المشاهدات: 4046هذا الطبق يبدو رائعاً في طبق التقديم، ويتمتع بفوائد صحية جمّة. مجرد النظر إلى مزيج ألوان اليقطين البرتقالي والبازلاء الخضراء الفاتحة يبعث على الشعور بالإيجابية...
المشاهدات: 4347يُعدّ قرع آرون، بشكله الأنيق وحجمه الصغير، وعاءً شهياً صالحاً للأكل، كما يُمكن تقديمه كطبق جانبي من الخضار. قطّع القرع...
المشاهدات: 8 117الأسماك البيضاء، مثل القاروص المخطط، منتج قيّم يحتفظ بقيمته الغذائية بشكل أفضل عند طهيه على البخار. ولكن لتجنب أن يصبح السمك المطهو على البخار...
المشاهدات: 6329الفريتاتا هي عجة إيطالية محشوة بحشوات متنوعة. تُعدّ من أبسط الأطباق، ويمكن تحضيرها بأي مكونات غير مالحة تقريبًا، وتُغطى بالبيض. حضّر الفريتاتا مع...
المشاهدات: 8 196يُحضّر حساء البوزول المكسيكي التقليدي باستخدام الهوميني، وهو نوع من الذرة يُنقع بطريقة خاصة ويُستخدم على نطاق واسع في المطبخ المكسيكي. كلمة "بوزول" نفسها تعني "هوميني" في...
المشاهدات: 8 401حضّر يخنة من اليقطين والبطاطا والكوسا والديك الرومي، وأضف إليها لمسة مكسيكية باستخدام صلصة سالسا فيردي - وهي صلصة مكسيكية خضراء مصنوعة من الطماطم الخضراء والفلفل الحار الأخضر. لإضافة نكهة...
المشاهدات: 6 148تبدو ثمرة القرع الصغيرة، بلونها الأخضر الخارجي النابض بالحياة ولونها البرتقالي الداخلي، مذهلةً في طبقة من العسل والخل البلسمي، وستكون إضافة مثالية لأي عطلة...
المشاهدات: 9 146يمتلئ المطبخ الحديث بمجموعة متنوعة من الأجهزة الكهربائية المصممة لتسهيل الحياة. لطالما كانت المقالي الهوائية وأجهزة البخار وأجهزة الطهي المتعددة شائعة، ولكن هناك نوع آخر مثير للاهتمام...
المشاهدات: 8287إن رائحة التوابل والخضراوات التي تُطهى معًا تُبشر بتجربة لا تُنسى. وستتحقق هذه التوقعات حتمًا عند تذوق الطبق الناتج: مزيج مثالي من التوابل...
المشاهدات: 4049سيستمتع النباتيون بهذا الطبق كطبق رئيسي، بينما يُعدّ طبقًا جانبيًا مثاليًا لفصل الخريف بالنسبة للآخرين. يرتبط اليقطين تقليديًا بعيد الشكر في الولايات المتحدة، وفي كندا...
المشاهدات: 4454يُعدّ القرع العسلي والكرنب المقليان طبقًا جانبيًا رائعًا أو وجبة غداء متكاملة. فهذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل يُكمّل أيضًا اتباع نظام غذائي صحي.
المشاهدات: 4463يُعدّ طبق لحم الخنزير مع صلصة اليقطين والتفاح، بنكهة إنجليزية مميزة، أكثر ملاءمةً من أي وقت مضى في فصل الخريف، موسم حصاد اليقطين والتفاح. فهو يُعبّر تماماً عن نكهات هذا الموسم، بالإضافة إلى كونه...
المشاهدات: 7067يُعدّ طبق اليقطين هذا الخريفي رائعًا ببساطته، فما عليك سوى ملء المائدة بخيرات الطبيعة. إضافة الحبوب والفستق والتوت البري تجعله أكثر تنوعًا. يُؤكل اليقطين...
المشاهدات: 3004سيكشف هذا الطبق الخريفي عن قدرة اليقطين على موازنة النكهات؛ فالهريس، الذي يذوب ببساطة في فمك، يمكن أن يُعتبر بسهولة طبقًا فاخرًا، يظهر بوضوح من الغلاف، إذا تم تقديمه بشكل صحيح...
المشاهدات: 9696هل تحبين المعكرونة لكنكِ تحرصين على رشاقتكِ؟ هذه الوصفة الرائعة ستساعدكِ في حل هذه المعضلة. ستحتاجين إلى نوع خاص من قرع السباغيتي، ولا تحتاجين إلى غرام واحد من الزيت، لأن هذه الوصفة الرائعة...
المشاهدات: 11871يتم خبز اليقطينة مسبقاً في طبقة من شراب القيقب ثم حشوها بالحشوة المحضرة...
المشاهدات: 1939وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3 149وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 19280وصفة مفصلة مع صور.
قد يبدو طهي قرع الجوز (القرع العسلي أو قرع العسل)، ذو القشرة الصلبة، أمراً صعباً للغاية. ومع ذلك، فإن معرفة
المشاهدات: 11357سيعلمك هذا الدليل خطوة بخطوة العديد من مهارات طهي اليقطين الممتعة، بما في ذلك كيفية تحضير معكرونة الخضار. ينصح خبراء التغذية بتناول اليقطين لمن يعانون من زيادة الوزن لأن...
المشاهدات: 7750يمكن تحضير حصة أو حصتين من دقيق الشوفان مباشرة قبل الاستخدام في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة....
المشاهدات: 3019رافيولي منزلي الصنع محشو باليقطين ومغطى بعجينة السبانخ....
المشاهدات: 5437وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 3323وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2785وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2399وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2377وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 1718وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5524يقطينة كاملة مخبوزة محشوة بالكرنب.
المشاهدات: 4747وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4668وصفة خطوة بخطوة لتحضير الكينوا مع اليقطين المخبوز والتمر والمريمية.
المشاهدات: 2669وصفة خطوة بخطوة لتحضير رافيولي اليقطين باستخدام عجينة ونتون رقيقة.
المشاهدات: 16,979وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4604وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5613يخنة اليقطين والحمص والقرنبيط مع توابل الكاري....
المشاهدات: 5599وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4509وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 2545وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4479وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6608وصفة مفصلة لتحضير طبق لحم مع صور...
المشاهدات: 11562سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اشوي القرع العسلي حتى يصبح طرياً. يتناسب لبه الحلو جيداً مع الزبيب.
المشاهدات: 9887تقول آن: "قدّمي هذا الطبق لعائلتك وسيذكرهم بفصل الخريف..."
المشاهدات: 5314يُعد طبق القرع الإسباجيتي المحمص من كاثي لي طبقاً جانبياً يُكمّل أي طبق رئيسي، وهو مُعزز بالزبدة العطرية، ولكن في هذه الوصفة يتم مزجه مع مسحوق الكاري، والبصل الحلو، و...
