بيت » وصفة » إفطار » الصفحة 28
 

وصفات فطور


كرواسون من عجينة الباف باستريالمشاهدات: 21300

الكرواسون الصغير يحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع. يمكنك تقديم هذه اللفائف الصغيرة على الإفطار، أو كحلوى، أو اصطحابها معك في نزهة، أو تقديمها لضيوفك. حضّر كمية كبيرة من الكرواسون اللذيذ...

عجينة الباف باستري، موز، زبدة الفول السوداني، لحم خنزير مجفف، جبن غرويير، بذور السمسم، جوز البقان، حلوى التوفي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 كرواسون
ميلك شيك فاخر للفطور مع إضافات متنوعة

ميلك شيك فاخر للفطور مع إضافات متنوعة

بإضافة الإضافات المناسبة، يمكنك تحويل ميلك شيك الفانيليا البسيط إلى وجبة إفطار رائعة.

كمثرى مخبوزة مع دقيق الشوفان والعسلالمشاهدات: 3092

وصفة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة. سيُقدّر عشاق الحلويات هذا الطبق بلا شك. يُمكن تقديمه كحلوى أو على الإفطار، مع إضافة إضافات متنوعة حسب الرغبة.

كمثرى، شوفان ملفوف، توت بري، زبيب، بهارات فطيرة التفاح، لوز، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مافن إنجليزي "أنجيل وايت"المشاهدات: 4086

تجمع هذه الكعكات الطرية والخفيفة والهشة بين أفضل ما في العالمين: سهولة تحضير كعكات الإفطار وكونها بديلاً رائعاً عن الكعكة التي تحمل الاسم نفسه. وهي تحتوي على مجموعة بسيطة من المكونات...

دقيق فاخر، زبدة، لبن رائب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كعكة
فئات: مخبز، الفطائر، خبز، .
فوكاتشيا بالبصل وإكليل الجبلالمشاهدات: 5094
محتويات الوصفة:

الفوكاشيا خبز إيطالي مسطح يُخبز في الفرن، ويشبه في شكله وملمسه عجينة البيتزا. يعود تاريخ الفوكاشيا إلى روما القديمة، ولكن أصولها اليوم ترتبط بشكل أساسي بـ...

خبز فوكاتشيا، عجينة الخميرة، سميد، ملح البحر الخشن، بصل أحمر، إكليل الجبل...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 16
مؤلف: - طاهٍ
كروستيني مع جبنة الريكوتا والتوتالمشاهدات: 7557

خبز شياباتا الإيطالي المحمص متعة مثالية لمن لا يرغبون في بذل مجهود كبير. لا يستغرق تحضيره أكثر من 15 دقيقة، ومذاقه رائع. افركي شرائح الشياباتا بالسكر و...

خبز شياباتا، جبنة ريكوتا، ملح بحر خشن، خلاصة الفانيليا، فراولة، كرز، توت أسود، عسل...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
وافل الجزر مع كريمة الجبنالمشاهدات: 18,623

أصبح بإمكانك الآن تحضير ألذ كعكة جزر على شكل وافل بلجيكي، ولا يستغرق ذلك وقتاً طويلاً. كما لم يعد عليك انتظار مناسبة خاصة أو عطلة لتحضيرها...

جزر، دقيق متعدد الاستخدامات، جوز البقان، جبنة كريمية، سكر بودرة، رقائق جوز الهند، عصير ليمون، زنجبيل مطحون، قرفة، بشر ليمون، خلاصة الفانيليا، بيض، حليب...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
كعكات البريوشالمشاهدات: 4701

ابدأ صباحك على الطريقة الفرنسية مع فنجان قهوة وقطعة بريوش دافئة. يُعتبر البريوش الفرنسي الشهير، الذي خُلّد في لوحات مانيه الصامتة، طبقاً كلاسيكياً ليوم الأحد في موطنه الأصلي منذ قرون...

عجينة الخميرة، دقيق فاخر، خبز البريوش، حليب، بيض...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كعكة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
تفاح في عجينة مع قرفة وطبقة لامعةالمشاهدات: 8919
محتويات الوصفة:

حلوى رائعة وصحية ولذيذة وسهلة التحضير - تفاح مخبوز في عجينة الباف باستري. تتوازن حلاوة الحشوة بشكل متناغم مع حموضة التفاح، بينما تمنع عجينة الباف باستري تسرب العصارة...

تفاح، عجينة مورقة، جوز، سكر بني، عصير ليمون، زبيب، قرفة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 قطع من المعجنات الهشة
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
تفاح في عجينة الباف باستريالمشاهدات: 8650

يُعدّ التفاح المغطى بالعجين من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان. ​​يُلفّ التفاح عادةً بالعجين أو يُغمس فيه، ثم يُقلى أو يُخبز حتى يصبح مقرمشاً. هذه الوصفة تُسهّل تحضيره لأن...

عجينة الباف باستري، خلاصة الفانيليا، التفاح، القرفة...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سموثي البابايا والموزالمشاهدات: 16283

امزج الحلوى والفواكه مع عصير منعش في عصير بابايا وموز صحي. هذا المشروب مشبع للغاية، ويُحسّن الهضم، ويزيد الطاقة. هذه الوصفة لا تحتوي على...

بابايا، موز، خلاصة الفانيليا، حليب، زبادي...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد المحتوى الحراري: 307
هالو هالوالمشاهدات: 9628

هالو هالو أو هالوهالو ("مختلط") هي حلوى فلبينية شهيرة مصنوعة من الثلج المجروش والحليب المكثف، وتضاف إليها مكونات مختلفة، بما في ذلك الفاصوليا الحلوة المسلوقة وجوز الهند والساغو...

أناناس، توت أزرق، مانجو، موز، ليتشي، حبوب إفطار، حليب جوز الهند، ماء جوز الهند، حليب مكثف محلى، فلفل حار، تابيوكا...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وافل بلجيكي كلاسيكيالمشاهدات: 22 301

تُعدّ هذه الحلوى من أشهر الحلويات في المطبخ البلجيكي. أثناء تجولك في شوارع بروكسل، ستصادف العديد من أكشاك بيع الوافل، التي تفوح منها رائحة شهية ومميزة. واحدة من...

دقيق الحلويات، بيض، خلاصة الفانيليا، حليب...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
خبز فرنسي محمص مع كريمة القرفةالمشاهدات: 7251

دلّل نفسك بفطور فرنسي سهل التحضير ولا يتطلب أي مكونات فرنسية تقليدية. يُصنع التوست الفرنسي الرقيق من شرائح الخبز الأبيض...

خبز أبيض، بيض، كريمة، سكر بودرة، شراب القيقب، خلاصة الفانيليا، قرفة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
عجة البيض في الفرنالمشاهدات: 1978

إحدى الطرق الرائعة لإضفاء نكهة مميزة على أطباق البيض المعتادة هي تحضير عجة فارسية. على عكس النسخة التقليدية التي تُطهى على الموقد، تُخبز هذه العجة في الفرن، لذا فهي لا...

بيض، حليب، صنوبر، شبت، كزبرة، بقدونس، سبانخ، زبادي...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
فطائر يابانية رقيقةالمشاهدات: 81200

تتميز هذه الفطائر اليابانية الطويلة بقوامها الرقيق من الداخل وقشرتها الذهبية المقرمشة. ويُذكرنا قوامها بالفطائر اليابانية التقليدية، التي تتميز بخفتها وهشاشتها.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، كريمة التارتار، خلاصة الفانيليا، شراب القيقب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 224
مؤلف:
شكشوكةالمشاهدات: 3999

يُعتقد أن طبق الشكشوكة بشكله الحالي نشأ في تونس، واسمه العربي يعني "مزيج". وبما أن البيض هو المكون الرئيسي، فغالباً ما تُقدم الشكشوكة كوجبة إفطار. ومع ذلك، في...

بيض، طماطم، فلفل رومي، كمون، بابريكا، كزبرة، خبز بيتا...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
خبز الصودا الأيرلندي (خبز غير مخمر)المشاهدات: 10,616

يمكن خبز الخبز ذي القوام الخفيف والرطب من الداخل، والقشرة المقرمشة من الخارج، دون عجن. خبز صودا الخبز لا يحتاج إلى تخمير؛ إذ تتفاعل صودا الخبز فورًا مع حمض اللاكتيك...

دقيق فاخر، حليب رائب، بشر برتقال، زبيب...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد المحتوى الحراري: 205
حليب الكاجو محلي الصنعالمشاهدات: 34,994

تستخدم العديد من وصفات الطعام النيء حليب الكاجو أو أنواعًا أخرى من حليب المكسرات، مثل حليب اللوز. حليب الكاجو النيء لذيذ بمفرده ويمكن استخدامه كبديل نباتي للحليب.

الكاجو، رحيق الصبار، شراب القيقب، العسل...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 70
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش تونةالمشاهدات: 22731
محتويات الوصفة:

بدلاً من الخبز التقليدي، تُستخدم أيضاً لفائف البيغل - وهي لفائف هشة تُخبز من عجينة الخميرة المسلوقة - لصنع السندويشات. للبيغل جذور يهودية، لكن قوامها الكثيف...

خبز البيغل، جبنة كريمية، تونة، طماطم، خيار، خس بوسطن، كبر، طرخون، شبت، بقدونس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
خبز محمص بالبيض مع زبدة الفول السوداني والمربىالمشاهدات: 9707

تُعدّ شطائر زبدة الفول السوداني والمربى (PB&J) من الأطباق الشائعة في الولايات المتحدة، وخاصةً بين الأطفال. ووفقًا لدراسة أجريت عام 2002، يتناول الأمريكي العادي حوالي 1500 شطيرة من هذا النوع...

خبز أبيض، زبدة الفول السوداني، مربى التوت، موز، حبوب إفطار...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أومليت مع سمك السلمون المدخنالمشاهدات: 50896

يُعدّ البيض والسلمون المدخن مزيجًا شهيًا وفكرة رائعة لوجبة فطور غنية بالبروتين. ويُمكن تقديمه مع خبز البيغل المدهون بالزبدة أو الجبن الكريمي. كما يُمكن تحضير عجة لذيذة...

سمك السلمون المدخن، البيض، الكريمة، الثوم المعمر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاساديا مع لحم مقدد وبطاطس وبيض مقليالمشاهدات: 2821

لطالما كنتُ أُحضّر الكيساديلا بوضع الحشوة بين طبقتين من التورتيلا وخبزها في الفرن بدلاً من قليها. هذا يجعل الطبق أخف وأكثر قرمشة، ويسمح بوضع كمية أكبر من الحشوة، و...

تورتيلا، بطاطس، بيض، طماطم، فلفل أنشو، هالبينو، عصير ليمون، لحم مقدد، كزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
ساندوتش البروكلي والبيض المخفوقالمشاهدات: 4604

فكرة رائعة لوجبة فطور لذيذة وصحية: شطائر محشوة بالبيض المخفوق والبروكوليني. هذا الخضار الأخضر الغني بفيتامين سي يتميز بمذاق يشبه مزيج الهليون والبروكلي.

خبز الساندويتش، بروكوليني، جبنة بروفولوني، بيض، فلفل بيبرونشيني...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 شطائر المحتوى الحراري: 660
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الكيساديلا الكلاسيكيةالمشاهدات: 6 105

تُحضّر الكيساديلا المكسيكية التقليدية بحشوة الجبن، والمزيج الكلاسيكي يكاد يكون دائمًا خيارًا ناجحًا. فضلًا عن مذاقها اللذيذ، فهي أيضًا...

تورتيلا، جبنة شيدر، صلصة، جواكامولي، كريمة حامضة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
جرين ماري من الكرنبالمشاهدات: 1930

إن تناول مشروب يجمع بين الكحول والطعام الصحي هو مزيج غير مألوف، ولكن بالنظر إلى الطريقة التي قضيت بها الأمسية السابقة، فهو أمر مناسب تماماً...

كرنب، طماطم برقوقية، كرفس، عصير ليمون، ملح كرفس، بقدونس، فودكا...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: كوكتيل واحد
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كاساديا مع بيض مخفوق ولحم مقددالمشاهدات: 4652

بهذه الوصفة السهلة، يمكنكِ تحضير كاساديا إفطار لذيذة محشوة بالبيض، ولحم الخنزير المقدد المقلي المقرمش، والفلفل الحلو، وجبن الشيدر الإنجليزي. ولمسة مالحة...

تورتيلا، لحم مقدد، بيض، فلفل رومي، فلفل هالبينو، جبنة شيدر، جبنة سويسرية، أفوكادو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: مشروبات، ملس، .
عصير الكرنبالمشاهدات: 10790

لتحضير مشروب منعش بلون أخضر رائع، ما عليك سوى خلط العنب والكرنب لمدة خمس دقائق تقريبًا. والنتيجة تكفي لعدة أكواب...

الكرنب، العنب، الكمثرى، عصير البرتقال، الموز...
وقت: 5 دقائق
فئات: مشروبات، ملس، .
مؤلف:
وعاء سموثي توت الآساي للفطورالمشاهدات: 15,555

على الرغم من أن ثمار الآساي اكتسبت شعبيةً مؤخراً، إلا أنها تُستخدم بكثرة في العصائر في البرازيل. ثمار الآساي هي ثمار بنفسجية اللون، وهي ثمرة شجرة نخيل موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية. وهي غنية بـ...

موز، توت أزرق، عسل، حبوب إفطار، رمان، رقائق جوز الهند...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 400
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سموثي الزبادي بالتوت الأزرقالمشاهدات: 4 155

مشروب لذيذ قليل الدسم وغني بالفيتامينات. مثالي لبداية يوم صحية ونشطة أو لتعزيز الطاقة بعد التمرين. قد يجد البعض أن توازن النكهة...

حليب، زبادي، توت أزرق، عسل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 194
مؤلف:
سموثي الأفوكادو الكريميالمشاهدات: 37 351

في العديد من البلدان، يُؤكل الأفوكادو كحلوى، ويُضاف إلى الكريمة والعصائر مثل هذا العصير. كلما نضج الأفوكادو، زادت حلاوة العصير، لذا اضبطي مستوى الحلاوة حسب ذوقك. إذا كان لديكِ ماتشا...

حليب، حليب مكثف، أفوكادو...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 273
فئات: مشروبات، عصائر، ملس، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
عصير البرتقال والموزالمشاهدات: 11,613

هذا المشروب الصحي الكثيف، المصنوع من عصير البرتقال والليمون الطازج الطبيعي مع هريس الفراولة والموز، سيمنحك دفعة من الطاقة طوال اليوم. الخلاط...

عصير برتقال، عصير ليمون، فراولة، موز...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 3 المحتوى الحراري: 126
فئات: مشروبات، عصائر، ملس، .
مؤلف: - طاهٍ
عصير التوت مع حليب اللوزالمشاهدات: 8425

تُحضّر هذه الوصفة الصحية والخفيفة لمشروب الفاكهة باستخدام حليب اللوز غير المحلى مع الفاكهة الطازجة والتوت. هذا العصير المنعش والغني بالفيتامينات...

موز، توت أزرق، فراولة، مانجو، حليب لوز...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ألواح الطاقةالمشاهدات: 3316

ابدأ يومك بتناول أحد ألواح الإفطار المغذية هذه. تُحضّرها إيلي كريجر بمزج الشوفان الملفوف وبذور دوار الشمس ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة في محضرة الطعام، ثم تضيف...

الشوفان الملفوف، بذور دوار الشمس، جنين القمح، دقيق الحبوب الكاملة، المشمش المجفف، اللوز، الزبيب، التمر، الحليب المجفف، القرفة، شراب القيقب، البيض...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 شريطًا المحتوى الحراري: 133
سكونز منزلي الصنعالمشاهدات: 4349
محتويات الوصفة:

جرب صنع المخبوزات الخفيفة باستخدام صودا الخبز، ولن تعود أبداً إلى الخيارات الجاهزة من المتاجر...

عجينة الخميرة، الثوم المعمر، البقدونس، الشبت...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 15 قطعة.
مؤلف:
زبادي منزلي الصنعالمشاهدات: 4 207

شراء الزبادي من المتجر مريح، لكنه لا يُضاهي طعم وفوائد الزبادي المنزلي، الذي يُعدّ تحضيره سهلاً للغاية. يمكنكِ تحضيره في المساء، وفي الصباح ستحصلين على فطور صحي...

الزبادي، الحليب، القشدة...
وقت: 7 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 2 لتر
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
معجنات الباف باستري بالمربى محلية الصنعالمشاهدات: 3244

لن يستغرق تحضير عجينة الباف باستري المنزلية وقتاً طويلاً إذا استخدمت عجينة جاهزة، والتي يمكنك شراؤها من أي سوبر ماركت. أضف حشوة من مربى الفراولة العطري وطبقة من السكر اللامع...

مربى التوت الأزرق، مربى الفراولة، عجينة الباف باستري، نشا، سكر بودرة، عصير ليمون، سكر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع
فطائر مع التفاح المكرمل والجبن الكريميالمشاهدات: 4563

يُشكّل التفاح مع القرفة العطرية، وجبن الكريمة الناعم، والكريمة المخفوقة حشوة مثالية للفطائر. وتُضفي صلصة الكراميل لمسة نهائية رائعة على هذا الطبق البسيط والأنيق. يمكن أن تكون هذه الفطائر...

فطائر، تفاح، جبنة كريمية، كريمة دولتشي دي ليتشي، عصير ليمون، نشا، كريمة، قرفة...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 130
مؤلف:
فطائر رقيقة مع الحليبالمشاهدات: 11,954

يمنح بياض البيض المخفوق فطائر الحليب هذه قوامًا خفيفًا وهشًا...

دقيق فاخر، سكر بودرة، حليب، بيض، زبدة، خلاصة الفانيليا...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة. المحتوى الحراري: 129
فطائر مع كريمة الشوكولاتة والفراولةالمشاهدات: 8013

وصفة سريعة التحضير للفطائر مع الفراولة الطازجة وكريمة الشوكولاتة والبندق، لا تتطلب سوى القليل من الجهد والمكونات. سهولة التحضير والمذاق اللذيذ هما من مزايا هذه الوصفة...

بيض، حليب، دقيق، زبدة، فراولة، كريمة الشوكولاتة والبندق...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع توت العليق والمربى وزبدة الفول السودانيالمشاهدات: 2670

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، زبدة الفول السوداني، مربى الفراولة، توت العليق، دقيق فاخر، ملح البحر الخشن، بيض، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
فطائر مع الفراولة وكريمة الفانيليا المخفوقةالمشاهدات: 6967

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، كريمة، دقيق فاخر، قرن فانيليا، ملح بحر خشن، مربى فراولة، سكر بودرة، فطائر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 فطيرة
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مؤلف:
فطائر قلب القمح الكامل مع صلصة الفراولةالمشاهدات: 19769
محتويات الوصفة:

وصفة الفطائر بالحليب الرائب...

دقيق القمح الكامل، دقيق فاخر، بيض، حليب، لبن رائب، سكر بودرة، عسل، عصير ليمون، شراب القيقب، فراولة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 306
مؤلف:
فطائر القلب المخملية الحمراءالمشاهدات: 3599

وصفة خطوة بخطوة لعمل فطائر على شكل قلب...

دقيق متعدد الاستخدامات، كريمة حامضة، حليب، بيض، زبادي، خلاصة الفانيليا، خل التفاح، جبنة كريمية، شراب القيقب، كاكاو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 15
مؤلف: - طاهٍ
لازانيا الفطائرالمشاهدات: 5647
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، دقيق الحمص، بيض، حليب، جبنة شيدر، جبنة فونتينا، كمون، كزبرة، ريحان، زعتر، طماطم مجففة، بانشيتا...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام