بيت » وصفة » طرق الطهي » طباخ متعدد الاستخدامات » الصفحة 9
 

وصفات لجهاز طهي متعدد الاستخدامات


فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
فلفل حار بنكهة بيرة الشوكولاتة من تكساسالمشاهدات: 2289

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بيرة داكنة، فلفل أنشو، فلفل غواخيلو، فلفل باسيلا، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، لحم مقدد، بصل، ثوم، كاكاو، كمون، أوريغانو، بابريكا، خبز ذرة، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: 5 ساعات و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
الفلفل الحار في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 4266

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، فاصوليا حمراء، توابل الفلفل الحار، بابريكا، كمون، مسحوق الخردل، صلصة الفلفل الحار، صلصة ورشستر، خل النبيذ، فلفل أنشو، فلفل أسود، سكر بني، جبنة شيدر، بصل أخضر، كريمة حامضة، رقائق البطاطس...
وقت: الساعة الثامنة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 440
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حساء لحم الكتف البقري الخالي من الفاصوليا في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 5618
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، رقائق فلفل أحمر، توابل الفلفل الحار، قرفة، صلصة حارة، عصير ليمون، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فلفل حار كولورادو بدون فاصوليا في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 2556

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، لحم مقدد، فلفل حار، توابل الفلفل الحار، معجون طماطم، بصل أحمر...
وقت: الساعة السادسة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
تشيلي باللحم بدون فاصولياالمشاهدات: 8630

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، فلفل هالبينو، رقائق الفلفل الأحمر، توابل الفلفل الحار، قرفة، صلصة حارة، عصير ليمون، كريمة حامضة...
وقت: 5 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
حساء الفلفل الحار النباتي في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 16970

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا سوداء، فاصوليا بيضاء، فاصوليا حمراء، طماطم، فاصوليا ليما، فلفل رومي، هالبينو، مسحوق الفلفل الحار، أوريجانو، كمون، كزبرة، صلصة حارة، كسكس، كزبرة خضراء...
وقت: 6 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
دجاج مطهو ببطء مع فلفل شيبوتليالمشاهدات: 6787

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، طماطم، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، جبنة كوتيجا، بصل، ذرة، تورتيلا، أفوكادو، أوريجانو، كزبرة، كمون...
وقت: الساعة الثامنة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 460
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
كاري لحم الخنزير والبطاطا في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 3972

وصفة شوربة مفصلة مع صور...

لحم خنزير، بطاطس، فاصوليا خضراء، سكر بني، عصير ليمون، كاري، معجون كاري، حليب جوز الهند، بصل أحمر، كزبرة...
وقت: 7 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 400
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
يخنة مع النقانق والمعكرونةالمشاهدات: 6538

يؤدي مكونان سريان دوراً مزدوجاً في هذا الطبق: الطماطم المعلبة المجففة بالشمس تضيف رائحة ونكهة مدخنة، بينما قشرة جبن البارميزان، المتوفرة في العديد من...

كوباتي (نقانق مقلية)، معكرونة، فاصوليا بيضاء، بصل، ثوم، جزر، طماطم مجففة، جبن بارميزان، خل بلسمي، خبز أبيض، زعتر، بقدونس...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أرز بالدجاج مطبوخ ببطءالمشاهدات: 11 005

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، أرز، فلفل رومي، بصل، مسحوق ثوم، طماطم، معجون طماطم، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، عصير ليمون، زيتون...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
أرز وفاصوليا على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 10 206
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بني، فاصوليا سوداء، فلفل رومي، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، زعتر، ورق غار، كمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
ساندوتش لحم الخنزير الكوبي مويوالمشاهدات: 11405
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، بصل، ثوم، ورق غار، خبز ساندويتش، خيار مخلل، جبنة غرويير، خردل ديجون، لحم خنزير مدخن، كمون، زعتر، كزبرة، خبز كوبي...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش كوبي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 9376

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، جبن غرويير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، بصل، ثوم، رقائق فلفل أحمر، كمون، زعتر، عصير برتقال، عصير ليمون، خردل...
وقت: 6 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش كوبي كلاسيكيالمشاهدات: 8287
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، كمون، زعتر، فلفل حار، ورق غار، عصير ليمون، عصير برتقال، خيار مخلل، خردل ديجون، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و24 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج تيكا ماسالاالمشاهدات: 5861
محتويات الوصفة:

تيكا كلمة فارسية تعني "قطع" والماسالا عبارة عن مزيج من التوابل الهندية...

دجاج، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، زنجبيل، بابريكا، كزبرة، كمون، فلفل حريف مطحون، قرفة، بشر ليمون، غارام ماسالا، خل نبيذ، زبادي، كريمة، كزبرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
يخنة لحم البقر في قدر الضغط "روبا فييخا"المشاهدات: 9738

وصفة لطبق رئيسي، يُقدم مع الأرز: لحم بقري مطهو ببطء في مرق الطماطم ثم يُقطع إلى شرائح، "روبا فييخا"، والتي تُترجم إلى "ملابس قديمة، خرق".

لحم بقري، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، فلفل حار، طماطم، معجون طماطم، زعتر، كمون، ورق غار، خبز أبيض، أرز، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ذيول الثيران المطهوة ببطء في البيرةالمشاهدات: 14334

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، كرفس، جذر زنجبيل، كراث، ثوم، جزر، معجون طماطم، بهار حلو، بيرة داكنة، بقدونس...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، مع الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سندويشات لحم الخنزير المفتت على الطريقة الهاوائيةالمشاهدات: 7820
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز برجر، بصل، ثوم، زنجبيل، جزر، صلصة الصويا، سكر بني، بابريكا...
وقت: 8 ساعات و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
يخنة لحم بقري مع بطاطا جديدةالمشاهدات: 17421
محتويات الوصفة:

تتكون هذه الوجبة الكاملة، والمستندة إلى وصفة مجربة عبر الزمن من إيميريل لاغاس، من لحم البقر والبطاطا الجديدة والبصل اللؤلؤي والبازلاء الخضراء ....

لحم بقري، فطر، جزر، بطاطس، بازلاء، بصل مجفف، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، بهارات مشكلة، فلفل حريف مطحون، بابريكا، زعتر، أوريجانو، ريحان، بقدونس، معجون طماطم، دقيق...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لحم بقري مطهو ببطء مع الشوكولاتةالمشاهدات: 10 286

تقوم ساندرا لي بطهي اللحم البقري ببطء وتضيف إليه لمسة من الشوكولاتة الداكنة للحصول على نكهة غنية وعميقة بشكل خاص.

لحم بقري، نبيذ أحمر، شوكولاتة داكنة، فطر، طماطم، كراث، ثوم، جزر، بطاطس...
وقت: 6 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
معكرونة مطهوة ببطء مع صلصة الجبن الكريميةالمشاهدات: 6879

يُضفي جبن الشيدر الحاد نكهة مالحة لاذعة ونكهة تقليدية على هذا الطبق البسيط...

معكرونة، جبنة شيدر، بيض، كريمة حامضة، حليب، مسحوق خردل...
وقت: 3 ساعات و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، شواء، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أضلاع لحم بقري على طريقة سياتل مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 16,685

قبل شوي الأضلاع مع تتبيلة لذيذة من صلصة الباربكيو الجاهزة ودبس السكر، تقوم ساندرا لي بطهيها على نار هادئة في مزيج من مرق الخضار وصلصة التفاح. هذا يضمن أن يكون اللحم طريًا وعصاريًا...

لحم بقري، صلصة باربيكيو، تفاح، خل التفاح، عصير التفاح، دبس السكر، قهوة...
وقت: ساعة و22 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، الخضراوات، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حمص الحمص في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 14355
محتويات الوصفة:

باستخدام محضرة الطعام، يُعدّ ألتون براون طبقًا كريميًا من الشرق الأوسط في غضون 15 دقيقة فقط، وهو مثالي للتقديم مع خبز البيتا المقرمش أو البسكويت المالح أو...

حمص، بذور سمسم، عصير ليمون، ثوم، سماق، حمص...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 2.5 كوب (10 حصص) المحتوى الحراري: 257
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
حلوى الشوكولاتة في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 14767

تستخدم تريشا ياروود أربعة مكونات فقط لتحضير هذه الحلوى اللذيذة والمالحة مع المكسرات المقرمشة. قبل تشكيل الحلوى في القوالب وتبريدها، تقوم بخبزها في...

الشوكولاتة، الفول السوداني، المكسرات، رقائق الشوكولاتة (الحبيبات)، الشوكولاتة البيضاء، اللوز...
وقت: 3 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 - 40 قطعة.
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
تاكو لحم الخنزير المطبوخ ببطءالمشاهدات: 11,428

اطبخي شرائح لحم الخنزير الطرية والشهية في صلصة لذيذة مصنوعة من فلفل شيبوتلي المهروس والعسل والخل، ودعي عائلتك تصنع التاكو الخاص بها المحشو بلحم الخنزير المفتت و...

تورتيلا، لحم خنزير، فلفل باسيلا، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، بصل، ثوم، خل التفاح، عسل، أوريجانو، ورق غار، قرفة، فلفل أنشو...
وقت: 5 ساعات و36 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 399
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف:
دجاج تشيلي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 7406

اللمسة الأخيرة لهذا الطبق الشهي، المصنوع من نوعين من الفاصوليا: البيضاء والحمراء، والبطاطا الحلوة والدجاج المفروم، هي رشة من مسحوق الفلفل الحار، تضاف إلى كل وعاء...

فاصوليا حمراء، فاصوليا بيضاء، دجاج مفروم، توابل الفلفل الحار، طماطم، بطاطا حلوة، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مسحوق بصل، حبيبات ثوم، أوريجانو، كمون، قرنفل، قرفة، صلصة الصويا، بيرة داكنة، بصل أخضر، كريمة حامضة...
وقت: 6 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 507
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
بابريكا لحم بقري في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 14486

هذا الطبق الشهي سهل التحضير، يُطهى في صلصة طماطم مع البابريكا والكمون، ويُزيّن بالكريمة الحامضة. يُقدّم مع المعكرونة أو طبق البطاطا الجانبي المفضل لديكِ...

لحم بقري، بصل، ثوم، فلفل رومي، دقيق، بابريكا، معجون طماطم، كمون، شبت، بقدونس، كريمة حامضة، معكرونة...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الحلويات، الكريمة، والصلصات، والموس، .
صلصة التفاح والخوخ في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 9653

يمكن تحضير كمية كبيرة من صلصة التفاح هذه بسهولة في قدر الطهي البطيء خلال ساعة واحدة فقط. تستخدم الوصفة البرقوق الأحمر العصير، الذي يضفي لونًا وحلاوة على الصلصة.

تفاح، صلصة تفاح، عصير تفاح، برقوق، قرفة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: كوكتيلات، مع الويسكي، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كوكتيل هوت توديالمشاهدات: 8837

يمكن تحضير كوكتيل ألتون براون المصنوع من الويسكي مسبقاً عن طريق تسخين المشروب الكحولي وشراب الليمون في قدر الطهي البطيء.

ويسكي، جوزة الطيب، سكر بني، ليمون...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 13 كوكتيل (120 مل لكل منها)
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، لحمة، خضراوات، فطر، .
ستروجانوف اللحم في قدر الضغطالمشاهدات: 26,797

بفضل أداة طهي أساسية مثل طنجرة الضغط، يمكنك تحضير ستروجانوف اللحم في 40 دقيقة فقط. يطهو هذا الجهاز اللحم والخضراوات مع النبيذ الأبيض بسرعة. في...

لحم بقري، بصل، نبيذ أبيض، خردل ديجون، دقيق، فطر، جزر، كرفس، جبن نيوشاتيل، بقدونس، نودلز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 442
فئات: الحلويات، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
فطيرة الخوخ في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 7652

لا يستغرق تحضير هذه الحلوى اللذيذة سوى 15 دقيقة؛ إذ تترك وصفة ألتون براون لفطيرة الفاكهة كل العمل للطباخ البطيء لإعداد هذه الحلوى اللذيذة.

سكر بني، شوفان ملفوف، دقيق، بهارات مشكلة، جوزة الطيب، خوخ...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، البيض ومنتجات الألبان، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
طاجن معكرونة بالجبن مطبوخ ببطءالمشاهدات: 12716

تجمع تريشا ياروود المعكرونة مع الحليب والزبدة والبيض والجبن في قدر الطهي البطيء، تاركةً للقدر مهمة الطهي. والنتيجة هي طاجن لذيذ وطري يُشبه سوفليه الجبن مع...

معكرونة، حليب مبخر، حليب، بيض، جبن شيدر، بابريكا...
وقت: 3 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 379
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، خضراوات، فطر، البيض ومنتجات الألبان، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
طاجن لحم مع البطاطسالمشاهدات: 9880

يكمن سرّ طبق تريشا السهل في استخدام البطاطس المطبوخة مسبقًا واللحم المفروم مع الجبن. وتنصح تريشا ياروود قائلة: "إذا كانت المكونات التي تطبخينها لا تزال ساخنة عند...

بطاطس، لحم بقري مفروم، بصل، دقيق، حليب، جبن شيدر، فتات خبز...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
كبد على طريقة برلينالمشاهدات: 7733

يجمع طبق الكبد على طريقة برلين بين الكبد والتفاح والبصل والقشدة، ليُقدم نكهة جديدة لا تُنسى. هذه الوصفة مُخصصة للطهي البطيء...

كبد دجاج، دقيق، بصل، تفاح، كريمة، ريحان...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الحلويات، الكب كيك، البسكويت، الكعك، .
كعكة زيبرا في جهاز طهي متعدد الاستخداماتالمشاهدات: 7742

كعكة الزيبرا جميلة ولذيذة ومبتكرة، وهي خيار مثالي لجلسات الشاي العائلية. سهلة وسريعة التحضير في قدر الطهي البطيء، ولا تتطلب الكثير من المكونات.

بيض، دقيق، كريمة حامضة، مكسرات، شوكولاتة، كاكاو...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الحلويات، الكعك، .
كعكة سلافيانكاالمشاهدات: 6 159
محتويات الوصفة:

وصفة لتحضير كعكة سلافيانكا مع كريمة الزبدة وتزيين الشوكولاتة في قدر الطهي البطيء.

بيض، كفير، دقيق، كاكاو، فانيليا، حليب مكثف، برقوق مجفف، جوز، شوكولاتة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط
فئات: مخبز، الفطائر، .
فطيرة محشوة بالخضارالمشاهدات: 6668
محتويات الوصفة:

وصفة لتحضير فطيرة مالحة محشوة بالخضار في قدر الطهي البطيء...

دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، بيض، باذنجان، بصل، جبن، ثوم، شبت، كزبرة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الحلويات، الكب كيك، البسكويت، الفطائر، والتارت، والطواجن، .
فطيرة الشوفان بالفواكهالمشاهدات: 9 146

وصفة فطيرة تُطهى في قدر الطهي البطيء باستخدام عجينة إسفنجية وشوفان. محشوة بالتفاح والإجاص...

الشوفان الملفوف، الدقيق، الكفير، البيض، التفاح، الكمثرى، الفانيليا، القرفة...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، .
مؤلف:
سندويشات لحم الخنزير المتبل على الطريقة الكاجونية المطبوخة ببطءالمشاهدات: 6383

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، سجق، خبز بالسمسم، خل التفاح، سكر بني، دبس السكر، بابريكا، كاتشب، مايونيز، رقائق البطاطس، مخلل، خردل...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 533

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام