وصفات فطائر البطاطس والفطائر المحشوة بحشوات لذيذة
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
يغمس تايلر خبز البصل الأخضر المسطح المصنوع منزلياً في صلصة حارة - مزيج من صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار مثل صلصة سريراتشا. ويوازن الطعم لمسة من السكر والسمسم الداكن...
لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، وخاصة مع دجاج موشو الحار. كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت لذيذة للغاية...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
هذه وصفة مُعدّلة من المطبخ التاميلي، ورغم أنني أسميها خبزاً، إلا أنها في الواقع أشبه بالفطائر السميكة المستديرة المغطاة بطبقة علوية، وتُؤكل كوجبة خفيفة. طازجة...
وصفة مفصلة مع صور.
تُصنع هذه الفطائر الرقيقة من مودينا من دقيق ناعم للغاية. أما الحشوة فتتكون من بانشيتا إيطالية (لحم مقدد من بطن الخنزير)، وجبن بارميزان، وإكليل الجبل.
وصفة مفصلة مع صور.
تُناسب فطائر دقيق الحمص هذه العديد من الحشوات ذات النكهات المتوسطية أو الشرق أوسطية، مثل صلصة الزبادي البسيطة: جرب مزج الزبادي اليوناني مع قشر الليمون المبشور،...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
املأ الكريب بمزيج إيطالي من ثلاثة أنواع من الجبن، وضع فوقه صلصة المعكرونة، واخبزه حتى يذوب الجبن وتغلي الصلصة.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
يمكن تقديم فطائر البطاطس من داف غولدمان، بعد قليها حتى تصبح مقرمشة، مع صلصة التفاح أو مع أحد الإضافات المفضلة لعائلتك: الكريمة الحامضة، صلصة التفاح بالقرفة، السكر...
تقوم باولا دين بتغطية بقايا البطاطس المهروسة بفتات الخبز وقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
ربما سبق لك تجربة الفلفل الحار المكسيكي مع النقانق أو البطاطس المقلية. ولكن ماذا عن الوافل؟ يُعدّ الوافل المصنوع من الذرة الحارة قاعدة رائعة لوصفة الفلفل الحار الخاصة بباولا دين.
يُضفي كأسين من النبيذ الأحمر نكهةً مميزةً على لحم الصدر المشوي بالأعشاب من إعداد تايلر فلورنس. يُقدّم مع فطائر البطاطا المقرمشة والذهبية.
لم تعد الفطائر مجرد وجبة إفطار، حيث تتميز وصفة داماريس فيليبس بتقديم الفطائر على شكل بيتزا مع الطماطم المجففة بالشمس والإضافات التقليدية مثل صلصة الطماطم محلية الصنع.
ثلاثة مكونات تعتبر سريعة التحضير ولذيذة في نفس الوقت: دجاج مقلي مقرمش وعصير، ووافل رقيق، ومرق ناعم وكريمي....
تجمع هذه الوصفة من مطبخ شبكة الطعام بين الجزر الأبيض المبشور والبطاطس لصنع فطائر بطاطس أخف مع البصل الأخضر.
تتميز فطائر لحم البقر المفروم المتبلة التي تعدها مارسيلا فالادوليد بلونها الذهبي المقرمش، وهي مصنوعة من مكونات قليلة فقط.
بفضل مزيج من بصل فيداليا ولحم الخنزير الكندي، تتميز فطيرة البطاطس السريعة التي يعدها باتريك وجينا نيلي بتوازن بين النكهات الحلوة والمالحة.
فطائر البطاطس مع الجزر الأبيض المكرمل - وصفة من رون بن إسرائيل.
وصفة مفصلة مع صور.
حشوة الفطائر بالروبيان المطهو في النبيذ وعصير الليمون - وصفة مفصلة...
























































