وصفات لجهاز طهي متعدد الاستخدامات

سيساعدك جهاز الطهي البطيء على طهي أضلاع اللحم البقري في نصف الوقت الذي يستغرقه طهيها على الموقد، وإضافة الكوكاكولا إلى الصلصة سيجعلها طرية بشكل لا يصدق ويملأها بنكهة غنية، كما لو...

توجد العديد من الوصفات على الإنترنت لفوندان الشوكولاتة (المعروف أيضًا باسم الحمم البركانية) للطهي البطيء، لكن هذه الوصفة مختلفة لأنها تستخدم مزيجًا من السكر البني و...

ستُسعد هذه المقبلات المصنوعة من عجينة الفطائر الجميع بمزيجها اللذيذ من الموز والشوكولاتة مع لمسة من القرفة. وهي سريعة وسهلة التحضير في قدر الطهي البطيء باستخدام خليط الفطائر الجاهز. للمزيد...

يتطلب تحضير البصل بالكراميل عادةً الكثير من الاهتمام والوقت. يضمن القلي البطيء على نار هادئة الحصول على نتيجة مثالية: بصل طري، ذهبي اللون بالتساوي، وحلو المذاق. لكن...

يجمع هذا الطبق الجنوبي التقليدي بين مرق الطماطم اللذيذ والخضراوات الشهية ولحم البقر الطري ولحم الخنزير المدخن. ورغم أنه ليس كثيفاً كأنواع اليخنة التقليدية،...

هذه الكعكات الصغيرة سهلة التحضير في قدر الطهي البطيء باستخدام خليط كعك الذرة الجاهز وقالب بيض سيليكون. ستحتاجين فقط إلى خمسة مكونات و30 دقيقة...

هذه الوصفة مثالية عندما تحتاجين إلى طبق دجاج سريع ولذيذ مع طبق جانبي، مثل وجبة عشاء بعد العمل عندما لا ترغبين في قضاء وقت طويل في المطبخ. تُطهى أفخاذ الدجاج منزوعة العظم...

تُعدّ فريتاتا بيتزا البيبروني هذه سهلة التحضير للغاية إذا كان لديكِ قدر طهي بطيء. جبن البروفولون والبارميزان المبشور مثاليان لهذه الوصفة لأنهما يمتزجان بشكل مثالي مع خليط البيض...

يبدأ تحضير هذه الصلصة السريعة واللذيذة بالفاصوليا السوداء المعلبة. اخلطها مع جبنة الشيدر المبشورة، والفلفل الهالبينو المخلل المفروم، والزبدة، و...

هذا الصوص سهل التحضير باستخدام البيرة والجبن المبشور، ويمكن تعديله بإضافة أي مكونات أخرى حسب الرغبة. جرب المزيج المقترح من الكزبرة الطازجة والبصل الأحمر و...

يمكن تحضير لحم الخنزير المشوي اللذيذ لهذا الساندويتش دون الحاجة إلى إشعال شواية خارجية. يُطهى كتف الخنزير على نار هادئة لعدة ساعات في صلصة الشواء في قدر الطهي البطيء، مما ينتج عنه لحم شهي وعصاري...

يُضفي طهي لحم الصدر البقري على نار هادئة لفترة طويلة طراوةً وعصارةً لا تُصدق. ضع شرائح اللحم النيئة في كيس مع باقي مكونات الفلفل الحار - الفاصوليا،...

إذا كنت تفضل شراء الوجبات المجمدة في أكياس لتتمكن من تحضير العشاء بسهولة في أي وقت، فستحب فكرة تحضير وجباتك المجمدة بنفسك...

في هذه الوصفة، تُقطع زهرة القرنبيط إلى أرباع بدلاً من الزهرات المعتادة. أولاً، هذا يجعل الطبق النباتي يبدو أكثر جاذبية عند تقديمه. ثانياً، القطع الكبيرة...

أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد والعظم مثالية للطهي البطيء، إذ تبقى طرية وغنية بالعصارة حتى بعد عدة ساعات من الطهي على نار هادئة. أما الصلصة التي ستُطهى فيها...

تُعدّ أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد الخيار الأمثل لهذه الوصفة الآسيوية للدجاج. تُطهى على نار هادئة في الصلصة لفترة طويلة في قدر الطهي البطيء، فتصبح غنية بالعصارة والطراوة، ومليئة بـ...

تُصنع هذه السندويشات اللذيذة والعصيرة باستخدام كتف لحم الخنزير منزوع العظم، والذي يُطهى على نار هادئة لعدة ساعات مع الشمر وإكليل الجبل وورق الغار والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز.

يُعدّ هذا الطبق الشهي والدافئ من يخنة اللحم والخضار مثاليًا لأمسيات الأحد الشتوية. تكمن روعة هذه الوصفة في أنها تُطهى على نار هادئة لعدة ساعات في قدر الطهي البطيء. يمكنك...

حضّر كمية كبيرة من مشروب الشوكولاتة الساخنة المثالي لعائلتك أو أصدقائك باستخدام هذه الوصفة السهلة في قدر الطهي البطيء. الشوكولاتة الداكنة هي الأنسب لهذا المشروب، لأنها تتميز بنكهة غنية ودسمة...

تُحضّر هذه الفطائر السريعة باستخدام عجينة فطائر جاهزة وبقايا كاري اللحم البقري، والتي تجدون وصفتها أدناه. ببساطة، امزجوا الكاري مع اللفت والجزر المسلوقين...

من الصعب تصديق ذلك، لكن هذا الطبق من السباغيتي مع كرات اللحم في صلصة الطماطم جاهز في غضون 20 دقيقة فقط! السر يكمن في الطهي البطيء واستخدام النقانق النيئة بدلاً من اللحم المفروم: أزيلي الغلاف...

ستنقلك نكهات وروائح طبق الكينوا الخفيف هذا مباشرةً إلى ساحل البحر الأبيض المتوسط. صلصة تزاتزيكي منزلية الصنع، جبنة فيتا مفتتة، طماطم كرزية حلوة، وليمون منعش...

يُحضّر هذا الطبق الكلاسيكي الخاص بالأعياد بالكامل في قدر الطهي البطيء. يُضفي الكبر المالح والزيتون، إلى جانب المشمش المجفف الحلو ورشة من السكر البني، مزيجًا مثاليًا من النكهات...

حليب مكثف مغلي في أقل من ساعة - ممكن! سيُسهّل عليكِ استخدام طنجرة الضغط الكهربائية هذه العملية، ولن تقلقي بشأن انفجار العلبة. يُغلى الحليب المكثف في علبة مفتوحة داخل طنجرة الضغط الكهربائية، والنتيجة مثالية...

لتحضير هذه النسخة الشتوية من لحم الصدر البقري، لا داعي لإشعال شواية الفحم، فالقدر البطيء يقوم بكل العمل! يُطهى اللحم على نار هادئة في صلصة لذيذة لعدة ساعات، ثم...

يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة على الإنترنت بين من يفضلون سهولة استخدام طنجرة الضغط، لكن الصلصة غالباً ما تكون إما سائلة جداً أو متكتلة. تتطلب هذه الوصفة...

حضّر عشاءً شهياً على الطريقة الألمانية. كلمة "ساوربراتن" تعني حرفياً "لحم مشوي حامض" بالألمانية، وهذا الطبق يرقى إلى مستوى اسمه، ولكنه لذيذ للغاية...

تقدم شوربة المينستروني الإيطالية باقة متكاملة من النكهات والقوام، بفضل الخضراوات والفاصوليا والمعكرونة الصغيرة وجبنة البارميزان وصلصة البيستو العطرية. هذه الشوربة مثالية للاستخدام اليومي، و...

يُصبح الأرز البني المطهو ​​في قدر الطهي البطيء هشاً ومتفتتاً بشكل خاص، وينضج أسرع من طهيه على الموقد. ويُضفي الفطر (ويُفضل استخدام أنواع متعددة) المقلي بالزبدة نكهة رائعة.

إذا لم يتوفر لديك الوقت الكافي لتحضير فطور كامل وشهي في الصباح، فإن طنجرة الطهي البطيء ستكون الحل الأمثل. ستعمل طوال الليل، لتستيقظ وتجلس إلى المائدة دون إضاعة الوقت.

أضلاع لحم بقري قصيرة مطهوة ببطء في قدر الطهي البطيء مع صلصة حلوة وحارة، لتحصلي على لحم مشوي لذيذ، طري، وغني بالنكهة. لا حاجة للطهي المسبق، فقط تبّليها...

عند تحضير هذا الطبق الجانبي الخاص بالعطلات، يمكنك تسهيل الأمور قليلاً بشراء الفطر المقطع مسبقاً والبصل المقلي المعلب. أضف فطر كريمني النيء إلى قدر الطهي البطيء...

إذا كنت من محبي زبدة الفول السوداني، فلماذا لا تضيفها إلى فوندو الشوكولاتة؟ سيُضفي الملح الموجود في زبدة الفول السوداني، بالإضافة إلى القرفة، نكهةً أغنى وأعمق للصلصة. رشّ...

عندما تسمع عبارة "فوندو الشوكولاتة"، تتخيل فوراً حلوى فاخرة لأمسية رومانسية، معقدة التحضير، ومثالية للنشر على إنستغرام. لكن في الواقع، هي واحدة من أكثر...

يمكنكِ تحضير هذا الطبق في قدر الطهي البطيء دون الحاجة إلى إذابة صدور الدجاج! إنه حلٌّ مثاليٌّ إذا نسيتِ إخراجها من المُجمّد في الوقت المناسب. كما أنه مُريحٌ لأنّ الطبق بأكمله - الدجاج، والطبق الجانبي، والخضراوات - مُضمّنٌ فيه.

املأ قدر الطهي البطيء في الصباح، وعندما تعود إلى المنزل من العمل، ستُكافأ بعشاء لذيذ مستوحى من المطبخ الآسيوي: أفخاذ دجاج حلوة وحارة ولزجة في صلصة تتكاثف وتصبح...

يُعدّ كتف الخنزير مثاليًا للطهي البطيء. يُطهى اللحم على نار هادئة في الصلصة لعدة ساعات حتى يصبح طريًا وغنيًا بالعصارة، ويكاد ينفصل عن العظم. يُطهى لحم الخنزير على نار هادئة في...

هذا الطبق السريع مثالي لاستقبال الضيوف، ويُحضّر في دقائق باستخدام سمك السلمون المجمد. سيُسهّل عليكِ جهاز الطهي متعدد الاستخدامات، المزود بوظيفة طهي بالضغط سهلة الاستخدام، الأمر في غاية السهولة.

اطبخي دجاجًا ذهبيًا شهيًا بكل سهولة في قدر الطهي البطيء. بفضل بعض الحيل البسيطة، ستحصلين على دجاج تمامًا كالدجاج المشوي في الفرن. افركي الدجاج بخليط التوابل وضعيه في قدر الطهي البطيء لمدة...

اطبخي بودنغ الخبز في قدر الطهي البطيء باستخدام إعداد قدر الضغط للحصول على قوام أكثر دسامة ونعومة، أو إذا كنتِ تفضلين قشرة مقرمشة ومتباينة، فما عليكِ سوى رش البودنغ الجاهز بالسكر...

خبز القرد من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وهو مثالي للأعياد وكل يوم - من الصعب مقاومة تناول قطعة أخرى منه! هذه النسخة من خبز القرد مثالية...

يُحضّر هذا الطبق الشهي من البيض في قالب سيليكون خاص ذي تجاويف على شكل بيضة، ويُطهى ببطء في قدر الطهي البطيء. تُحشى الكرات الصغيرة بالبيض المقلي والجبن المخبوز والبصل الأخضر، و...

يمكن تحضير طبق بطاطس كلاسيكي في قدر الطهي البطيء، وهو أمر مريح عندما تحتاجين إلى الابتعاد لفترة أو لا ترغبين في تسخين الفرن مسبقًا. ويكون الطبق طريًا بنفس القدر عند طهيه في قدر الطهي البطيء...

ما أجمل من الاستيقاظ على فطور جاهز بانتظارك؟ يُعدّ جهاز الطهي البطيء طريقة رائعة لتحقيق ذلك، خاصةً خلال العطلات وعند استضافة الكثير من الضيوف. حمّل هذا...

تُعدّ الكيش اللذيذة والطرية والمشبعة بدون عجينة حلمًا لكل من يتبع حمية منخفضة الكربوهيدرات أو خالية من الغلوتين. وأسهل طريقة لتحضيرها هي في قدر الطهي البطيء، وذلك بفرد الحشوة في قاع القدر...

ابدأ بتحضير هذا العصيدة الصحية والغنية بالألياف قبل النوم ببساطة عن طريق إضافة جميع المكونات إلى قدر الطهي البطيء وضبط الوقت، وفي الصباح ستجد...

تكمن روعة حساء الطهي البطيء في سهولة تحضيره، فكل ما عليك فعله هو إضافة جميع المكونات، وتشغيل الجهاز، وتركه لبضع ساعات بينما تتابع أعمالك اليومية. وفي نهاية دورة الطهي، ستستمتع بـ...

تُطهى الفاصوليا البينتو ببطء في قدر الطهي البطيء مع لحم كوارع الخنزير المدخنة، فتكتسب نكهة مدخنة رائعة وطعمًا حارًا، مما يجعلها طبقًا جانبيًا مثاليًا لأي وجبة. تُقدم مع أي...

يُعدّ الأرز مع الفاصوليا الحمراء طبقًا مميزًا من أطباق مطبخ الكريول في لويزيانا. تُطهى الفاصوليا الحمراء على نار هادئة في قدر الطهي البطيء مع نقانق الأندوي، ومفصل لحم الخنزير المدخن، والتوابل، و...

يستخدم هذا الطبق شرائح لحم كتف الخنزير بالعظم. هذا اللحم قاسٍ نوعًا ما ومثالي للطهي البطيء، والعظام تُضفي على الصلصة نكهة مميزة...