بيض مقلي في شطيرة جبن ساخنة لعلاج آثار السُكر

الأصوات: 1

طريقة تحضير شطيرة بيض مقلي بالجبن الساخن للتخلص من آثار السُكر

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 1

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل أربع حصص
سعرات حرارية 151، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 8 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 65 ملغ، الصوديوم 205 ملغ، سكر 1 ج.

حتى مع آثار السُكر، يمكنكِ تحضير فطور ليس مغذيًا فحسب، بل شهيًا أيضًا. هذه الوصفة تجمع بين وجبتين شهيتين: شطيرة جبن ساخنة وبيضة مقلية في الخبز. ببساطة، حضّري شطيرة الجبن، واصنعي ثقبًا في المنتصف، ثم اقليها مع البيضة المقلية بداخلها. اقلي الجزء المقطوع من المنتصف أيضًا، ثم اغمسيه في صفار البيض السائل واستمتعي به. هذا الفطور اللذيذ والمغذي سينعشكِ سريعًا من آثار السُكر، والأطفال يعشقون هذه الشطائر الجميلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

شريحتان من الخبز الأبيض
ملعقة كبيرة واحدة من المايونيز
شريحة واحدة من الجبن الأمريكي
شريحة واحدة من جبن بيبر جاك أو مونتيري جاك مع الفلفل
بيضة كبيرة واحدة
ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
معدات خاصةخاتم بقطر 6 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بيض، جبن أمريكي، جبنة مونتيري جاك

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ادهن المايونيز على جانب واحد من كل شريحة خبز. ضع الجبن الأمريكي على شريحة، وجبن بيبر جاك على الأخرى، ثم ضعهما فوق بعضهما. باستخدام قطاعة دائرية قطرها 2.5 بوصة، اقطع دائرة في منتصف الساندويتش.
اكسر البيضة في وعاء صغير.

في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة، ذوّبي الزبدة وادهني قاعها. ضعي الساندويتش والدائرة المقطوعة في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً من الأسفل، لمدة 4-5 دقائق.
اقلب الساندويتش، وضع البيضة في الفتحة، وتبّله بالملح والفلفل، واطهيه حتى يصبح الخبز ذهبي اللون من الأسفل، وينضج بياض البيض، ويبقى الصفار سائلاً، لمدة 4-5 دقائق. غطِّ المقلاة قبل دقيقة واحدة من انتهاء الطهي لينضج البياض تماماً. سينضج الساندويتش الدائري بشكل أسرع. انقل ساندويتش البيض إلى طبق التقديم وتناوله، مع غمس الجزء الدائري من الساندويتش في الصفار.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طعام مريح / إفطار / الأطباق الرئيسية / البيض ومنتجات الألبان / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات