رقائق الكرنب بالثوم
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
تعقيد: بسهولة
رقائق الكرنب بالثوم - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- رأس واحد من الكرنب
- فصان من الثوم، مقطعان إلى شرائح
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ليمونة واحدة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الكرنب، ثوم، عصير الليمون، رقائق البطاطس
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- افصلي الملفوف إلى أوراق، وتخلصي من العروق والسيقان المركزية القاسية؛ ثم قطعي الأوراق إلى قطع يتراوح طولها بين 7 و10 سم. اخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل، وضعيها على صواني خبز مدهونة بالزيت.
اخبزي الملفوف في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة، مع التقليب في منتصف المدة، حتى يصبح مقرمشاً.
رشي القليل من عصير الليمون.
فئات:
وصفات مشابهة
