سلطة الأرز البري


الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الأرز البري
عُد نسخة للطباعة

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 169، إجمالي الدهون 8 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 24 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 421 ملغ، سكر 2 ج.


هذه السلطة اللذيذة والمشبعة، المكونة من الأرز طويل الحبة والأرز البري، والطماطم الكرزية الحلوة، والبصل الأخضر، مع صلصة البرتقال المنعشة، غنية بالعصارة والنكهات. تُقدم باردة أو دافئة. يمكن تقديمها كمقبلات أو كطبق جانبي مع اللحوم أو الأسماك.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • عبوة واحدة (170 غرام) من مزيج الأرز طويل الحبة والأرز البري
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون المنقوع بالليمون
  • بشر وعصير نصف برتقالة
  • بصلتان خضراوان
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. اطبخ الأرز وفقًا لتعليمات العبوة. ثم اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  2. في وعاء كبير، اخلط البصل والطماطم.

  3. في وعاء صغير، اخلطي الزيت، وبشر البرتقال وعصيره، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اسكبي خليط الزيت فوق البصل والطماطم، ثم أضيفي الأرز المطبوخ. قلّبي المكونات، ثم غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحين التقديم. يمكن تقديم السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام