بصل مخلل سريع
الأصوات: 1
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
بصل مخلل سريع - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- بصلتان كبيرتان مفرومتان
- ربع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة واحدة من زيت الزيتون.
- 3 أكواب من خل النبيذ الأحمر
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 6 حبات من الفلفل الأسود
- 4 أغصان من الزعتر الطازج، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزعتر المفروم للتزيين
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البصل، خل النبيذ، الفلفل الأسود، البصل المخلل، زعتر
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- شوّحي البصل على نار هادئة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يذبل. في قدر كبير، اخلطي الخل، وربع كوب من زيت الزيتون، والسكر، والفلفل، والزعتر، واتركي المزيج حتى يغلي. أضيفي البصل إلى السائل الساخن واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار واتركي البصل لمدة ساعتين أو طوال الليل. عند التقديم، صفّيه ورشّيه بالزعتر.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
