سندويشات بان كيك بالبيض والجبن واللحم المقدد لعلاج آثار السُكر

الأصوات: 1

طريقة تحضير سندويشات بان كيك بالبيض والجبن واللحم المقدد للتخفيف من آثار السُكر

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل عشر حصص
سعرات حرارية 254، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 7 ج.، الكربوهيدرات 29 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 71 ملغ، الصوديوم 410 ملغ، سكر 1 ج.

أصبحت هذه الشطيرة من أشهى سندويشات الإفطار المفضلة لدى الكثيرين. فهي تجمع بين كل ما لذ وطاب: نكهة لحم الخنزير المقدد المقلي والجبن المالحة، ولمسة من حموضة فطائر اللبن الرائب، ونكهة مربى البرتقال اللذيذة ذات المذاق الحلو والمر. أضف رشة من الصلصة الحارة لمذاق أومامي رائع. الفطائر المجمدة أو المتبقية مثالية لوجبة إفطار سريعة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى نصفين بالعرض
3 فطائر بان كيك مجمدة مصنوعة من اللبن الرائب، بعد إذابتها
ملعقة كبيرة من مربى البرتقال أو مربى المشمش
3 شرائح من الجبن السويسري، مقطعة إلى مربعات
بيضتان كبيرتان
ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: مربى البرتقال، لحم خنزير مقدد، الجبن السويسري، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة واطبخه حتى يصبح مقرمشاً، حوالي 4 دقائق لكل جانب؛ ثم صفّه على مناشف ورقية.

صفّي معظم الدهون من المقلاة، مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة. أضيفي الفطائر واطهيها حتى تسخن وتبدأ بالتحمير، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب. تبّلي الفطائر بالملح والفلفل الأسود وانقليها إلى صينية خبز صغيرة.
ادهني كل فطيرة بالمربى وضعي فوقها شريحة من الجبن السويسري. اخبزيها في فرن ساخن.
اكسر البيض في وعاء صغير، واخفقه بالشوكة، ثم تبّله بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. امسح المقلاة، وأضف الزبدة، وذوّبها على نار متوسطة.
صبّي البيض في وسط المقلاة، أطفئي النار، وحرّكي البيض حتى يشكّل دائرة رقيقة وينضج تقريبًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا. استخدمي ملعقة مسطحة لطيّه على شكل نصف دائرة، ثم انقليه إلى لوح تقطيع، وقطّعيه إلى نصفين.
ضعي نصف كمية لحم الخنزير المقدد ونصف كمية البيض على فطيرة جبن واحدة، ثم غطيها بفطيرة أخرى. بعد ذلك، أضيفي الكمية المتبقية من لحم الخنزير المقدد والبيض والفطيرة، مع وضع جانب الجبن لأسفل.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات لشخص واحد / إفطار / الوجبات السريعة / شطائر / المقبلات / شطائر / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

مجموعات الوصفات