وقت: --
تعقيد: بسهولة

وصفة لتحضير شارلوت في قدر الطهي البطيء مع التفاح والخوخ.

مكونات:

• 200 غرام من الدقيق
• 200 غرام من السكر
• 5 بيضات
• 6-8 حبات برقوق
• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
• تفاحتان
• 20 غرام من الزبدة
• بذور الخشخاش والفانيليا حسب الرغبة

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

دقيق، بيض، البرقوق، الكاكاو، تفاح، الفانيلين

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• اغسل التفاح والخوخ، وجففهما بمنديل أو منشفة، وأزل البذور والنوى، ثم افرمهما فرماً ناعماً.
الخطوة الثانية
• اخفقي البيض والسكر بالخلاط. انخلي الدقيق ومسحوق الكاكاو وبذور الخشخاش والفانيليا في الخليط الناتج، ثم أضيفي الفاكهة.
الخطوة 3
• للحصول على تأثير رخامي، امزج ثلث العجين فقط مع مسحوق الكاكاو. اخلط جيداً، ثم ضعه في وعاء طهي متعدد الاستخدامات مدهون بالزيت، واخبزه لمدة 50-60 دقيقة على وضعية "الخبز".

الأصوات: 2