بودنغ الشوكولاتة المحضر طوال الليل مع بذور الشيا


الأصوات: 2

طريقة تحضير بودنغ الشوكولاتة والشيا طوال الليل
عُد نسخة للطباعة

وقت: 8 ساعات و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 413، إجمالي الدهون 21 ج.، الدهون المشبعة 9 ج.، البروتينات 11 ج.، الكربوهيدرات 54 ج.، الفيبر 12 ج.، الكوليسترول 14 ملغ، الصوديوم 99 ملغ، سكر 36 ج.


حضّري مزيج بودينغ الشوكولاتة سريعًا، ثم اسكبيه فوق بذور الشيا، واتركيه في الثلاجة طوال الليل لتحصلي على بودينغ كثيف ولذيذ، مثالي للفطور أو كحلوى. زيّني بودينغ الشوكولاتة بالتوت الطازج واستمتعي به.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • كوبان وربع من الحليب
  • 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة، مفرومة ناعماً
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو
  • ربع ملعقة كبيرة من شراب القيقب
  • رشة من الملح الخشن
  • نصف كوب من بذور الشيا
  • ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
  • توت طازج للتقديم



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اخلطي الحليب والشوكولاتة ومسحوق الكاكاو وشراب القيقب والملح في قدر متوسط ​​الحجم. اطهي المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة ويذوب الكاكاو، لمدة 6-8 دقائق.
  2. اسكب الخليط في وعاء متوسط ​​الحجم. أضف بذور الشيا وخلاصة الفانيليا. اتركه مع التقليب من حين لآخر حتى يبرد البودينغ إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة ساعة تقريبًا. غطِّه وضعْه في الثلاجة طوال الليل حتى تنتفخ بذور الشيا ويتكاثف البودينغ. قدّمه مع التوت الطازج.






فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام