بودنغ المانجو ببذور الشيا

الأصوات: 1

وقت: 4 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 215، إجمالي الدهون 15 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 25 ج.، الفيبر 8 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 85 ملغ، سكر 14 ج.

هذا البودينغ سهل التحضير وقليل السعرات الحرارية وغني بالألياف. يمكنكِ تحضيره بحليب اللوز أو حليب جوز الهند، وكلاهما لذيذ، لكن تذكري أن حليب جوز الهند يحتوي على سعرات حرارية ودهون أكثر قليلاً. انقعي البذور طوال الليل، وفي الصباح ستحصلين على بودينغ كثيف ودسم. زينيه بشرائح المانجو ورقائق جوز الهند لإضفاء لمسة استوائية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان ونصف من حليب اللوز غير المحلى أو مشروب حليب جوز الهند غير المحلى
3 ملاعق كبيرة من رحيق الصبار الخفيف
نصف كوب من بذور الشيا
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
حبة مانجو صغيرة ناضجة، مقطعة إلى قطع
كوب واحد من رقائق جوز الهند المحمصة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: بذور الشيا، مانجو، رقائق جوز الهند، حليب اللوز، القرفة، رحيق الصبار

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي حليب اللوز، ورحيق الصبار، وبذور الشيا، والقرفة. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل، مع التقليب مرة واحدة لتخفيف قوام البودينغ بعد حوالي 3 ساعات. وزّعي البودينغ على أطباق صغيرة وزيّنيها بشرائح المانجو ورقائق جوز الهند.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / وجبات إفطار صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / سوفليه، بودنغ، مرينغ، مرينغ / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات