يضم هذا القسم وصفات حساء متنوعة المكونات. تُحضّر هذه الشوربات باستخدام مرق اللحم والخضار، حيث تُضاف إليها مكونات مختلفة بترتيب محدد وتُطهى على نار هادئة حتى تنضج. هذا يُتيح للشوربات اكتساب نكهة ورائحة المكونات المستخدمة. جميع الوصفات من إعداد طهاة محترفين، وتتضمن صورًا للطبق.
تفتخر الصين بواحد من أكثر المطابخ تطوراً ورقياً في العالم. ومنها نشأت العديد من تقنيات الطهي، والأطباق الصينية التقليدية.
المشاهدات: 766يُعدّ هذا الحساء اللذيذ على الطريقة المكسيكية إضافة رائعة إلى مجموعة وصفاتك للأطباق الرئيسية، عندما ترغبين في تحضير طبق مميز. بفضل الفاصوليا المعلبة و...
المشاهدات: 574شوربة التورتيلا بالدجاج المكسيكية هي وليمة من النكهات والقوام! مع الفاصوليا السوداء، والفلفل الحار، والطماطم، والليمون، وصدور الدجاج المفتتة، والأفوكادو، وشرائح التورتيلا المقرمشة...
المشاهدات: 623يُقدّم فيليه سمك القاروص الطري في مرق صافٍ خفيف ولذيذ مع خضراوات الربيع الصغيرة: البطاطا الحمراء، والفاصوليا البيضاء، والطماطم الكرزية، والبصل الأخضر. أما سرّ تميّز هذا الحساء فهو...
هل بدأ الجو يبرد في الخارج؟ لقد جمعنا لكم أفضل وصفات الحساء، من حساء اليقطين إلى حساء الدجاج بالشعيرية، لتدفئتكم في أمسيات الخريف الباردة.
المشاهدات: 613البوزول هو حساء دسم يُحضّر في جميع أنحاء المكسيك. ورغم وجود العديد من الوصفات المختلفة، إلا أن المكونات الأساسية تبقى اللحم وحبوب الذرة. ويُضاف إليه الفلفل المجفف...
المشاهدات: 906ستأسر شوربة السوبا المصنوعة من الحنطة السوداء والمستوحاة من المطبخ الآسيوي الجميع بنكهتها الغنية ورائحتها المميزة، والتي تأتي من مزيج فطر شيتاكي، وسمك السلمون المرقط المدخن، وصلصة الصويا، والزنجبيل الطازج، و...
المشاهدات: 565هذا الطبق السريع، المستوحى من طبق الهوت بوت الصيني، يتضمن سكب مرق ساخن على شرائح رقيقة جداً من اللحم البقري وطهيها مباشرة في أوعية التقديم. يضفي الأرز نكهة غنية ودسمة على الطبق.
عندما يبرد الجو، لا شيء يُدفئ أكثر من وعاء من الحساء المنزلي. هذه الوصفات خالية من اللحوم، لكن هذه الشوربات النباتية تتميز بـ
المشاهدات: 666الآن يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والرائحة العطرة لهذا الحساء الفيتنامي الكلاسيكي بشكل متكرر، فهو جاهز في أقل من ساعة. ربما لديك المكونات بالفعل...
المشاهدات: 2315دلّل نفسك بحساء مكسيكي سريع ولذيذ لتناوله كغداء في منتصف الأسبوع، يتكون من خضراوات وفاصولياء معلبة وذرة وقطع دجاج مشوية. كل ما تحتاجه هو...
المشاهدات: 1380استوحينا هذه الشوربة السريعة من طبق الباييلا الإسباني التقليدي بالروبيان. يمكنك استخدام بقايا الأرز من عشاء الليلة الماضية وبعض...
المشاهدات: 1773لم يكن تحضير حساء الميسو أسهل من أي وقت مضى. جهّز علبة الغداء في الليلة السابقة بوضع نودلز الأرز الجافة، ومعجون الميسو، وقطع الدجاج المشوي، وفطر الشيتاكي، والخضراوات، و...
المشاهدات: 4169يُعدّ حساء الدجاج والأرز من أشهر أنواع الحساء المنزلي، ولكن على الرغم من تشابه المكونات إلى حد كبير، إلا أن كل طاهٍ يضيف لمسته الخاصة. ري دروموند، على سبيل المثال، تضيف...
المشاهدات: 8433يكمن سرّ الرامين اللذيذ في مرقه. حضّره مع لحم مقدد مقلي، وبصل مقلي، وزنجبيل، وصلصة الصويا، وميرين ياباني، باستخدام أي نوع من المرق المتوفر لديك، مثل مرق الدجاج...
المشاهدات: 23,728يُمكن تحضير حساء هندي لذيذ وغني بالنكهات باستخدام بقايا الدجاج المشوي أو المخبوز مع بقايا أرز بسمتي. ويكمن سرّ نكهته المميزة في بهارات كاري مدراس التي تُضفي عليه مذاقاً رائعاً.
هل يوجد ما هو أكثر دفئاً وراحة من وعاء ساخن من حساء الدجاج؟ نقدم لكم وصفات لذيذة ومتنوعة مستوحاة من الوصفات الكلاسيكية.
المشاهدات: 6681غالباً ما تنضج المعكرونة الصغيرة أكثر من اللازم في الحساء، مما يجعل الطبق أقل شهية. تقترح هذه الوصفة سلق المعكرونة الصغيرة (مثل الأورزو أو معكرونة النجمة) بشكل منفصل وإضافتها إلى الحساء...
المشاهدات: 18,648لتحضير هذا الحساء، اسلقي الدجاج على حدة، ثم اسلقي الأرز مع الجزر والطماطم ومعجون الطماطم. بعد ذلك، قطعي الدجاج إلى قطع، واخلطي مزيج الأرز حتى...
المشاهدات: 2474وصفة حساء الفو الفيتنامي هذه سريعة التحضير، ولن تحتاج إلى غلي المرق لساعات للحصول على نكهة غنية. السر يكمن في مكعبات مرق اللحم. المرق...
المشاهدات: 1982هذا الحساء الآسيوي المصنوع من النودلز سريع وسهل التحضير، ولكنه غنيٌّ بالنكهة بشكلٍ لا يُصدق. تُسلق نودلز السوبا المصنوعة من الحنطة السوداء والسبانخ بشكل منفصل، ثم توضع في أوعية ويُسكب عليها...
لا شيء يُضاهي حساءً أو يخنة دافئة في مواجهة البرد. ستجد هنا وصفات تُبقيك دافئًا طوال فصل الشتاء.
محضر الحساء حسب المكونات. حوّل خضراواتك المفضلة إلى حساء كريمي ملون - هناك العديد من الخيارات!
ابتكر الطهاة عشرات الأنواع من الحساء التي ستدفئك طوال الموسم.
المشاهدات: 2276تجمع هذه الشوربة الإيطالية بين نكهات وروائح خضراوات الصيف مثل الكوسا، والقرع، والجزر، والسلق، والفاصوليا الخضراء، والطماطم. وتضيف الفاصوليا البيضاء والمعكرونة الصدفية لمسة من...
تغلّب على برد الشتاء مع هذه الشوربات الشهية والدافئة، بما في ذلك شوربة المينستروني، وشوربة الدجاج بالشعيرية، وشوربة الفلفل الحار باللحم البقري، و
المشاهدات: 4720ستحتاج إلى المرق واللحم من وصفة أضلاع اللحم القصيرة المطهوة ببطء في العيد؛ ستُكمّل هذه المكونات المنكهة بالزعتر وإكليل الجبل نكهة الفطر من وصفة أخرى. حشوة الفطر لـ...
المشاهدات: 10831حساء التورتيلا هو حساء مكسيكي كلاسيكي يُحضّر من الطماطم المشوية والمرق والتوابل وخبز التورتيلا المصنوع من الذرة، مما يجعله أكثر كثافةً وإشباعًا. علاوة على ذلك، فإن حساء التورتيلا...
المشاهدات: 21,569شوربة كرنب دافئة وشهية مع صلصة بارميزان. تعتمد الشوربة على مرق الدجاج وتتميز بنكهة لذيذة من نقانق تشوريزو الإسبانية.
المشاهدات: 11298شوربة الفطر مع قطع الدجاج ونودلز الأرز، مع صلصة معجون الكاري الحارة....
المشاهدات: 39,328حساء الدجاج مع نودلز الأرز وحليب جوز الهند ومعجون الكاري التايلاندي....
المشاهدات: 8 127حساء المحار الياباني سهل التحضير للغاية. كل ما عليك فعله هو معرفة ما يجب إضافته إلى المرق...
المشاهدات: 5757وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 12,692
المشاهدات: 10805وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 20862شابو شابو، أحد أشهر الأطباق في اليابان، هو نوع آخر من الفوندو حيث يُؤكل الطبق أثناء طهيه. ويتكون من شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء...
المشاهدات: 9476وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 17,651هذا حساء رائع من المطبخ التايلاندي أو ربما الآسيوي. الحساء غنيٌّ جدًا؛ ما عليك سوى سكب الصلصة اللذيذة فوق قطع الدجاج والنودلز لتستمتع بمذاقه بالكامل. و...
المشاهدات: 8 117وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 12396
المشاهدات: 32,542حساء الفو الفيتنامي الشهي، يُحضّر تقليدياً من نودلز الأرز واللحم، ويُضفي ساق لحم البقر في هذه الوصفة من قناة فود نتورك نكهةً وقواماً مميزين للحساء الأصلي. الأكثر...
المشاهدات: 18 158وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 8959
المشاهدات: 18 181وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 5 153وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 4929
المشاهدات: 8611وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 6247وصفة مفصلة لحساء مع صور.
المشاهدات: 7489وصفة مفصلة لحساء مع صور.
