تُعدّ فواكه الخريف الموسمية المنقوعة في شراب مُنكّه لمسةً نهائيةً مثاليةً لعشاءٍ عائليٍّ كبير. حضّر شرابًا سكريًا من التوت البري المجفف، ثم أضفه إلى السلطة، أو استخدمه طازجًا...
وصفات حلويات الفاكهة
شرائح البرتقال والبرتقال الأحمر، والجريب فروت الوردي والأحمر، مرتبة بشكل أنيق على طبق، ستضفي لمسة صيفية مشرقة وشهية، وستزين مائدة احتفالك. مقطعة...
سلطة فواكه مميزة. مزيج من العنب الأحمر والأبيض، والفراولة، والشمام، يعلوه شراب سكري بنكهة فلفل الهالبينو الحار وقشر الليمون المنعش. النكهة...
تُنعش سلطة الفواكه الاستوائية هذه روحك بمظهرها الصيفي النابض بالحياة، ورائحتها الفوّاحة، ونكهتها الفريدة. هذا المزيج الشهي من الفراولة، والكيوي، والمانجو، والبرتقال، والأناناس، والبابايا...
تُصبح سلطة العنب والبطيخ والأناناس هذه ألذّ مع صلصة العسل والزعتر الحارة. وللحصول على نكهة أكثر ثراءً، استخدم نوعين مختلفين على الأقل من العنب الخالي من البذور و...
يُعدّ الفلفل الحارّ العنصر الأبرز في سلطة الفواكه هذه، فهو مكوّن غير متوقع يُكمّل حلاوة الفاكهة ويُضفي عليها نكهةً مميزة. يُضاف فلفل الهابانيرو الحارّ إلى العسل...
إن مزيج البطيخ الحلو والعصير مع الفراولة والكيوي لن يترك أحداً غير مبالٍ، كما أن تتبيلة العسل مع الليمون والنعناع الطازج المفروم، ذات الحلاوة المعتدلة والمنعشة، تجمع كل هذه المكونات بشكل مثالي...
حوّل الشتاء إلى صيف، وأسعد أحبائك بسلطة استوائية رائعة مصنوعة من فواكه طازجة من المناطق الدافئة، متوفرة في متاجرنا. برتقال حلو، مانجو، موز، كيوي، كمكوات، ورمان...
سلطة الفواكه مع الزبادي الطبيعي وجبة خفيفة صحية، أو إضافة رائعة لوجبة الإفطار، أو حلوى خفيفة بعد عشاء دسم. حضّريها في أي وقت من اليوم واستمتعي بجميع فوائد الفاكهة الطازجة...
تُعدّ سلطة الفواكه المنعشة هذه مثالية لنزهة صيفية أو كحلوى خفيفة. تتكون مكوناتها الرئيسية من البطيخ العصير والتوت الأزرق، مع لمسة استوائية مميزة من مزيج العصائر...
دلّل نفسك وأحبائك بمتعة استوائية حقيقية. هذه السلطة، الغنية بالفواكه مثل البطيخ والبابايا والأناناس والمانجو والليتشي ورقائق جوز الهند، ستساعدك على تحسين حالتك النفسية...
استُلهمت هذه السلطة من مشروب السانجريا الإسباني الصيفي قليل الكحول. السانجريا عبارة عن القليل من الفاكهة في إبريق من النبيذ، بينما تحتاج السلطة إلى القليل من النبيذ الوردي...
أطباق بسيطة يمكنك طهيها مع الأطفال
هل تحتاجين إلى مساعدة إضافية في تحضير الطعام، أو هل يحب طفلكِ مساعدتكِ في المطبخ؟ هذه الوصفات السهلة لجميع أفراد العائلة مثالية.
الفراولة، والعنب الأحمر والأبيض، والتوت الأزرق، وأوراق النعناع الطازجة - مزيج رائع من ألوان ونكهات الصيف على طبقك. ستُبهجك هذه السلطة بمظهرها النابض بالحياة، ناهيك عن...
أضيفي رشة من شراب جوز الهند إلى تتبيلة الزنجبيل والعسل لسلطة الفواكه هذه، وستصبح نكهتها ورائحتها أكثر انتعاشًا وانتعاشًا. تتكون السلطة من خوخ ناضج وعصيري، و...
حلويات مجمدة صحية سيحبها الأطفال
في الأيام الحارة، نرغب في تناول شيء بارد ومنعش. وبينما نستمتع بتناول الآيس كريم أو المشروبات المثلجة من حين لآخر، لدينا خيارات صحية مخبأة في المجمد.
تُعدّ هذه السلطة الاستوائية المنعشة مثالية ليوم صيفي حار. فهي تحتوي على الجريب فروت والبرتقال والأناناس ورقائق جوز الهند وأوراق النعناع الطازجة العطرية، بينما تُضفي لمسة من الزنجبيل المبشور...
تتناغم شرائح التفاح المقرمشة والعصيرة بشكل مثالي مع زبدة الفول السوداني، وعند تناولها مع الجرانولا، تُشكّل وجبة خفيفة لذيذة وصحية، أو وجبة فطور أساسية سيحبها الأطفال بالتأكيد. لوجبة خفيفة...
السندويشات من أسهل ما يمكن للأطفال تحضيره بأنفسهم. علّموهم كيفية صنع هذه التوستات الإيطالية الأنيقة والشهية التي يمكنهم تحضيرها بسهولة.
بدلاً من الموز التقليدي، تعتمد هذه الحلوى على مكعبات البطيخ الباردة والعصيرة. مثالية ليوم صيفي حار. وسيحب الأطفال مساعدتك في تحضيرها: ضع مكعبات البطيخ على طبق...
لتحضير سلطة فواكه لذيذة بسرعة، اخلط المكونات في كيس قابل للإغلاق. هذه السلطة مثالية أيضاً للنزهات. ضع الفواكه المقطعة في الكيس، ثم أضف إليها الصلصة...
استمتع بمزيج النكهات الرائع من التوت والفواكه الطازجة مع تتبيلة خفيفة من العسل والليمون وعصير البرتقال. توازن نكهة الحمضيات المنعشة، إلى جانب أوراق النعناع، حلاوة المكونات الأخرى بشكل مثالي...
وصفات جديدة لسلطة الفواكه
انسَ كل ما سمعته عن استخدام الفواكه والخضراوات بشكل منفصل: مع وصفاتنا ستحصل على عدد لا يحصى من التوليفات لوجبة منعشة
تُصنع الفطيرة من التفاح الطازج المقطع إلى شرائح، والمخلوط بالسكر البني والتوابل وقشر الليمون وعصيره، والدقيق لتكثيف العصائر، ثم تُفرد على عجينة الفطيرة في...
تعرف ري دروموند كيف تُسعد أحباءها عندما يقضون ساعات طويلة على ظهور الخيل، يتجولون في المزرعة يتبعون الأبقار. هذه الفطائر المقلية الرائعة ذات القشرة المقرمشة والحشوة اللذيذة...
تحتوي هذه الكعكة اللذيذة وسريعة التحضير على كل ما يحبه الجميع في حلوى الموز المقسمة الشهيرة، وأكثر. فإلى جانب الموز والكريمة المخفوقة الخفيفة، ستجد طبقة سميكة من...
هذه الفطيرة الرائعة مصنوعة من التوت الأزرق الطازج. إنها متعة صيفية مثالية بنكهة التوت الغنية وطبقة علوية لذيذة تشبه البسكويت الطري المقرمش. قد يعجبك أيضاً...
هذه الفطيرة العطرية الدافئة ذات القشرة المقرمشة والهشة وحشوة التفاح اللذيذة والتوابل هي حلوى شهية مثالية لأي مناسبة، سواء كانت حفلة شاي عائلية أو...
تحضير مربى الفراولة في المنزل ليس بالصعوبة التي تبدو عليها. ستساعدك هذه الوصفة من إينا غارتن على صنع مربى حلو وعطري بنكهة الحمضيات بسرعة وسهولة، مما سيضفي لمسة مميزة على أي...
أفضل وصفات الراوند
على الرغم من أن الراوند النيء لاذع وحامض قليلاً، إلا أنه حلو بشكل مدهش ومتعدد الاستخدامات في هذه الوصفات. استخدمه في الكوكتيلات المنعشة، والكوكتيلات الراقية.
يفضل الكثيرون شراء عجينة الباف باستري الجاهزة لأن تحضيرها عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً. لكن مع هذه الوصفة، ستحصل على عجينة باف باستري لا تقل جودة عن عجينة المحترفين. العجينة...
هذه الحلوى الفريدة المستوحاة من المطبخ الآسيوي ستنال إعجاب الجميع بلا شك. تتكون من رقائق ونتون ذهبية مقرمشة محشوة بحشوة كريمة الجبن اللذيذة مع مربى البرتقال والزنجبيل، وغيرها من المكونات الرائعة...
مزيج الموز المخبوز الحلو والتوت الأزرق الناضج في هذا الهريس سيرضي بالتأكيد رغبة طفلك في تناول الحلويات. هذا الهريس الطبيعي لا يحتوي على أي مكونات أو محليات مضافة، و...
قلة من الناس يستمتعون بتناول السبانخ بمفردها، على الرغم من فوائدها الصحية المذهلة. ولكن في وصفة هريس طعام الأطفال هذه، يتكامل السبانخ بشكل مثالي مع الموز والزبادي الطبيعي والحليب غير المصفى...
يُعدّ المانجو إضافة رائعة إلى مزيج التفاح والجزر التقليدي. سيكون الهريس لذيذًا. تُخبز شرائح التفاح والجزر والمانجو في الفرن حتى تصبح طرية، ثم...
50 وصفة لحلويات التوت
لقد جمعنا لكم عشرات الوصفات الصيفية اللذيذة التي تحتوي على التوت. اختاروا ما يناسبكم!
تُحضّر هذه الحلوى اللذيذة والصحية على شكل شطيرة من كعكات الأرز المدهونة بزبدة الفول السوداني الطبيعية، والمحشوة بمربى التوت مع بذور الشيا، وشريحة من الكمثرى أو التفاح. المربى...
الكمثرى المسلوقة في النبيذ هي حلوى فرنسية كلاسيكية تتميز بتقديمها الأنيق ونكهتها الاستثنائية. تُقشر حبات الكمثرى الناضجة والمتماسكة وتُسلق على نار هادئة جداً.
يُعد طبق الفاكهة الزاهي إضافة مميزة لأي مائدة احتفالية. ولجعله يبدو مذهلاً، اختر فواكه وتوتًا بألوان متناقضة، مثل الأناناس والبطيخ والفراولة...
وصفة سلطة والدورف عمرها أكثر من مئة عام، لكنها لا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى اليوم. سُميت السلطة نسبةً إلى فندق والدورف أستوريا في مدينة نيويورك، حيث ابتُكرت. في...
حلويات الليمون الربيعية للضيوف
عصير الليمون وقشره يجعلان هذه الحلويات مثالية لحفلة ربيعية.
حلويات فواكه الربيع
أكمل وجبتك الربيعية بحلوى لذيذة مصنوعة من الفواكه والتوت الموسمية الطازجة.
تُعدّ سلطة الفواكه الخفيفة هذه مزيجًا رائعًا من الفراولة والتوت الأسود الطازجين مع صلصة شراب الراوند الحلوة والحامضة. ويُضفي الريحان والنعناع المفرومان نكهةً مميزةً ومتعددة الأوجه...
على الرغم من أن الراوند يُصنّف نباتيًا، إلا أنه يتميز بنكهة فاكهية وحموضة منعشة، مما يجعله حشوة رائعة للفطائر. تُستخدم سيقان الراوند فقط في هذه الوصفة. اختر...
ستأسر هذه الفطيرة الجميع بملمسها الرائع: قاعدة ناعمة ورطبة، مع قطع من الراوند والفراولة اللذيذة ذات المذاق الحلو والحامض، مغطاة بطبقة مقرمشة من فتات العجين. تُضاف الفراولة إلى العجين...
يكمل المزيج المتناغم من الفراولة الحلوة والراوند الحامض طبقة الكراميل الغنية التي تغطي هذه الكعكة الفاخرة المقلوبة. تتكون الكعكة من ثلاث طبقات، مرتبة على شكل...
يُعدّ الراوند والفراولة من أوائل الفواكه التي تظهر في الحديقة. لمَ لا نجمع بينهما ونُحضّر كومبوت مشويًا لذيذًا؟ إنه حلوى رائعة تُقدّم بعد الشواء...
هذه الفطيرة الصيفية الفاخرة محشوة بالفواكه والتوت الطازج، ومظهرها النابض بالحياة كفيل برفع معنوياتك. تحضيرها في غاية السهولة، إذ لا يُخبز سوى العجينة. أما الحشوة فتُخفق من...
هذه الحلوى الفاكهية غنية بنكهة ورائحة فطيرة التفاح الرائعة، ولكن بدون الفطيرة والسعرات الحرارية الزائدة! قبل الخبز، يُضغط مزيج من الزبدة في وسط كل تفاحة...
زيّني احتفالكِ بمجموعة من فراشات الصيف المصنوعة من التوت الطازج. هذه الكب كيك الرائعة محشوة بالفراولة. كل كب كيك عطرية محشوة بقلب شهي من الفراولة المهروسة.

















































