غراتان الطماطم الكرزية
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُعدّ طبق غراتان الطماطم الكرزية هذا سريع التحضير ولذيذًا، وهو طبق جانبي مثالي لأي وجبة. ما يُميّز هذه الوصفة هو سهولة تحضيرها. ببساطة، اخلطي الطماطم الكاملة مع التوابل، واقليها في مقلاة، ثم غطّيها بطبقة مقرمشة من فتات الخبز، واخبزيها في الفرن. ستكون جاهزة في غضون 15 دقيقة فقط!
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 4 أكواب من الطماطم العنبية أو الكرزية
- 4 فصوص من الثوم
- نصف كوب من فتات الخبز
- نصف كوب من جبن البارميزان
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر الطازج
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: طماطم كرزية، فتات الخبز، ثوم، زعتر، الجبن
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- في مقلاة آمنة للاستخدام في الفرن، امزج 4 أكواب من الطماطم الكرزية، و4 فصوص ثوم مهروسة، وربع كوب من زيت الزيتون، وملعقتين صغيرتين من الزعتر الطازج؛ اطبخها على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح الطماطم طرية، لمدة 8 دقائق.
- امزج ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونصف كوب من كل من فتات الخبز وجبن البارميزان؛ ثم رشها فوق الطماطم واشويها حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً، لمدة 3 دقائق.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
