كافٍ لقلي البصل جيداً، و...

تجمع هذه الكعكات الاحتفالية بين قطع التوت البري المجفف الحلوة والحامضة مع الفستق الحلبي المقرمش. كما أنها محشوة بجبنة الشيدر المبشورة ولمسة منعشة من الفلفل الحار.

كرات الجبن هذه سهلة التحضير وشهية للغاية، ومن المؤكد أنها ستكون المقبلات المفضلة في حفلتك القادمة. تتكون قاعدة هذه الكرات من مزيج من الجبن الكريمي وجبن غودا المدخن المبشور.

لا تقتصر مويلي ييه على ابتكار أطباق وحلويات جديدة رائعة فحسب، بل تتألق أيضاً في تحويل الوصفات المجربة والمضمونة إلى شيء جديد. خذوا مثلاً حلوى الروغلاش، وهي عبارة عن لفائف يهودية...

هذا الجبن النباتي مصنوع من دقيق الحمص، وخميرة غذائية، وأعشاب إيطالية، ورقائق الفلفل الأحمر، مما يمنحه نكهة جبن هافارتي. اتركه يرتاح طوال الليل وقدمه كـ...

تُصنع عجينة هذه الكعكات من جبنة الريكوتا وزيت الزيتون، مما يجعلها طرية ورطبة بالقدر المناسب، بينما تضيف بشر اليوسفي نكهة حمضية رقيقة تُكملها بشكل مثالي...

الفلفل المحشو طبق كلاسيكي مريح. هذه النسخة الأخف تحشو الفلفل بسلطة شهية، مع الحفاظ على كل ما نحبه في هذا الطبق: خضراوات طرية، لذيذة...

بالنسبة للإيرانيين، يُعدّ طبق "سبزي خوردان" (طبق من الخضراوات) إضافة منعشة لأي وجبة. يُقدّم كمقبلات مستقلة أو كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي. وتختلف أنواع الخضراوات المستخدمة حسب...

استُلهمت هذه الوصفة البسيطة من أجنحة بافلو المقلية الشهيرة في صلصة الزبدة الحارة، والتي تُقدم تقليديًا مع أعواد الكرفس والجزر و...

ستكون هذه المقبلات نجمة حفلتك القادمة. تُغمس قطع الجبن في عجينة البيرة بنكهة البابريكا، ثم تُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً. إنها وجبة خفيفة مثالية مع البيرة!

تُوضع المكونات الأساسية لساندويتش الإفطار - البيض المخفوق، وكرات البطاطس، والنقانق المشوية، والكثير من الجبن - داخل عجينة الكرواسون، ثم تُشكّل الطبقات على شكل حلقة و...

ستُضفي هذه التارتات الصغيرة بحشوتها الفوشية الزاهية لمسة جمالية رائعة على طاولة البوفيه في حفلات المنزل أو أي مناسبة أخرى. ويكمن سرّ جاذبيتها في بساطة...

هذه المقبلات مثالية لحفلات المنزل. يمتزج البيرة مع جبنة الشيدر ليُشكّلا صلصة رائعة لأصابع الموزاريلا المقرمشة - لا يُمكن أن يكون هناك الكثير من الجبن! للمزيد...

يُعدّ هذا الصوص الكريمي بالجبن الأزرق إضافة مثالية لأجنحة دجاج بافلو المقلية، وسيكون نجم حفلتك المنزلية بلا شك. جميع المكونات متناسبة تمامًا لضمان النكهة...

تُحوّل رقائق الهالابينو المحشوة صدور الدجاج إلى لفائف شهية ذات قلب كريمي وقشرة مقرمشة. يُستخدم في تحضيرها رقائق الهالابينو المحشوة الجاهزة (فلفل هالابينو مغلف بعجينة مع...).

يُحضّر هذا الفوندو بمزيج من جبن الشيدر وجبن الكريمة والمايونيز والقشدة الكثيفة. الصلصة ناعمة ودسمة، وتُزيّن بفلفل البيمنتو ومخلل الخيار وقليل من الصلصة الحارة...

فوندو الجبن متعة رائعة للتجمعات الودية! الجميع يحب المقبلات على أعواد، ولا شيء يضاهي الجبن الذائب والشهي. يُحضّر هذا الفوندو بمزيج من ثلاثة أنواع من الجبن: الشيدر، والجرويير، و...

يمكن أن يكون فوندو الجبن ليس فقط مقبلات لذيذة لمجموعة من الأصدقاء، بل يمكن أن يكون طبقًا رئيسيًا أيضًا إذا قُدِّم مع خضراوات شهية: بطاطا مسلوقة، بروكلي، طماطم، هليون، ومخللات. الجبن...

يُعدّ قالب عجينة الباف باستري هذا مثاليًا لإطعام عدد كبير من الأشخاص. تُفصل كل قطعة من عجينة الباف باستري بسهولة عن القالب، ويوجد في المنتصف وعاء من صلصة الجبن الأزرق للتغميس. للمزيد...

ستكون هذه المقبلات نجمة حفلتك المنزلية. إنها سهلة التحضير للغاية، وتتميز بنكهة رائعة. شرائح خبز مقرمشة، محمصة في مزيج من شراب القيقب الطبيعي و...

يُضفي البصل المقلي نكهة مميزة على هذا الطبق من غمس الجبن الكريمي، ولكن لضمان لذة البصل نفسه، من المهم قليه في الزبدة. لهذا، ستحتاج إلى السمن أو الزبدة المصفاة.

هذه البيتزا الصغيرة مثالية كمقبلات في حفلات المنزل أو كوجبة خفيفة سريعة. سيحبها الأطفال بالتأكيد. قاعدة البيتزا الصغيرة مصنوعة من دوائر دقيق الذرة. لا حاجة للعجين!