مناسب للأطفال: خبز محمص بالريكوتا والتوت الأزرق والعنب

الأصوات: 1

طريقة تحضير خبز التوست بالريكوتا والتوت الأزرق والعنب - مناسب للأطفال

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

السندويشات من أسهل ما يمكن للأطفال تحضيره بأنفسهم. علّموهم كيفية صنع هذه السندويشات الإيطالية الأنيقة والشهية، والتي يمكنهم تحضيرها بكل سهولة. تُدهن شرائح الخبز الفرنسي المحمص بجبنة الريكوتا، ويُرش عليها العسل، ثم تُغطى بمزيج من العنب الأحمر والتوت الأزرق، وتُزين باللوز المقرمش. إنها صحية، وطرية، ولذيذة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ربع كوب من شرائح اللوز بقشرها
¾ كوب من العنب الأحمر الخالي من البذور، مقسم إلى نصفين
نصف كوب من التوت الأزرق
ملعقة كبيرة من العسل + كمية إضافية للرش عند التقديم
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
نصف كوب من جبنة الريكوتا
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة، طرية
نصف رغيف خبز فرنسي، مقطع إلى قطع بطول 15 سم، ومقسمة إلى نصفين أفقياً

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: باغيت، نخب، جبنة الريكوتا، عصير الليمون، عنب، لوز، .توت، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 175 درجة مئوية. ضعي اللوز على صينية خبز ذات حواف وحمّصيه لمدة 5 دقائق، ثم انقليه إلى وعاء صغير واتركيه جانباً. ادهني 4 أنصاف من الخبز الفرنسي بالزبدة بالتساوي. ضعيها على صينية الخبز وحمّصيها حتى تصبح مقرمشة، لمدة 5-7 دقائق.
في وعاء متوسط الحجم، اخلط العنب والتوت الأزرق والعسل وعصير الليمون. وفي وعاء صغير، اخلط جبنة الريكوتا وبشر الليمون.

رشي نصفي الخبز المحمص برشة ملح وقليل من الفلفل الأسود، ثم وزعي ملعقتين كبيرتين من خليط الريكوتا على كل نصف. ضعي كل نصف في طبق تقديم منفصل، ورشي عليه العسل، ثم ضعي فوقه ربع كوب من خليط الفاكهة، ورشي ملعقة كبيرة من اللوز المحمص. قدميه مع المزيد من العسل.
ملحوظة

هذه الوصفات مناسبة للأطفال من جميع الأعمار، من 4 إلى 10 سنوات. عندما تتطلب الوصفة الطهي على الموقد أو استخدام السكين، يجب أن يقوم شخص بالغ بهذه المهام، مع السماح للطفل بالمساعدة. لا تترك طفلك دون إشراف في المطبخ. اقتصر على المهام المناسبة لعمره.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والسندويشات / المقبلات / شطائر / مقبلات الجبن / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات