الفراولة المنقوعة

الأصوات: 2

وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 105، إجمالي الدهون 0 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 26 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 2 ملغ، سكر 23 ج.

لإضفاء المزيد من النكهة على الفراولة الطازجة، خاصةً إذا لم تكن حلوة بما يكفي، قطّعيها إلى شرائح، ورشّيها بالسكر، واتركيها لبعض الوقت لتُطلق عصارتها. الفراولة المنقوعة حلوة وغنية بالعصارة، وقليل من الفانيليا وقشر الليمون يُعزز نكهتها. استمتعي بها كحلوى صحية، أو أضيفيها إلى العصيدة أو الفطائر.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

4 أكواب من الفراولة، منزوعة الأوراق ومقطعة إلى نصفين
نصف كوب من السكر
نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
غصن من النعناع الطازج للتزيين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الفراولة، قشر الليمون، نعناع

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي الفراولة في وعاء، أضيفي السكر، وقشر الليمون، والفانيليا، وقلّبي. اتركيها منقوعة لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. سيعمل السكر على تليين الفراولة واستخراج عصارتها، مما ينتج شرابًا لذيذًا.
زيّن الطبق بغصن من النعناع الطازج قبل التقديم!

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / مربى، جيلي، مربى البرتقال / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / ري دروموند

مجموعات الوصفات