وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفات لأطباق مصنوعة من الحبوب والبقوليات
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
طبق كاريبي تقليدي يُقدم مع الموز المقلي والسمك والسلطة....
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
أفضل ما يميز وصفة الأرز هذه أنها، على عكس الريزوتو التقليدي، لا تتطلب الوقوف أمام الموقد لتقليب الأرز باستمرار. لتسهيل الأمر...
اطبخي وصفة الكينوا هذه التي تستغرق 25 دقيقة من إعداد إنغريد هوفمان وقدميها ساخنة مع البصل المقلي والفلفل الأخضر الحار وتوابل أدوبو لإضافة لمسة من اللون الأصفر.
يُعدّ هذا الطبق الشهي من مجلة "فود نتورك" خيارًا رائعًا لوجبة متكاملة ومتوازنة. فهو يحتوي على نقانق مدخنة، وأرز بني صحي، وكرنب، وفاصوليا سوداء.
سمك الهلبوت، وهو سمك لحمي ذو لحم متماسك، يتميز بنكهة خفيفة ويتناسب جيداً مع الفاصوليا البيضاء والفلفل الحلو وإكليل الجبل.
غاي فييري ليس من محبي الفاصوليا المخبوزة، لأنها حلوة جداً. لذلك ابتكر وصفته الخاصة - وهي مزيج من الفاصوليا المخبوزة مع الفلفل الحار - تشبهها في القوام ولكنها أقل حلاوة.
تستطيع رايتشل راي إعداد ألف نوع من الفاصوليا المخبوزة، لكنها في هذا الطبق تستخدم فاصوليا مخبوزة جاهزة مع صلصة منزلية الصنع مصنوعة من البصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والسكر البني والأسود...
يقدم باتريك وجينا نيلي وصفة للفاصوليا المخبوزة الممزوجة بتوابل الشواء، وصلصة الشواء محلية الصنع، وبقايا لحم الخنزير أو لحم البقر المدخن.
لتحقيق نكهة صلصة الشواء الكلاسيكية بسهولة، تقوم باولا دين بخلط الفاصوليا المعلبة مع لحم الخنزير وشراب القيقب والسكر البني والخردل، وبالطبع لحم الخنزير المقدد.
طبق خزفي كريمي غني بالجبن مصنوع من الذرة الطازجة المشوية، ويقوم آل نيلي برش هذا الطبق برشة من الفلفل الحار لإضفاء نكهة خفيفة.
الكينوا مثالية لوجبة غداء سريعة أو كطبق جانبي مع اللحوم والأسماك. يقدم هذا الطبق مزيجاً من القوام والنكهات المنعشة، بفضل الصنوبر المقرمش والزبيب وعصير الليمون.
لجعل العشاء أكثر صحة، يستبدل هذا الطبق اللذيذ الأرز التقليدي بالكسكس المصنوع من القمح الكامل ويضيف لمسة من جبن أسيجو للحصول على قشرة ناعمة غنية بالجبن.
حضّر الكسكس بالقرفة والزنجبيل لإضفاء نكهات دافئة عليه منذ البداية، ثم اخلطه مع الدجاج المشوي والجزر، بالإضافة إلى الزبادي اليوناني البارد...
يقترح غاي فييري تشكيل "جيب" من كل صدر دجاج وحشوه بحشوة مميزة بنكهة البحر الأبيض المتوسط. يُقدّم هذا الطبق مع صلصة الليمون والطماطم المجففة...
تخيل هذا الطبق على أنه طبق من التاكو المفكك، بقاعدة وغطاء من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وحشوة دسمة من اللحم البقري المفروم المتبل بالكمون والفاصوليا البينتو.
يُعدّ الريزوتو جزءًا أساسيًا من المطبخ الإيطالي. ويُعتبر ريزوتو الروبيان مثالًا للكمال، وإعداده أشبه بإتقان علم كامل...
منذ القدم، كان العصيدة طبقاً احتفالياً ومقدساً. فعند إبرام معاهدة سلام، كان الطرفان يطبخان العصيدة ثم يتناولانها معاً، مما أدى إلى ظهور المثل القائل: "معه لا عصيدة..."
وصفة لتحضير عجة صينية "فو يونغ" مع الروبيان والفطر...
يتكون الطبق من سمك الشمع المسلوق والفاصوليا الخضراء، ثم يُقلى في الزبدة مع شرائح اللوز. ويُضاف عصير الليمون والبصل الأخضر في نهاية الطهي.
وصفة سمك السلمون المشوي مع البابريكا. يُطهى العدس مع الفلفل الحلو والزنجبيل والبصل والبابريكا ومسحوق الكاري. يُقدم السلمون والعدس مع جرجير ممزوج بـ...
وصفة لشرائح لحم الخنزير بالعظم، متبلة بالأناناس والزنجبيل وصلصة الصويا وتوابل الخمسة. يُشوى لحم الخنزير ويُقدم مع الأرز وصلصة مصنوعة من لحم الخنزير المقلي والمقطع...
وصفة الفاصوليا المخبوزة على الطريقة التوسكانية...
وصفة الكسكس مع الطماطم والزنجبيل...
وصفة الفاصوليا البيضاء المخبوزة مع مشروب الروت بير...
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.
وصفة لشرائح سمك السلمون مع البروكلي، الإدامامي، والكينوا. مطهوة ببطء في الشاي الأخضر.
























































