شوربة الفطر
مطبخ:أوروبي،
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
ستحتاج إلى المرق واللحم من وصفة أضلاع اللحم المطهوة ببطء في العيد؛ ستُكمّل هذه المكونات المنكهة بالزعتر وإكليل الجبل الفطر من وصفة أخرى. أما حشوة الفطر من العجينة فستُستخدم كصلصة لهذا الحساء الخفيف المُقبلات.
مكونات:
- كوب ونصف من مرق اللحم المركز، مطبوخ على العظم
- قطعة واحدة مطبوخة من أضلاع لحم البقر + كوبان من مرق لحم البقر من وصفة الأضلاع المطهوة ببطء
- ثلث كوب من حشوة وصفة سلال الفطر
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
نوصي
وصفة:
لتحضير الحساء باستخدام السائل المتبقي من اليخنة، خذ قدرًا متوسط الحجم واسكب فيه مرق اللحم البقري وسائل الطهي. أضلاع لحم بقري مطهوة مع خضراوات جذرية في بيرة داكنةأضف الفطر والبصل من وصفة سلال الفطريُغلى المزيج ثم يُضاف إليه اللحم البقري منزوع العظم. يُسخّن المزيج حتى يسخن الحساء تماماً، ثم يُقدّم.
فئات
وصفة / عشاء / طبق احتفالي / المقبلات / الشوربات / تتبيل الحساء / المطبخ الأوروبي / ساندرا ليوصفات مشابهة
كرات لحم الخنزير ولحم العجل مع النودلز في
طاجن الفاصوليا الخضراء مع الفطر
معكرونة سباغيتي مع الديك الرومي
حساء الفطر مع الأرز البري
طاجن الفاصوليا الخضراء قليل السعرات الحرارية
ستروجانوف الفطر
شوربة كريمة الفطر
معكرونة سباغيتي بالدجاج على الموقد
موفاليتا "باتي ميلت"
مرق الفطر مع شريحة لحم البقر
شوربة فطر صحية مع الشعير اللؤلؤي
ويلينغتون القرنبيط
بورغينيون الفطر
وصفات شاي الماتشا الحلوة والمالحة
شرائح لحم الخنزير الطبيعية محشوة بالفطر
شوربة الفطر الكريمية مع الماتشا
ناتشوز مع الفطر والجبن
ريزوتو بالفطر واليقطين
كرات اللحم السويدية النباتية
كروستيني مع بيستو الفطر
شوربة الفطر مع الحمص
حساء الفطر مع بذور الكراوية
شريحة لحم سالزبوري مع مرق الفطر
لفائف لحم الخنزير محشوة بالفطر
طماطم محشوة بالفطر والجبن
رغيف لحم بالفطر مع الطماطم المجففة
فطائر محشوة بالفطر، مخبوزة تحت الكريمة
ويلينغتون الفطر مع صلصة كريمة الجزر
سلمون ويلينغتون مع الفطر والسبانخ
صلصة كريمية مع الفطر وجبنة جورجونزولا
حساء الفطر الياباني مع نودلز البيض
ستروجانوف لحم بقري مع الفطر ونودلز البيض
المقبلات
وجبات خفيفة مع البيرة
مقبلات الجبن
شطائر
وجبات خفيفة
المقبلات
مقبلات متنوعة
وجبات خفيفة مع الصلصات
المقبلات من اللحوم
مقبلات السمك
المقبلات النباتية
مقبلات البيض
الشوربات
حساء بارد
حساء كريمي
حساء الكريمة
تتبيل الحساء
الشوربات الصافية
حساء الخضار
حساء كثيف، يخنات
حساء اللحم
حساء السمك
حساء مع المعكرونة والحبوب
الأطباق الرئيسية
لحمة
طائر، لعبة
طبق جانبي
خضراوات، فطر
الأسماك والمأكولات البحرية
الحبوب والبقوليات
البيض ومنتجات الألبان
المعكرونة
الطواجن
السلطات
السلطات الدافئة
سلطات الخضار
السلطات الورقية
سلطات الفاكهة
سلطات مع الحبوب والمعكرونة
السلطات مع اللحوم
سلطات السمك
السلطات مع البيض
سلطات مع الفاصوليا
السلطات مع الخبز
الوجبات السريعة
الهامبرغر
شطائر
هوت دوغ
بيتزا
شطائر ساخنة
أطباق التورتيلا
طبق بيتا
الفطائر
صلصات الوجبات السريعة
أطباق مقلية
الصلصات
التوابل
المرق
الصلصات
ينتشر
تتبيلات وصلصات الشواء
تتبيلات السلطة
مخاليط الزيوت
صلصات مستحلبة
الصلصات الحلوة
الصلصات الحارة
صلصات الوجبات السريعة
شواية، شواء
لحم مشوي
دجاج مشوي
سمك مشوي
طبق مدخن
خضراوات وفواكه مشوية
منتجات الدقيق المحمصة
تتبيلات وصلصات الشواء
مخبز
الحلويات
كب كيك
حلويات الفاكهة
ملف تعريف الارتباط
الكعك
الدونات، والفطائر، والكعك
الحلوى والحلويات الصغيرة
الكريمة، والصلصات، والموس، والبودينغ
سوفليه، المرينغ، المرنغ
هلام
آيس كريم، سوربيه
الكعك
فطائر حلوة، تارت
الفطائر، والمعجنات المقلية، والوافل، والخبز المحمص
حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي
مشروبات
ميلك شيك
العصائر، الجرانيتا
مشروبات مصنوعة من القهوة والشوكولاتة
مشروبات الفاكهة والعصائر
الشاي والمشروبات العشبية
مشروبات ساخنة
كوكتيلات كحولية
كوكتيلات مع الفودكا
كوكتيلات مع الجن
كوكتيلات الويسكي
كوكتيلات مع النبيذ
كوكتيلات مع البراندي والكونياك
كوكتيلات مع الأفسنتين
كوكتيلات مع الروم
كوكتيلات مع النبيذ الفوار
كوكتيلات التيكيلا
كوكتيلات مع البيرة
كوكتيلات مع مشروبات كحولية
كوكتيلات مثلجة
طرق الطهي
مقلاة هوائية
طنجرة ضغط
طبق بارد
طباخ متعدد الاستخدامات
أطباق محشوة
القلي العميق
غلاية مزدوجة
مِقلاة
صينية خبز
رقائق معدنية
فرن
محمصة
خلاط
الخلاط
موقد
محضرة الطعام
الميكروويف
ووك
طبق مخلل
الأطعمة المجففة والمعالجة
طبق مخلل
أطباق مسلوقة
أطباق مالحة
طبق مدخن
المعلبات
أطباق موسمية
طبق احتفالي
السنة الجديدة
عيد الميلاد
عيد الحب
8 مارس
عيد الفصح
الأول من مايو
عيد الهالوين
عيد ميلاد
أطباق الحفلات
أطباق الزفاف
حفل كوكتيل
حفل عشاء
عيد الأم
مطابخ العالم
أوروبي
فرنسي
إيطالي
الأسبانية
اليونانية
إنجليزي
أيرلندي
الألمانية
البرتغالية
النمساوي
بولندي
الروسية
إسكندنافي السويدية
آسيوي الصينية اليابانية تايلاندي الفيتناميين كوري فلبيني
عربي يهودي تركي
هندي
الأفريقي مغربي
أمريكي هاواي كاجون الكندية تكس مكس
أمريكا اللاتينية مكسيكي فنزويلي أرجنتيني برازيلي
منطقة البحر الكاريبي كوبي جامايكي
إسكندنافي السويدية
آسيوي الصينية اليابانية تايلاندي الفيتناميين كوري فلبيني
عربي يهودي تركي
هندي
الأفريقي مغربي
أمريكي هاواي كاجون الكندية تكس مكس
أمريكا اللاتينية مكسيكي فنزويلي أرجنتيني برازيلي
منطقة البحر الكاريبي كوبي جامايكي
فئات
وجبات الإفطار
وجبات الغداء
وجبات العشاء
أطباق الأطفال
أطباق للاستخدام المستقبلي
وصفات اقتصادية
طعام مريح
وصفات لشخص واحد
وصفات لشخصين
نزهه
وصفات منزلية
أطباق للجماهير
أطباق ليلة مشاهدة الأفلام
طرق الطهي
وصفات شبكة الطعام
مجموعات الوصفات
وصفات حسب المكونات
تناول طعام صحي
وجبات إفطار صحية
وجبات الغداء
وجبات العشاء
وجبات خفيفة صحية
أطباق غنية بالألياف
طبق خالٍ من الغلوتين
محتوى منخفض من الصوديوم
أطباق منخفضة السعرات الحرارية
أطباق لمرضى السكري
وجبات منخفضة الكربوهيدرات
نسبة دهون منخفضة
انخفاض الكوليسترول
محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة
أطباق نباتية
أطباق نباتية