وصفات لأطباق مصنوعة من الحبوب والبقوليات


توفو محلي الصنعالمشاهدات: 7509

يُعدّ التوفو قليل السعرات الحرارية مكوناً شائعاً في المطبخ الآسيوي. نكهته الخفيفة والمحايدة تجعله مناسباً لكل من الأطباق المالحة والحلويات.

حليب الصويا، التوفو...
وقت: الساعة الثامنة تعقيد: بسهولة كمية: قطعة واحدة.
مؤلف: - طاهٍ
ريزوتو بالبازلاء لعشاء رومانسيالمشاهدات: 7066

تُقدّم جيادا شرحاً لكيفية تحضير الريزوتو، والحصول على القوام الكريمي الذي يتوق إليه عشاق الريزوتو ليس بالأمر الصعب. تتضمن وصفتها النبيذ الأحمر، ثم تضيف البازلاء...

أرز أربوريو، بازلاء، جبن بارميزان، نبيذ أحمر، ثوم، بقدونس...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 414
مؤلف: - طاهٍ
ريزوتو مع الشمبانيا ولحم الخنزير والهليونالمشاهدات: 2377

وصفة خطوة بخطوة لتحضير الريزوتو مع الشمبانيا ولحم الخنزير والهليون.

لحم خنزير مدخن، بروشوتو، هليون، بصل أحمر، أرز أربوريو، أرز دائري الحبة، شمبانيا، جبن بارميزان...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
مؤلف: - صاحب مطعم
ريزوتو مع الشمندر والجبنالمشاهدات: 6 188
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز أربوريو، شمندر، جبنة بيكورينو رومانو، إكليل الجبل...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
لحم بقري تايلاندي مع أرز وجوز الهندالمشاهدات: 3440

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري مفروم، أرز الياسمين، حليب جوز الهند، صلصة الصويا، عشبة الليمون، الريحان...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 700
مؤلف:
سمك الشار القطبي مع العدس الدافئالمشاهدات: 2897

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، سمك الماكريل، ورق الغار، الكرفس، الفستق، النعناع...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 560
مؤلف:
دقيق الشوفان مع اليقطينالمشاهدات: 7751

يمكن تحضير حصة أو حصتين من دقيق الشوفان مباشرة قبل الاستخدام في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة....

شوفان ملفوف، هريس اليقطين، حليب، خلاصة الفانيليا، توت بري...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 250
مؤلف:
طبق يحتوي على الكينوا والبيض ولحم الخنزير المقدد والخضراواتالمشاهدات: 8547

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الكينوا، البروكلي، الذرة، الطماطم، السبانخ، البيض، لحم الخنزير المقدد...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 450
مؤلف:
برياني روبيان بالكاريالمشاهدات: 8976

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز بسمتي، روبيان، زنجبيل، بصل صغير، ثوم، بهارات غارام ماسالا، بابريكا، كاري، كاجو، زبادي، كزبرة، نعناع...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
طبق أرز مقلي مع بيض وشرائح لحم بقريالمشاهدات: 2995

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، أرز بني، سبانخ، بيض، صلصة الصويا، صلصة سريراتشا، بصل أخضر، ثوم...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 440
دقيق الشوفان الكسول في برطمان مع اليقطينالمشاهدات: 4853

وجبة إفطار صحية وسريعة تتكون من دقيق الشوفان في برطمان مع حليب اللوز واليقطين وبذور الشيا.

الشوفان الملفوف، هريس اليقطين، حليب اللوز، بذور الشيا، القرفة، جوزة الطيب، شراب القيقب، الجوز الأمريكي...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 186
اسكالوب ملفوف باللحم المقدد مع صلصة البابايا ومزين بالكينواالمشاهدات: 3269

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

اسكالوب، فلفل هالبينو، بابايا، كينوا، لحم مقدد، عصير ليمون، كمون، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
براعم بروكسل مع الأرز البني ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 4035

تستخدم جيادا في طبقها الجانبي المحشو الاحتفالي نوعين من الأرز بدلاً من الخبز. ويضفي البصل اللؤلؤي والكرنب والبندق ولحم الخنزير المقدد المفروم نكهة حلوة ومالحة.

لحم مقدد مدخن، أرز بني، أرز بري، كرنب بروكسل، فطر بورتوبيلو، بندق، زعتر...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 – 10 المحتوى الحراري: 390
مؤلف:
فتات الذرة والجبنالمشاهدات: 4554

فطيرة كرامبل منزلية الصنع محشوة بالذرة والفلفل الحار ومغطاة برقائق البطاطس...

ذرة، جبنة كوتيجا، فلفل هالبينو، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، دقيق متعدد الاستخدامات، كريمة، ليمون، كزبرة، رقائق البطاطس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
دجاج بصلصة مول بوبلانوالمشاهدات: 15826

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، تورتيلا، شوكولاتة داكنة، فلفل أسود، بذور سمسم، قرفة، بذور يانسون، كزبرة، فلفل غواخيلو، فلفل أنشو، بذور يقطين، لوز، زبيب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
أرز وفاصوليا مكسيكيةالمشاهدات: 12741

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز طويل الحبة، فاصوليا سوداء، فلفل هالبينو، ورق غار، كركم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
أرز كاريبي مع فاصوليا سوداءالمشاهدات: 5687

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز طويل الحبة، فاصولياء سوداء، فلفل رومي، بصل، ثوم، ورق غار، كمون، زعتر، كزبرة، خل نبيذ، أناتو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
الفاصوليا المقلية (معجون الفاصوليا)المشاهدات: 11 199

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فاصوليا بينتو، بصل، ثوم، توابل الفلفل الحار، فاصوليا مطبوخة، كزبرة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 138
مؤلف:
الفاصوليا المقليةالمشاهدات: 12369

تضفي التوابل العطرية نكهة مميزة على حشوة التورتيلا المكسيكية هذه....

فاصوليا بينتو، بصل، ثوم، كزبرة، كمون، فاصوليا مطبوخة، كزبرة خضراء...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 3 المحتوى الحراري: 329
مؤلف:
طاجن دجاج بالكاري وجوز الهند على الطريقة الهنديةالمشاهدات: 4044

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أفخاذ دجاج، حمص، سبانخ، أرز بسمتي، فلفل حار، كراث، ثوم، جزر، ماء جوز الهند، جوز الهند، كمون، زعتر، كزبرة، مسحوق الكاري، كركم، زبيب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كاري جوز الهند مع الحمصالمشاهدات: 14 211

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز بسمتي، حمص، حليب، بصل، ثوم، كاري، صلصة سريراتشا، خبز نان، عسل، كزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
حبوب القمح مع الأرز والكاريالمشاهدات: 7365

تم طهي القمح والأرز في حليب جوز الهند مع توابل الكاري....

قمح كامل الحبة، أرز بسمتي، كاري، فلفل كايين مطحون، حليب جوز الهند، عصير ليمون، زبيب، كشمش، بصل، كزبرة، كاجو...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 260
مؤلف:
أرز بالفلفل الحار مع الديك الرومي والذرةالمشاهدات: 4324

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ديك رومي مفروم، طماطم برقوقية، ذرة، فلفل هالبينو، بصل أحمر، ثوم، مسحوق الفلفل الحار، كمون، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 471
مؤلف:
طبق من الأرز والبيض المقلي والخضارالمشاهدات: 16,638

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، أرز بني، بروكلي، فطر شيتاكي، فول إدامامي، كستناء الماء، بازلاء سكرية، صلصة ترياكي، صلصة سريراتشا، بصل أخضر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 480
مؤلف:
سمك السلمون المطهو ​​ببطء مع الكينوا وصلصة السمسم والزنجبيلالمشاهدات: 7858

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، بوك تشوي، كينوا، جذر الزنجبيل، فلفل هالبينو، صلصة الصويا، عصير الليمون، البصل الأخضر، الكزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 470
مؤلف:
صدر دجاج مغربي مع الكسكسالمشاهدات: 7 114

تضفي المكونات الدافئة مثل العسل والزنجبيل وراس الحانوت (وهو نوع من التوابل المغربية) على وجبة الدجاج هذه نكهة دافئة ومناسبة لفصل الخريف.

صدور دجاج، بصل أحمر، جزر، جذر زنجبيل، كسكس، قرفة، بذور يانسون، قرنفل، كركم، جوزة الطيب، كزبرة، زبيب، لوز، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 460
مؤلف:
جامبينج جون مع نقانق أندويالمشاهدات: 2780

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فاصولياء سوداء العين، أرز طويل الحبة، طماطم برقوقية، سجق أندوي، بامية، فلفل حلو، كرفس، بصل أخضر، ثوم، زعتر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 470
مؤلف:
بولينتا بالجبن مع النقانق وصلصة العنبالمشاهدات: 3834

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بولينتا، كوباتي (نقانق مقلية)، جبنة فونتينا، نبيذ أحمر، عنب، خل نبيذ، حليب، ثوم، زعتر، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 980
مؤلف:
ريزوتو مع الإسكالوب والليمون والأعشابالمشاهدات: 9750

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

اسكالوب، أرز أربوريو، نبيذ أبيض، عصير ليمون، جبن بارميزان، كراث، ثوم معمر، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
مؤلف:
سمك السلمون مع الكسكس والبازلاءالمشاهدات: 6597

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، الكسكس، البازلاء، البصل، الصلصة الحارة، الزيتون، بذور اليقطين، الزبيب، الليمون...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 370
مؤلف:
شرائح ديك رومي تندوري طبيعية مع العدسالمشاهدات: 4768

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ديك رومي، كرنب، عدس، معجون طماطم، بهارات غارام ماسالا، جذر زنجبيل، ثوم، كزبرة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 480
مؤلف:
دقيق الشوفان في مرق الدجاج مع البيض المسلوقالمشاهدات: 7 202

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شوفان ملفوف، بروشوتو، لحم خنزير مجفف، بيض، جبن بارميزان، طماطم، إكليل الجبل، زعتر، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 410
مؤلف: - طاهٍ
كرات لحم على الطريقة الأفريقية مع الكسكسالمشاهدات: 7 101

وصفة مفصلة لتحضير طبق لحم مع صور...

لحم بقري مفروم، كسكس، تمر، زيتون، نبيذ أبيض، سكر بني، بشر ليمون، بصل، ثوم، بيض، شوفان ملفوف، فتات خبز، رقائق فلفل أحمر، قرفة، كمون، طماطم، معجون طماطم، بقدونس، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
طاجن دجاج مع زيتون وليمون مخللالمشاهدات: 5295
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دجاج، كسكس، مشمش مجفف، زيتون، بصل أخضر، زنجبيل، ثوم، قرفة، فلفل أسود، كمون، بابريكا، رقائق فلفل أحمر، قرنفل، ورق غار، زعفران، كزبرة، ليمون...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام