أرز مع لحم مفروم في قدر الطهي البطيء

الأصوات: 1

طريقة تحضير الأرز مع اللحم المفروم في قدر الطهي البطيء

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 582، إجمالي الدهون 20 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 22 ج.، الكربوهيدرات 79 ج.، الفيبر 10 ج.، الكوليسترول 47 ملغ، الصوديوم 763 ملغ، سكر 4 ج.

مع هذه الوصفة في قدر الطهي البطيء، يمكنكِ تحضير عشاء متكامل ولذيذ ومميز دون أي جهد إضافي. ببساطة، ضعي الأرز في القدر، وغطيه بالماء، ثم أضيفي الخضار واللحم المفروم والذرة دون تقليب. ستنضج الطماطم جيداً وتختلط مع الأرز أثناء الطهي، لتُكوّن صلصة سريعة. بمجرد إتقان هذه الطريقة، يمكنكِ تجربة مكونات ونكهات مختلفة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان من الأرز الأبيض طويل الحبة
عبوة واحدة توابل التاكو (28 غرام)
علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا السوداء، مصفاة
220 غرام من اللحم البقري المفروم، مقلي ومفتت
حبة فلفل أحمر واحدة، مقطعة إلى مكعبات
حبة فلفل أخضر واحدة، مقطعة إلى مكعبات
كوب واحد من الذرة المجمدة، بعد إذابتها
حبة طماطم كاملة، منزوعة اللب
ليمونة واحدة، مقطعة إلى نصفين
كوب واحد من جبنة الشيدر المبشورة (110 غرام)، للتقديم
كريمة حامضة للتقديم
حبة أفوكادو واحدة مقطعة إلى مكعبات للتقديم
معدات خاصةجهاز طهي متعدد الاستخدامات بسعة 5-10 ملاعق كبيرة.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: أرز طويل الحبة، اللحم المفروم، الفلفل الحلو، توابل التاكو، الفاصوليا السوداء، الليمون، الأفوكادو

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

اغسل الأرز في مصفاة حتى يصبح الماء صافياً. ضع الأرز في قدر الطهي البطيء. املأه بالماء حسب التعليمات الموجودة على العبوة. أضف توابل التاكو وملعقة صغيرة من الملح الخشن.
أضيفي الفاصوليا على شكل كومة صغيرة. ثم ضعي اللحم المفروم بجانب الفاصوليا مباشرةً على شكل كومة، ثم الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، والذرة. ضعي جميع المكونات في أكوام منفصلة.

اقلب الطماطم بحيث يكون لبها لأسفل، ثم اصنع شقًا عميقًا على شكل صليب باستخدام سكين حاد. ضع الطماطم في منتصف جهاز الطهي المتعدد، بحيث يكون الشق لأعلى. أغلق جهاز الطهي المتعدد واطبخها كما تطبخ الأرز الأبيض العادي، باتباع تعليمات الشركة المصنعة.
بعد انتهاء دورة الطهي، افتحي قدر الطهي البطيء بحذر وقلّبي المكونات. اعصري عصير الليمون وقلّبي. تذوّقي الطبق وعدّلي الملح حسب الحاجة. رشي جبنة الشيدر، إن رغبتِ. قدّميه مع الكريمة الحامضة والأفوكادو، إن رغبتِ.

فئات:

وصفة / طباخ متعدد الاستخدامات / عشاء / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الأطباق الرئيسية / الحبوب والبقوليات / لحمة / شبكة الطعام - وصفات / تكس مكس

وصفات مشابهة