سلطة فواكه بالي مع الليتشي وحليب جوز الهند

الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الفواكه البالية مع الليتشي وحليب جوز الهند

وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

دلّل نفسك وأحبائك بتجربة استوائية رائعة. هذه السلطة، الغنية بالفواكه مثل البطيخ والبابايا والأناناس والمانجو والليتشي ورقائق جوز الهند، ستنقلك إلى جزر استوائية ساحرة. تُزيّن الفاكهة بصلصة منعشة من حليب جوز الهند وعصير الليمون، وتُضفي حبات اليانسون النجمي لمسة حارة مميزة، بينما تُكمّل رشة ملح حلاوة الفواكه، لتخلق نكهة غنية ومتكاملة. برّد السلطة قبل التقديم واستمتع بها.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان من مكعبات الشمام
كوبان من مكعبات شمام العسل
كوبان من البابايا الناضجة المقطعة إلى مكعبات
كوبان من الأناناس الطازج، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
نصف كوب من حليب جوز الهند
ملعقتان كبيرتان من السكر فائق النعومة
عصير ليمونتين + ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
6 حبات ليتشي، مقشرة ومنزوعة النوى ومفرومة فرماً خشناً
3 نجوم يانسون
حبتان من المانجو، مقشرتان ومنزوعتا النواة ومقطعتان إلى مكعبات
رقائق جوز الهند، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: شمام، أناناس، الليتشي، مانجو، البابايا، عصير الليمون، حليب جوز الهند، رقائق جوز الهند، اليانسون النجمي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء كبير، اخلطي البطيخ، والبابايا، والأناناس، وحليب جوز الهند، والسكر، وعصير الليمون وبشره، والليتشي، واليانسون النجمي، والمانجو، ورشة ملح. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. أزيلي الصلصة من السلطة. انقلي السلطة إلى طبق التقديم. رشي عليها رقائق جوز الهند.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / السلطات / سلطات الفاكهة / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات